Piadora

Via Catania, 11 A, 10153 Torino

Abierto ahora · hasta 21:45

Italian€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PANCETTA A LA PARRILLA

Pancetta a la parrilla

7.20

Pancetta grigliata, patate bollite, crema cacio e pepe — con patatas cocidas y crema de cacio e pepe

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pancetta a la parrilla

7.00

Pancetta grigliata, fior di latte, lattuga e pesto di pistacchi — con fior di latte, lechuga y pesto de pistachos

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pancetta a la parrilla

6.80

Pancetta grigliata, ricotta, noci e zucchine grigliate — con ricotta, nueces y calabacines a la parrilla

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

PAVO

Pavo

4.60

Tacchino, lattuga e maionese — con lechuga y mayonesa

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67

Pavo

6.80

Tacchino, avocado, lattuga e pesto di pistacchi — con aguacate, lechuga y pesto de pistachos

estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Pavo

4.90

Tacchino, rucola e salsa tonnata — con rúcula y salsa tonnata

estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos

POLLO

Pollo

6.50

Pollo, pomodoro fresco, lattuga e maionese — con tomate fresco, lechuga y mayonesa

estimación≈ 530 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 67

Pollo

7.10

Pollo, brie, lattuga e cipolle caramellate — con brie, lechuga y cebollas caramelizadas

estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratos

Pollo

7.80

Pollo, zucchine grigliate, rucola e salsa tartara — con calabacines a la parrilla, rúcula y salsa tártara

estimación≈ 580 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65

SPECK

Speck

6.40

Speck, patate bollite, funghi e olio tartufato — con patatas cocidas, setas y aceite de trufa

estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Speck

6.20

Speck, gorgonzola, rucola e noci — con gorgonzola, rúcula y nueces

estimación≈ 390 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Speck

6.70

Speck, provola alla piastra e zucchine grigliate — con provola a la plancha y calabacines a la parrilla

estimación≈ 430 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

SALAMI

Salami

6.90

Salame, provola alla piastra, melanzane grigliate e salsa tartara — con provola a la plancha, berenjenas a la parrilla y salsa tártara

estimación≈ 460 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salami

6.80

Salame, gorgonzola e zucchine grigliate — con gorgonzola y calabacines a la parrilla

estimación≈ 410 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Salami

6.00

Salame, stracciatella, lattuga e paté di olive — con stracciatella, lechuga y paté de aceitunas

estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

SALCHICHA A LA PLANCHA

Salchicha a la plancha

6.10

Salsiccia alla piastra, pomodoro fresco, lattuga e maionese — con tomate fresco, lechuga y mayonesa

estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratos

Salchicha a la plancha

6.50

Salsiccia alla piastra, provola alla piastra e cipolle — con provola a la plancha y cebollas

estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos

Salchicha a la plancha

6.70

Salsiccia alla piastra, patate bollite e salsa tartara — con patatas cocidas y salsa tártara

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

SPIANATA PICCANTE

Spianata piccante

5.50

Spianata piccante, stracchino e rucola — con stracchino y rúcula

estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Spianata piccante

6.00

Spianata piccante, gorgonzola e cipolle — con gorgonzola y cebollas

estimación≈ 380 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Spianata piccante, provola y patatas

6.60

Spianata piccante, provola alla piastra e patate bollite — Con provola a la plancha y patatas cocidas

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

'NDUJA

'Nduja, gorgonzola y col

6.40

'Nduja, gorgonzola, cavolo viola e cipolle caramellate — Con col lombarda y cebollas caramelizadas

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

'Nduja, spianata piccante y lechuga

6.50

'Nduja, spianata piccante, lattuga e maionese — Con lechuga y mayonesa

estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

'Nduja, provola y rúcula

7.00

'Nduja, patate bollite, provola alla piastra e rucola — Con patatas cocidas, provola a la plancha y rúcula

estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PULLED PORK

Pulled pork y panceta

8.40

Pulled pork, pancetta grigliata, lattuga, pomodoro fresco e salsa BBQ — Con panceta a la parrilla, lechuga, tomate fresco y salsa BBQ

estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69

Pulled pork, provola y col

7.70

Pulled pork, provola alla piastra, cavolo viola e salsa BBQ — Con provola a la plancha, col lombarda y salsa BBQ

estimación≈ 660 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pulled pork, aguacate y lechuga

7.80

Pulled pork, avocado, lattuga e cipolle caramellate — Con aguacate, lechuga y cebollas caramelizadas

estimación≈ 640 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PORCHETTA

Porchetta, lechuga y cebollas

6.90

Porchetta, lattuga, cipolle caramellate e maionese — Con cebollas caramelizadas y mayonesa

estimación≈ 630 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Porchetta, provola y patatas

8.10

Porchetta, provola alla piastra e patate bollite — Con provola a la plancha y patatas cocidas

estimación≈ 690 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Porchetta, stracchino y rúcula

7.00

Porchetta, stracchino e rucola — Con queso stracchino y rúcula

estimación≈ 590 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

WÜRSTEL

Würstel, provola y lechuga

5.60

Würstel, provola alla piastra, lattuga e salsa BBQ — Con provola a la plancha, lechuga y salsa BBQ

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Würstel, panceta y cebollas

6.70

Würstel, pancetta grigliata, lattuga, cipolle caramellate e salsa cheddar — Con panceta a la parrilla, lechuga, cebollas caramelizadas y salsa cheddar

estimación≈ 640 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Würstel, jamón cocido y stracchino

6.70

Würstel, prosciutto cotto, stracchino, lattuga e salsa rosa — Con stracchino, lechuga y salsa rosa

estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

HAMBURGER

Hamburger, provola y cebollas

8.20

Hamburger*, provola alla piastra, cipolle caramellate, lattuga e salsa BBQ — Con provola a la plancha, cebollas caramelizadas, lechuga y salsa BBQ

estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69

Hamburger, lechuga y tomate

8.20

Hamburger*, lattuga, pomodoro fresco, cipolle caramellate e salsa cheddar — Con tomate fresco, cebollas caramelizadas y salsa cheddar

estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Hamburger, stracciatella y col

8.20

Hamburger*, stracciatella, cavolo viola e granella di nocciole — Con col lombarda y avellanas picadas

estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

SALCHICHA CRUDA PIEMONTESA

Salsiccia cruda piemontese y rúcula

7.10

Salsiccia cruda piemontese. Rucola, pomodorini secchi e salsa tonnata — Con tomatitos secos y salsa tonnata

estimación≈ 560 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salsiccia cruda piemontese y pecorino

6.70

Salsiccia cruda piemontese, pecorino dolce e cipolle caramellate — Con pecorino dulce y cebollas caramelizadas

estimación≈ 590 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Salsiccia cruda piemontese y stracciatella

7.20

Salsiccia cruda piemontese, stracciatella, lattuga e granella di nocciole — Con lechuga y avellanas picadas

estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SALMÓN

Salmón, philadelphia y aguacatepescatarian

7.90

Salmone, philadelphia, lattuga e avocado — Con lechuga y aguacate

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Salmón, lechuga, calabacines a la parrilla y crema de vinagre balsámicopescatarian

7.30

Salmone, lattuga, zucchine grigliate e crema di aceto balsamico

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Salmón, fior di latte, tomate fresco y salsa tártarapescatarian

7.50

Salmone, fior di latte, pomodoro fresco e salsa tartara

estimación≈ 410 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

ATÚN

Atún, lechuga, pecorino dulce, cebollas caramelizadas y pesto de pistachospescatarian

6.90

Tonno, lattuga, pecorino dolce, cipolle caramellate e pesto di pistacchi

estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Atún, tomate fresco, lechuga y mayonesapescatarian

4.90

Tonno, pomodoro fresco, lattuga e maionese

estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Atún, Philadelphia, patatas cocidas y mayonesapescatarian

6.40

Tonno, philadelphia, patate bollite e maionese

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

CRESCIONES

Pulpa de tomate, jamón cocido y fior di latte

6.70

Polpa di pomodoro, prosciutto cotto e fior di latte

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Patatas cocidas, provola y setasvegetarian

6.10

Patate bollite, provola e funghi

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos

Salsicha a la plancha, fior di latte y patatas cocidas

7.50

Salsiccia alla piastra, fior di latte e patate bollite

estimación≈ 710 kcal50 g de carbohidratos

Jamón cocido, 'nduja y patatas cocidas

7.10

Prosciutto cotto, 'nduja e patate bollite

estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos

Pulpa de tomate, spianata piccante y gorgonzola

6.70

Polpa di pomodoro, spianata piccante e gorgonzola

estimación≈ 640 kcal42 g de carbohidratos

SIMPLES

Jamón cocido y fior di latte

5.70

Prosciutto cotto e fior di latte

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratos

Jamón serrano y fior di latte

6.30

Prosciutto crudo e fior di latte

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos

Mortadela y stracchino

4.80

Mortadella e stracchino

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos

Speck y brie

5.10

Speck e brie

estimación≈ 580 kcal38 g de carbohidratos

Salami y provola a la plancha

5.10

Salame e provola alla piastra

estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos

Stracchino y rúculavegetarian

4.80

Stracchino e rucola

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

Calabacines a la parrilla y brievegetarian

6.90

Zucchine grigliate e brie

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratos

VEGETARIANAS

Gorgonzola, nueces y col lombardavegetarian

5.00

Gorgonzola, noci e cavolo viola

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos

Berenjenas a la parrilla, provola a la plancha, tomatitos secos y pesto de pistachosvegetarian

7.60

Melanzane grigliate, provola alla piastra, pomodorini secchi e pesto di pistacchi

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratos

Aguacate, stracchino, rúcula y pesto de pistachosvegetarian

6.40

Avocado, stracchino, rucola e pesto di pistacchi

estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratos

Pomodoro fresco, fior di latte, lattuga e origanovegetarian

5.10

Tomate fresco, mozzarella fior di latte, lechuga y orégano

estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ricotta, melanzane grigliate, pomodorini secchi e rucolavegetarian

6.20

Ricotta, berenjenas a la parrilla, tomates secos y rúcula

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Avocado, fior di latte, lattuga e cipolle caramellatevegetarian

6.00

Aguacate, mozzarella fior di latte, lechuga y cebollas caramelizadas

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patate bollite, brie, funghi, noci e olio tartufatovegetarian

6.70

Patatas cocidas, brie, setas, nueces y aceite trufado

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zucchine grigliate, lattuga, stracciatella e pesto di pistacchivegetarian

7.20

Calabacines a la parrilla, lechuga, stracciatella y pesto de pistachos

estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Patate bollite, provola alla piastra, melanzane grigliate e granella di nocciolevegetarian

6.80

Patatas cocidas, provola a la plancha, berenjenas a la parrilla y avellanas picadas

estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Zucchine grigliate, grana, rucola e pomodorini secchivegetarian

7.00

Calabacines a la parrilla, queso grana, rúcula y tomates secos

estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

VEGANAS

Melanzane grigliate, pomodoro fresco, rucola e paté di olivevegan

5.40

Berenjenas a la parrilla, tomate fresco, rúcula y paté de aceitunas

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Avocado, zucchine grigliate, lattuga e pesto di pistacchivegan

7.10

Aguacate, calabacines a la parrilla, lechuga y pesto de pistachos

estimación≈ 310 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Melanzane grigliate, zucchine grigliate, cipolle caramellate e granella di nocciolevegan

6.40

Berenjenas a la parrilla, calabacines a la parrilla, cebollas caramelizadas y avellanas picadas

estimación≈ 290 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Patate bollite, pomodorini secchi, rucola e pesto di pistacchivegan

6.60

Patatas cocidas, tomates secos, rúcula y pesto de pistachos

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Vegan meat*, lattuga, cipolle caramellate e salsa BBQvegan

8.10

Carne vegana, lechuga, cebollas caramelizadas y salsa BBQ

estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

JAMÓN COCIDO

Prosciutto cotto, fior di latte e paté di olive

6.10

Jamón cocido, mozzarella fior di latte y paté de aceitunas

estimación≈ 280 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Prosciutto cotto, stracchino e patate bollite

6.30

Jamón cocido, queso stracchino y patatas cocidas

estimación≈ 330 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Prosciutto cotto, fior di latte, pomodoro fresco e lattuga

6.50

Jamón cocido, mozzarella fior di latte, tomate fresco y lechuga

estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

JAMÓN CURADO

Prosciutto crudo, squacquerone e rucola

6.10

Jamón serrano, queso squacquerone y rúcula

estimación≈ 270 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Prosciutto crudo, grana, pomodoro fresco, lattuga e crema di aceto balsamico

7.30

Jamón serrano, queso grana, tomate fresco, lechuga y crema de vinagre balsámico

estimación≈ 280 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini secchi e rucola

7.70

Jamón serrano, stracciatella, tomates secos y rúcula

estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

MORTADELA

Mortadella, philadelphia, pomodorini secchi e rucola

6.60

Mortadela, queso Philadelphia, tomates secos y rúcula

estimación≈ 330 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Mortadella, lattuga, pomodoro fresco e salsa tonnata

5.30

Mortadela, lechuga, tomate fresco y salsa tonnata

estimación≈ 290 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mortadella, stracciatella y pesto de pistachos

6.50

Mortadella, stracciatella e pesto di pistacchi

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

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70veggie
scoreestimación

Sándwiches y focaccias italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Una sección dedicada ofrece opciones vegetarianas como calabacín a la plancha con grana padano. Los veganos pueden elegir carne vegana con salsa BBQ o berenjena a la plancha con paté de aceitunas.

18 platos vegetarianos y 5 veganos de 81

80dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones proteicas con bajo contenido de carbohidratos. La mayoría de las combinaciones de carne y pescado son adecuadas.

55 aptos para diabéticos · 81 platos

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Práctico

Dirección: Via Catania, 11 A, 10153 Torino
Horario: lun12:00–21:45
mar12:00–21:45
mié12:00–21:45
jue12:00–21:45
vie12:00–21:45
sáb12:00–21:45
dom12:00–21:45
Contacto: +390115092230 info@piadora.it
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), piadora.it/
Ficha: completitud 83 %, confianza 80 %

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