L'Osto del Borgh Vej
Via Torquato Tasso, 7, 10122 Torino
Abierto ahora · hasta 14:30
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menu osto
Menu osto
38.00
Tasting Menu — Antipasto misto della casa, Tris di antipasti del giorno, Primi (Agnolotti del Plin al sugo d²arrosto oppure Risotto al Barbera), Secondi (Filetto di maialino all²aceto balsamico oppure Arrosto della vena), Dolci (Bonët oppure Gelato)
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
Antipasti - Starters
Vitello tonnato Vecchio Piemonte
16.00
Vitello Tonnato — Piedmontese old-style veal carpaccio with tuna sauce
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Battuto di Fassone su insalatina
16.00
Veal Tartare — Piedmontese veal tartare with green salad
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sformato di carciofi con delicata fonduta di Rascheravegetarian
16.00
Artichoke Flan with Raschera Fondue — Artichoke flan with Raschera cheese fondue
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tonno di coniglio con marmellata di cipolle e pomodori secchi
16.00
Rabbit Confit — Piedmontese rabbit “in a jar” with onion marmalade and dried tomatoes
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uovo pochè su crema di parmigiano e punte di asparagivegetarian
16.00
Poached Egg with Parmesan Cream — Poached egg on parmesan cheese cream and asparagus
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmone fresco marinato al pepe rosa con erbettepescatarian
16.00
Marinated Salmon — Marinated fresh salmon with pink pepper and herbs
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Polpo arrostito su vellutata di pisellipescatarian
16.00
Roasted Octopus — Roasted octopus on pea cream
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Primi - Pasta
Agnolotti del plin con al sugo d’arrosto
18.00
Agnolotti del Plin — Piedmontese small ravioli stuffed with veal and topped with gravy beef
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Bauletto di carciofi saltati con timo e pinolivegetarian
18.00
Artichoke Ravioli — Artichoke ravioli with thyme and stalks
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Gnocchi di zucca con gorgonzola e nocivegetarian
18.00
Pumpkin Gnocchi with Gorgonzola — Pumpkin gnocchi with gorgonzola and walnuts
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Tagliatelle di grano duro al ragù d’agnello
18.00
Lamb Tagliatelle — Tagliatelle with lamb ragout
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Risotto Carnaroli con mirtilli e blu d’Alpeggiovegetarian
18.00
Blueberry Risotto — Carnaroli risotto with blueberries and blue cheese
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Ravioli di scampi, zucchine e zenzero con burratinapescatarian
18.00
Scampi Ravioli — Scampi, courgette and ginger ravioli with burrata cheease
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratos
Spaghetto alla chitarra del pescatorepescatarian
18.00
Fisherman's Spaghetti — Spaghetti with sea food
estimación≈ 590 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Secondi – Main courses
Tagliata di Fassone con cipolle rosse caramellate
28.00
Sliced Veal Fillet — Sliced veal fillet with caramelized red onions
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brasato al Barolo: il Re della cucina piemontese con tortino di cavolo viola
28.00
Barolo Braised Veal — Barolo wine braised veal with purple cabbage pie
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Agnello sardo marinato al lemongrass con patate novelle
28.00
Lemongrass Lamb — Sardinian lamb marinated in lemongrass with potato
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Petto di anatra glassato all’arancia e miele
28.00
Glazed Duck Breast — Duck breast glazed with orange and honey
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratos
Medaglione di coniglio in porchetta con carciofi saltati
28.00
Rabbit Porchetta — Rabbit medallion with sautéed artichokes
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di rombo in crosta di mandorle con asparagipescatarian
28.00
Almond Crusted Turbot — Turbot fillet with almond and asparagus
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filetto di branzino con verdure croccantipescatarian
28.00
Sea Bass Fillet — sea bass fish with crunchy vegetables
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dolci - Desserts
Cheese cake alle fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake — Cheese cake with strawberries
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Bonetvegetarian
8.00
Bonèt, Piedmontese pudding with cocoa, coffee, amaretti, caramel and rum
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Tortino di nocciole con crema allo zabaglione e moscatovegetarian
8.00
Hazelnut Cake — Hazelnut cake with zabaglione cream and moscato
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratospesado 27
Tiramisù al caffè, il Re dei dolcivegetarian
8.00
Tiramisu — Tiramisù
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Cuore caldo di gianduja con salsa ai frutti di boscovegetarian
8.00
Gianduja Chocolate Pudding — Hot gianduja chocolate pudding with berries sauce
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 33
Semifreddo al limone e meringavegetarian
8.00
Lemon Meringue Parfait — Lemon and meringue parfait
estimación≈ 410 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Torronata con cioccolato caldo fondentevegetarian
8.00
Nougat Parfait with Hot Chocolate — Nougat parfait with dark hot chocolate
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Special Menus
Il Menù Degustazione di Pasqua
60.00
Easter Tasting Menu — comprende: coperto, antipasto, primo, secondo e dolce a scelta, bevande escluse
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
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Práctico
- Dirección
- Via Torquato Tasso, 7, 10122 Torino
- Horario
- lun12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30mar12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30mié12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30jue12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30vie12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30sáb12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30dom12:30–14:30, 17:00–19:00, 19:00–22:30
- Contacto
- +390114364843 trattorialosto@losto.it
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), losto.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 77 %
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