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Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello

Via Corte d’Appello 6, 10122 Torino

Abierto ahora · hasta 23:00

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTRAS TABLAS Y SELECCIONES
Tabla Pequeña
18.00
TAGLIERE PICCOLO — small – pe(cid:415)te
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Mediana
28.00
TAGLIERE MEDIO — medium – moyenne
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla Grande
40.00
TAGLIERE GRANDE — large – grand
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de Quesos con Mermeladasvegetarian
22.00
SELEZIONE DI FORMAGGI CON LE SUE MARMELLATE — Castelrosso delle Valli Biellesi, Blu di Lanzo, Toma del Censo, Bra Dop, Raschera d’Alpeggio, Robiola di Roccaverano.
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratos
ANTIPASTOS PIEMONTESES
Tomini Mixtos con Bagnetto Rojo, Verde, Miel y Nuecesvegetarian
13.00
TOMINI MISTI CON BAGNETTO ROSSO, VERDE, AL MIELE E NOCI — Quesos Tomini con salsas tradicionales.
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tonno di Coniglio
14.00
Conejo preparado al estilo 'atún'.
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flan de Pimientos de Carmagnola con Salsa Verde Piemontesavegetarian
14.00
SOFFICE DI PEPERONI DI CARNAGNOLA CON SALSA VERDE PIEMONTESE — Suave flan de pimientos con salsa verde típica del Piamonte.
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Boquerones al Bagnetto Verdepescatarian
15.00
ACCIUGHE AL BAGNETTO VERDE CON BURRO AROMATIZZATO AL POMODORO E CROSTINI DI PANE — Con mantequilla aromatizada al tomate y crostini de pan.
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Antiguo Antipasto Gianduja del Piamonte
13.00
ANTICO ANTIPASTO GIANDUJA DEL PIEMONTE — Entrante tradicional al estilo piamontés "Gianduja".
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Degustación de 5 Antipastos
26.00
DEGUSTAZIONE DEI 5 ANTIPASTI — Degustación de cinco aperitivos.
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
NUESTRAS CARNES COALVI
Battuta de Fassone Coalvi con Lascas de Grana
18.00
BATTUTA DI FASSONE COALVI CON SCAGLIE DI GRANA — Carne de ternera Fassone picada a mano con queso Grana.
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello Tonnato Tradicional Piamontés de Fassone Coalvipescatarian
17.00
VITELLO TONNATO DELLA TRADIZIONE PIEMONTESE DI FASSONE COALVI — Clásico vitello tonnato de ternera Fassone.
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dúo de Carne de Fassone Coalvi
18.00
BIS DI CARNE DI FASSONE COALVI — Selección de carnes de ternera Fassone.
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NUESTROS PRIMEROS PLATOS
Agnolotti Piemontesi con Salsa de Asado
17.00
AGNOLOTTI PIEMONTESI AL SUGO D’ARROSTO — Agnolotti típicos del Piamonte con salsa de carne asada.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Maccheroncini al Ragú de Fassone Coalvi
15.00
MACCHERONCINI AL RAGU’ DI FASSONE COALVI — Maccheroncini con ragú de ternera Fassone.
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tagliatelle al Ragú Blanco de Conejo
16.00
TAGLIATELLE AL RAGÚ BIANCO DI CONIGLIO — Tagliatelle con ragú blanco de conejo.
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Tajarin con Setas Porcini Frescasvegetarian
18.00
TAJARIN AI FUNGHI PORCINI FRESCHI — Pasta tajarin con boletus frescos.
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
NUESTRAS CARNES DE FASSONE COALVI
Costillar de Fassone Coalvi con Verduras a la Parrilla
36.00
COSTATA DI FASSONE COALVI ACCOMPAGNATA DA VERDURE ALLA GRIGLIA (700-750gr) — Costeleta de ternera (700-750g) acompañada de verduras grilladas.
estimación≈ 950 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de Ternera Fassone Coalvi con Salsa de Vino Tinto
34.00
FILETTO DI FASSONE DI MANZO COALVI E SALSA AL VINO ROSSO CON PATATE CASERECCE — Filete con salsa de vino tinto y patatas caseras.
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SEGUNDOS TRADICIONALES
Anguila a Baja Temperatura con Verduras Crujientes y Salsa Teriyakipescatarian
20.00
ANGUILLA COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FILANGE’ DI VERDURE CROCCANTI E SALSA TERIYAKI — Anguila cocinada a baja temperatura con juliana de verduras y salsa teriyaki.
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Albese de ternera Coalvi
20.00
ALBESE DI VITELLO COALVI MARINATO ALLA VECCHIA MANIERA CON SCAGLIE DI GRANA — Ternera Coalvi al estilo Albese, marinada a la antigua con lascas de queso Grana
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carrillera de ternera piamontesa
24.00
GUANCIOTTO DI VITELLA PIEMONTESE E MACEDONIA DI VERDURE — Carrillera de ternera piamontesa con macedonia de verduras
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Codorniz al horno
20.00
QUAGLIA AL FORNO CON SPEZIE AROMATICHE SERVITA COL SUO FONDO E PATATE — Codorniz al horno con hierbas aromáticas, servida con su jugo y patatas
estimación≈ 610 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Millefeuille de verdurasvegetarian
18.00
MILLEFOGLIE DI VERDURE CON FONDUTA DI GRANA — Millefeuille de verduras de temporada con fondue de Grana
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres de la Osteria
6.00
DOLCI DELL’OSTERIA — Postres
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

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60veggie
scoreestimación

Comida italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir tajarin con boletus frescos y un mille-feuille de verduras con fondue de grana. La selección de quesos con mermeladas también es vegetariana.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

77dia
scoreestimación

Platos piamonteses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tablas de carne y queso ricas en proteínas. Estas tablas sirven como comidas completas bajas en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Corte d’Appello 6, 10122 Torino
Horario
lun12:30–15:00, 19:00–23:00
mar12:30–15:00, 19:00–23:00
mié12:30–15:00, 19:00–23:00
jue12:30–15:00, 19:00–23:00
vie12:30–15:00, 19:00–23:00
sáb12:30–15:00, 19:00–23:00
dom12:30–15:00, 19:00–23:00
Contacto
+390114369551
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriaaltagliere.it/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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