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La Buta Stupa

Via Gaudenzio Ferrari 5/F, 10124 Torino

Cerrado ahora · abre 20:00

Italian
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tablas de embutidos y quesos
taglieri di salumi e formaggi
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Vitello Tonnato
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tominivegetarian
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Anchoas al verdepescatarian
acciughe al verde
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada rusavegetarian
insalata russa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún de conejo
tonno di coniglio
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Primeros platos
Tajarin y plin
tajarin e plin con diversi condimenti — Con diversos condimentos
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Agnolotti al brasato
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Ravioli di magrovegetarian
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Segundos platos
Battuta di fassona al coltello
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Conejo a la Cavour
coniglio alla Cavour
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brasato al Barolo
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Estofado de burro al Nebbiolo
stracotto d’asino al nebbiolo
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Especialidades
Típica Bagna Caudavegetarian
La tipica bagna cauda
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres y tartas
Zabaglione al Moscato d'Asti
zabaglione al moscato d’asti — Elaborado según una receta antigua
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir ravioli di magro y tomini. La carta también ofrece insalata russa y bagna cauda. El resto del menú contiene mucha carne.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

75dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los antipasti y platos principales ofrecen muchas opciones ricas en proteínas. Evite los platos de pasta como tajarin y plin.

11 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Gaudenzio Ferrari 5/F, 10124 Torino
Horario
lun11:00–15:00, 20:00–23:00
marcerrado
mié11:00–15:00, 20:00–23:00
jue11:00–15:00, 20:00–23:00
vie11:00–15:00, 20:00–00:00
sáb11:00–15:00, 20:00–00:00
dom11:00–16:00, 20:00–23:00
Contacto
+390115823842 labutastupa@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enotecalabutastupa.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 94 %

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