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La Piola - Torino, Corso Vinzaglio

Corso Vinzaglio, 3, 10121 Torino

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Antipasti
Battuta di Fassona Coalvi
14.00
BATTUTA DI FASSONA COALVI CON MAIONESE ALLA NOCCIOLA E SCAGLIE DI CASTELMAGNO — con mayonesa de avellanas y lascas de queso Castelmagno
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato d'la Piola
12.00
VITELLO TONNATO D’LA PIOLA
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lengua de ternera Fassona Coalvi
10.00
LINGUA DI VITELLA FASSONA COALVI CON I SUOI BAGNETTI — con sus salsas bagnetti
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sformatino de calabazavegetarian
10.00
SFORMATINO DI ZUCCA CON FONDUTA DI BLEU E AMARETTO — con fondue de queso Bleu y amaretto
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Terrina de pimientos
8.00
TERRINA DI PEPERONI CON BAGNA CAUDA — con bagna cauda
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Polentina gratinada
10.00
POLENTINA GRATINATA CON FORMAGGI E PANCETTA CROCCANTE — con quesos y panceta crujiente
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cotechino artesanal d'Arnad
12.00
COTECHINO ARTIGIANALE D’ARNAD CON CREMA DI PATATE DI MONTAGNA — con crema de patatas de montaña
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesos localesvegetarian
12.00
SELEZIONE DI FORMAGGI DEL TERRITORIO
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto misto piemontés
18.00
ANTIPASTO MISTO PIEMONTESE
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Primi
Agnolotti del Plin
16.00
AGNOLOTTI DEL PLIN AL SUGO D’ARROSTO — con salsa de asado
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Tagliolini con alcachofas
18.00
TAGLIOLINI AI CARCIOFI E GUANCIALE CROCCANTE — y guanciale crujiente
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Gnocchi de patata al Castelmagnovegetarian
14.00
GNOCCHI DI PATATE AL CASTELMAGNO CON MIELE E NOCI — con miel y nueces
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos
Tortelli de calabaza y amarettovegetarian
16.00
TORTELLI DI ZUCCA E AMARETTO CON FONDUTA DI BLEU DI CAPRA — con fondue de queso Bleu de cabra
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Risotto al Castelmagnovegetarian
16.00
RISOTTO AL CASTELMAGNO E RIDUZIONE AL BARBERA — con reducción de vino Barbera
estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratos
Pappardelle con ragú de jabalí
16.00
PAPPARDELLE AL RAGU’ DI CINGHIALE
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Spaghetto con mantequilla de montañapescatarian
16.00
SPAGHETTO AL BURRO DI MONTAGNA, COLATURA DI ALICI E MOLLICA DI PANE TOSTATO — colatura de anchoas y miga de pan tostado
estimación≈ 590 kcal54 g de carbohidratos
Secondi
Pechuga de pato
18.00
PETTO D’ANATRA CON CASTAGNE I.G.P. DI MONTELLA E RIDUZIONE AL BARBERA — con castañas I.G.P. de Montella y reducción de Barbera
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliata de ternera
22.00
TAGLIATA DI VITELLO AI CARCIOFI — con alcachofas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de jabalí
16.00
STUFATO DI CINGHIALE CON POLENTA — con polenta
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de ternera a la parrilla
26.00
FILETTO DI VITELLO ALLA GRIGLIA
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filete de ternera a la pimienta verde
28.00
FILETTO DI VITELLO AL PEPE VERDE
estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrillera de ternera braseada al Barbera
18.00
GUANCIA DI VITELLO BRASATA AL BARBERA
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Atún en costra de pankopescatarian
20.00
TONNO IN CROSTA DI PANE PANKO SU CREMA DI MELANZANE E POLVERE DI POMODORINO — Sobre crema de berenjena y polvo de tomatito
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Contorni
Patatas al hornovegetarian
5.00
PATATE AL FORNO
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Patatas fritasvegetarian
5.00
PATATE FRITTE
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Crostone de polentavegetarian
5.00
CROSTONE POLENTA
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Verduras a la parrillavegetarian
7.00
VERDURE GRIGLIATE
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalate
Misto Fogliavegetarian
5.00
Lechuga gentile, lechuga orquídea, rúcula, sarzette
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada a tu gusto
7.00
INSALATA FAI DA TE — Elige 5 ingredientes entre: lechuga gentile, orquídea, valeriana, rúcula, tomates, zanahorias, cebollas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Dolci
Bonet
6.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Panna Cottavegetarian
6.00
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tiramisúvegetarian
6.00
TIRAMISU’
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Crème Caramelvegetarian
6.00
CREME CARAMEL
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta de avellanasvegetarian
7.00
TORTA DI NOCCIOLE CON ZABAIONE AL MOSCATO — Con zabaione al Moscato
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Semifreddo de torronevegetarian
7.00
SEMIFREDDO AL TORRONE
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Tarta de castañasvegetarian
7.00
TORTA DI CASTAGNE CON SALSA DI VANIGLIA — Con salsa de vainilla
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 36
Pastiera artesanal de Casa Perrottavegetarian
6.00
PASTIERA ARTIGIANALE DI CASA PERROTTA
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Helado artesanal selección “Ciacci”vegetarian
7.00
GELATO ARTIGIANALE SELEZIONE “CIACCI”
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Extra de licor o helado
2.00
AGGIUNTA DI LIQUORE O GELATO
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Cocina piamontesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gnocchi de patata con castelmagno, miel y nueces. También está disponible el risotto con castelmagno y barbera. El menú incluye muchos platos de carne como el vitello tonnato.

18 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

78dia
scoreestimación

Opciones piamontesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos entrantes y platos principales ricos en proteínas. Los platos de carne suelen ser bajos en carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Corso Vinzaglio, 3, 10121 Torino
Horario
aún desconocido
Contacto
+39011530777 info@lapiolatorino.it
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapiolatorino.it/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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