Contesto Alimentare
Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti e tapas
Stuzzico e bolle
15.00
Tomino with thyme honey and Cavour salami — Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Dolce amarovegetarian
16.00
Fried chickpea panelle with zucchini and parmesan cream — Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Sanguis
12.00
Fassona beef tartare sandwich — Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Come una nizzardapescatarian
16.00
Niçoise style salad with egg and tuna — uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Melting pot
18.00
White corn tacos with grilled rabbit and tzatziki — tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Crostone toscano
16.00
Tuscan crostini with pork sausage and pecorino cream — con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
Porky pig
18.00
Pakistani chapati with prosciutto — chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
16.00
Bra-style sausage with hazelnut and chili sauce
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Primi
Langa
13.00
Tajarin with veal ragu — Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Nippo Plin
18.00
Agnolotti del plin with seiras and katsuobushi — Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Tutto fumo e niente arrostovegetarian
16.00
Egg white tagliatelle with pea cream and ricotta — Tagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 90
Chitarra elettricapescatarian
18.00
Chitarra pasta with garlic, oil, chili and mullet roe — Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Formaggi
Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianalivegetarian
4.00
Seasonal cheese selection with honey and jams — Selezione di formaggi fatta da Matteo con fil rouge e piccoli casari contattati direttamente
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Secondi
clarabella
26.00
Sliced Fassona beef with mustard sauce and potatoes — Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Come una parmigianavegetarian
20.00
Eggplant parmigiana with Roccaverano cream — Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
A bocce ferme
20.00
Veal meatballs with San Marzano tomatoes — polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salsedinepescatarian
25.00
Piquillo peppers stuffed with whipped cod — peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dolci
Lavanda gastricavegetarian
6.00
Lavender panna cotta — Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Burro Cacaovegetarian
8.00
Dark chocolate cake with vanilla ice cream — Torta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Persi pienvegetarian
8.00
Stuffed grapes with amaretti and gianduja cream — pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentilevegetarian
8.00
Mascarpone Bavarian cream with hazelnuts
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 37
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Práctico
- Dirección
- Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
- Horario
- luncerradomar12:00–14:15, 19:00–22:15mié12:00–14:15, 19:00–22:15jue12:00–14:15, 19:00–22:15vie12:00–14:15, 19:00–22:15sáb12:00–14:15, 19:00–22:15dom12:00–14:15, 19:00–22:15
- Contacto
- +390118178698 info@contestoalimentare.it
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contestoalimentare.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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