L'Hamburgheria di Eataly - Torino, Piazza Solferino
Piazza Solferino, 16/A, 10121 Torino
Cerrado ahora · abre 12:00
Americanburger joint€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Il Giotto
IL GIOTTO - PANINO
9.00
Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa La Granda, lechuga Iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
IL GIOTTO - MENÚ
14.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa La Granda, lechuga Iceberg y tomate
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
IL CIS-GIOTTO - PANINO
10.00
Il Giotto con queso Raschera DOP, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 750 kcal46 g de carbohidratos
IL CIS-GIOTTO - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con queso Raschera DOP, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 1250 kcal96 g de carbohidratos
IL PANCIOTTO - PANINO
10.00
Il Giotto con panceta ahumada natural, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 780 kcal46 g de carbohidratos
IL PANCIOTTO - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con panceta ahumada natural, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 1280 kcal96 g de carbohidratospesado 44
IL CIS-PANCIOTTO - PANINO
11.00
Il Giotto con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 880 kcal47 g de carbohidratos
IL CIS-PANCIOTTO - MENÚ
16.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural, lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 1380 kcal97 g de carbohidratospesado 40
IL TROPEAGIOTTO - PANINO
9.50
Il Giotto con cebolla roja de Tropea, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
IL TROPEAGIOTTO - MENÚ
15.00
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con cebolla roja de Tropea, lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 1180 kcal100 g de carbohidratos
IL BONCI - PANINO
11.00
Il Giotto con pecorino romano DOP, guanciale La Granda, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal46 g de carbohidratos
IL BONCI - MENÚ
16.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con pecorino romano DOP, guanciale La Granda, lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 1350 kcal96 g de carbohidratospesado 41
IL MOZZAPESTO - PANINO
10.50
Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa La Granda, mozzarella de búfala "Il Parco" DOP y pesto genovés
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
IL MOZZAPESTO - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa La Granda y mozzarella de búfala "Il Parco"
estimación≈ 1280 kcal95 g de carbohidratospesado 41
L'AGRIGIOTTO - PANINO
11.00
Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa con crema de robiola de cabra "Mamma Margherita" y calabacines a la parrilla
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
L'AGRIGIOTTO - MENÚ
16.00
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Hamburguesa 130g de raza bovina piemontesa con crema de robiola de cabra "Mamma M"
estimación≈ 1220 kcal98 g de carbohidratospesado 43
IL GORGOGIOTTO - PANINO
10.00
Il Giotto con Gorgonzola natural de Mario Costa, cebolla roja caramelizada (opcional), lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 760 kcal48 g de carbohidratos
IL GORGOGIOTTO - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Il Giotto con Gorgonzola natural de Mario Costa y cebolla roja caramelizada
estimación≈ 1260 kcal98 g de carbohidratospesado 37
IL MAXI GIOTTO - PANINO
12.00
Doble hamburguesa 90g, doble queso, doble panceta, doble salsa, lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
IL MAXI GIOTTO - MENÚ
17.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Doble hamburguesa 90g, doble queso, doble panceta, doble salsa, lechuga iceberg y tomate
estimación≈ 1450 kcal100 g de carbohidratospesado 34
Altre Proposte
IL POLLOGIOTTO - PANINO
9.00
Hamburguesa de pollo La Granda, lechuga Iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
IL POLLOGIOTTO - MENÚ
14.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Hamburguesa de pollo La Granda, lechuga Iceberg, tomate y salsa
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
LA MILANESE IN MEZZO AL PANE - PANINO
9.00
Pechuga de pollo empanada La Granda, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
LA MILANESE IN MEZZO AL PANE - MENÚ
14.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Pechuga de pollo empanada La Granda, lechuga iceberg, tomate y salsa
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
IL SUPER POLLOGIOTTO - PANINO
11.00
Il Pollogiotto con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural, lechuga iceberg, tomate y salsa a elegir
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos
IL SUPER POLLOGIOTTO - MENÚ
16.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Il Pollogiotto con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural y lechuga iceberg
estimación≈ 1150 kcal98 g de carbohidratospesado 41
LA GRAN MILANESE IN MEZZO AL PANE - PANINO
11.00
La milanese con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural, lechuga iceberg, tomate y salsa
estimación≈ 800 kcal52 g de carbohidratos
LA GRAN MILANESE IN MEZZO AL PANE - MENÚ
16.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. La milanese con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural y lechuga iceberg
estimación≈ 1230 kcal102 g de carbohidratospesado 38
IL VITELLO È TONNATO IN MEZZO AL PANE - PANINO
12.50
Ternera piemontesa La Granda cocinada a baja temperatura con salsa tonnata
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
IL VITELLO È TONNATO IN MEZZO AL PANE - MENÚ
18.00
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Ternera piemontesa La Granda cocinada a baja temperatura con salsa tonnata
estimación≈ 950 kcal82 g de carbohidratos
LO STROLGHINO DE LA GRANDA - PANINO
9.00
Hamburguesa de cerdo italiano La Granda, poca sal, especias naturales y lechuga
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
LO STROLGHINO DE LA GRANDA - MENÚ
14.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Hamburguesa de cerdo italiano La Granda, poca sal y especias naturales
estimación≈ 1030 kcal95 g de carbohidratos
L'NDUGIOTTO - PANINO
10.00
Cerdo italiano La Granda con auténtica 'nduja de Spilinga, poca sal, vino tinto y especias naturales
estimación≈ 650 kcal46 g de carbohidratos
L'NDUGIOTTO - MENÚ
15.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Cerdo italiano La Granda con auténtica 'nduja de Spilinga y poca sal
estimación≈ 1080 kcal100 g de carbohidratos
IL PARMIGIOTTO - PANINOvegetarian
9.00
Parmigiana de berenjenas fritas, tomate napolitano orgánico Afeltre, Grana Padano DOC y lechuga valeriana
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
IL PARMIGIOTTO - MENÚvegetarian
14.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Parmigiana de berenjenas fritas, tomate napolitano orgánico Afeltre y Grana Padano
estimación≈ 1010 kcal110 g de carbohidratos
BEYOND MEAT* - PANINOvegan
12.00
Hamburguesa 100% vegetal, con tomate, lechuga iceberg y mayonesa bioveg
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
BEYOND MEAT* - MENÚvegan
17.50
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Hamburguesa 100% vegetal, con tomate y lechuga iceberg
estimación≈ 990 kcal98 g de carbohidratos
Il Granda Dog
IL GRANDA HOT DOG - PANINO
8.50
Salchicha Cis Massimo (70% ternera piemontesa, 30% cerdo italiano) y salsa a elegir
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
IL GRANDA HOT DOG - MENÚ
14.00
PANINO + PATATINES + BEBIDA. Salchicha Cis Massimo (70% ternera piemontesa, 30% cerdo italiano) y salsa
estimación≈ 910 kcal75 g de carbohidratos
IL CIS GRANDA DOG - PANINO
9.00
Granda Dog con queso Raschera DOP y salsa a elección
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
IL CIS GRANDA DOG - MENÚ
14.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Granda Dog con queso Raschera DOP y salsa a elección
estimación≈ 980 kcal95 g de carbohidratos
IL PANCIOTTO GRANDA DOG - PANINO
9.00
Granda Dog con panceta ahumada natural y salsa a elección
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
IL PANCIOTTO GRANDA DOG - MENÚ
14.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Granda Dog con panceta ahumada natural y salsa a elección
estimación≈ 1020 kcal95 g de carbohidratos
IL CIS PANCIOTTO GRANDA DOG - PANINO
11.00
Granda Dog con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural y salsa a elección
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
IL CIS PANCIOTTO GRANDA DOG - MENÚ
16.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Granda Dog con queso Raschera DOP, panceta ahumada natural y salsa a elección
estimación≈ 1080 kcal95 g de carbohidratospesado 44
IL CRAUTI GRANDA DOG - PANINO
9.00
Granda Dog con col marinada y salsa a elección
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratos
IL CRAUTI GRANDA DOG - MENÚ
14.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Granda Dog con col marinada y salsa a elección
estimación≈ 940 kcal100 g de carbohidratos
IL CAPRINO DOG - PANINO
10.50
Granda Dog con queso de cabra, cebolla roja caramelizada con miel, canónigos y mostaza de Dijon
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratos
IL CAPRINO DOG - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Granda Dog con queso de cabra, cebolla roja caramelizada con miel y canónigos
estimación≈ 1010 kcal103 g de carbohidratos
Il Kebabun
IL KEBABUN - PANINO
10.00
Asado de ternera piemontesa en piadina romagnola "Fresco piada" sin conservantes y ensalada
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
IL KEBABUN - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Asado de ternera piemontesa en piadina romagnola "Fresco piada"
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
IL KEBABUN DI POLLO - PANINO
9.50
Pollo empanado en piadina romagnola "Fresco piada" sin conservantes y ensalada
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
IL KEBABUN DI POLLO - MENÚ
15.00
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Pollo empanado en piadina romagnola "Fresco piada"
estimación≈ 1080 kcal105 g de carbohidratospesado 44
IL KEBABUN "CRIN" - PANINO
10.00
IL KEBABUN "CRIN" (UNA VOLTA ERA DI PARMA) - PANINO — Cerdo italiano, poca sal, vino tinto, especias naturales y Grana Padano DOP
estimación≈ 660 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
IL KEBABUN "CRIN" - MENÚ
15.50
IL KEBABUN "CRIN" (UNA VOLTA ERA DI PARMA) - PANINO- MENÚ — PANINO + PATATAS + BEBIDA. Masa fresca de Strolghino di culatello, poca sal, vino tinto y especias
estimación≈ 1060 kcal98 g de carbohidratos
DIAVOLO DI UN KEBABUN - PANINO
10.00
Kebabun de cerdo italiano, poca sal, vino tinto y especias naturales
estimación≈ 690 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
DIAVOLO DI UN KEBABUN - MENÚ
15.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Kebabun de Strolghino di Culatello
estimación≈ 1090 kcal98 g de carbohidratospesado 43
Il Pesce*
IL GIOTTO ROSA - PANINOpescatarian
10.80
Hamburguesa de salmón, tomate, canónigos y salsa cocktail
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
IL GIOTTO ROSA - MENÚpescatarian
16.30
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Hamburguesa de salmón, tomate, canónigos y salsa cocktail
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratos
IL POLPOBAB - PANINOpescatarian
14.00
Carpaccio de pulpo en piadina, rúcula, tomates datterino, aceitunas taggiasche y mousse de limón
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
IL POLPOBAB - MENÚpescatarian
19.50
PANINO + PATATAS + BEBIDA. Carpaccio de pulpo en piadina, rúcula, tomates datterino y aceitunas taggiasche
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Le Specialità De L'Hamburgheria
LA CRUDA DE LA GRANDA
11.80
Aliñada solo con un hilo de aceite de oliva virgen extra taggiasco Roi y una pizca de sal
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
IL GRAN GIOTTO NEL PIATTO
14.80
Hamburguesa de 180g 100% raza bovina piemontesa La Granda con guarnición del día
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TAGLIATA SUPERIORE DI MANZO LA GRANDA
17.80
Corte magra de Fassona piemontesa 220g con guarnición a elegir
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
IL ROASTBEEF
17.80
Fesa cocinada a baja temperatura con dátiles, rúcula y salsa cremosa del chef
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
IL VITELLO È TONNATO
16.80
Ternera de raza bovina piemontesa La Granda cocinada a baja temperatura con salsa tonnata
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
I BEATLES
8.00
Aceitunas ascolanas del Piceno preparadas a mano por la cooperativa Case rosse di Poggio di Bretta
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
I ROLLING STONES
8.00
Bocaditos de pollo empanados selección La Granda
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
LE MEAT BALLS
8.80
Albóndigas street food de raza bovina piemontesa La Granda, presidio slow food
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
IL TRIS DI CAPRINI BIOvegetarian
12.80
IL TRIS DI CAPRINI BIO AZ. AG. CAPRE E CAVOLI — Robiola fresca Mamma Margherita, Passion de chevre y queso de cabra curado con ceniza de carbón
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
LE PATATE FRITTEvegan, vegetarian
4.50
LE PATATE FRITTE* — Patatas fritas de calidad congeladas en origen
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Le Nostre Insalate
LA NORMALEvegan, vegetarian
9.80
Ensalada mixta de verduras frescas italianas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LA RICCHISSIMA
14.50
Lechuga romana, tomates, hamburguesa de pollo asado en tiras y crotones de pan al aceite de oliva
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
LA BUONApescatarian
13.50
Atún, rúcula, tomate pachino, cebolla roja, zanahorias, apio y valeriana
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LA SANAvegetarian
13.50
Tomate, mozzarella de búfala DOP Il parco, lechuga y albahaca
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LA GIUSTA
14.50
Rúcula, champiñones, lascas de Grana Padano DOC, Cruda de la Granda (60 g) y nueces
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Dolci
CANNOLO SICILIANOvegetarian
6.00
Oblea crujiente con ricotta de oveja fresca
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
LA VERRINA TIRATISÚvegetarian
5.80
LA VERRINA TIRATISÚ* — Postre en vaso: bizcocho de arroz empapado en café y crema suave de mascarpone
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
VERRINA CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCOvegetarian
5.80
VERRINA CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO* — Postre en vaso: mousse de queso y gelatina de frutos del bosque
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Verrine Cheesecake de Chocolatevegetarian
5.80
VERRINA CHEESECAKE AL CIOCCOLATO* — Mousse de queso suave y ganache de chocolate, crumble de chocolate y avellanas
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Verrine Cremosa de Albaricoquevegetarian
5.80
VERRINA CREMOSA ALL'ABICOCCA* — Bizcocho de arroz al maraschino, crema chantilly de albaricoque
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Tiramisú en Vasovegetarian
4.00
BICCHIERINO AL TIRAMISÚ* — Bizcocho de arroz empapado en café, crema de mascarpone y cacao en polvo
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Golosotto Cremoso de Albaricoque y Gelé de Frutos Rojosvegetarian
2.80
GOLOSOTTO CREMOSO ALL'ALBICOCCA E GELÉ AI FRUTTI DI BOSCO — Bizcocho de arroz, crema chantilly de albaricoque con gelatina de frutos rojos
estimación≈ 180 kcal24 g de carbohidratos
Vaso de Fresa y Pistachovegetarian
4.00
BICCHIERINO FRAGOLA E PISTACCHIO — Delicada mousse de fresa con trozos de pistacho
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratos
Vaso Mont Blancvegetarian
4.00
BICCHIERINO MONT BLANC — Delicada crema chantilly con trozos de castañas
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratos
Vaso de Trufavegetarian
4.00
BICCHIERINO AL TARTUFO — Crema de mascarpone con streusel aromatizado con trufa
estimación≈ 260 kcal16 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
58veggie
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Hamburguesas y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir una hamburguesa Beyond Meat o Il Parmigiotto de berenjena a la parmesana. También hay un plato de queso de cabra y ensaladas como La Sana. La mayoría de los platos contienen carne de res o cerdo.
18 platos vegetarianos y 4 veganos de 87
64dia
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Opciones de carne y hamburguesa bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija la carne sin pan para limitar los carbohidratos. Hay varias ensaladas y platos de carne con un índice glucémico bajo.
16 aptos para diabéticos · 87 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Piazza Solferino, 16/A, 10121 Torino
- Horario
- lun12:00–15:30, 19:00–23:00mar12:00–15:30, 19:00–23:00mié12:00–15:30, 19:00–23:00jue12:00–15:30, 19:00–23:00vie12:00–15:30, 19:00–23:00sáb12:00–23:00dom12:00–23:00Saremo chiusi il 15 di agosto
- Contacto
- +32115611050
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hamburgheriadieataly.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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