Suki sushi restaurant
Via Giovanni Amendola, 8, 10121 Torino
Abierto ahora · hasta 23:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU LUNCH
YAMASHITA
14.00
Ensalada mixta, tomate, aguacate, zanahorias, aliño japonaise, sashimi de atún y salmón sellados
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
NAGASAKI
14.00
Ensalada mixta, tomate, aguacate, zanahorias, salsa del chef, gambas al vapor, arroz saltado con verduras y huevos, ebi gyoza
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
ITSUKUSHIMA
14.00
Ensalada mixta, tomate, aguacate, zanahorias, aliño japonaise, sashimi de atún y salmón sellados
estimación≈ 510 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
FUKUOKA
14.00
Uramaki de tartar de atún, aguacate, philadelphia, atún sellado, cacahuetes, mayo de wasabi y carpaccio mix sellado
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
AKITA
14.00
Uramaki de salmón en tempura, ensalada, philadelphia, salmón, salsa de naranja amarga, almendras y tartar
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
SUSHI LUNCH
15.00
Nigiri mixtos, sashimi mixtos, uramaki de gamba, ensalada, aguacate, salsa guacamole, edamame o miso
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
NEVADA
14.00
Sashimi (salmón, atún, lubina), uramaki de lubina en tempura, mango, tartar de cola, philadelphia, taco
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
TAKO
14.00
Ensalada mixta, pulpo, aguacate, alga wakame, tacos, salsa den miso, tempura de verduras, mayo de wasabi, nigiri
estimación≈ 640 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 79
TUNA LUNCH
14.00
Tartar de salmón, salsa jalapeno, caviar de ponzu, tataki de atún en costra de sésamo negro, arroz blanco, alga nori
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
ELITE
15.00
Uramaki de arroz negro, gamba en tempura, ensalada, tartar de salmón, mayo japonesa, tacos con tartar de salmón
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALAD
CRISPY CHICKEN SALAD
8.00
Ensalada, manzana verde, zanahorias, tomate, daikon, pollo crujiente, salsa de sésamo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SALMON SALAD
8.00
Ensalada, zanahorias, tomate, mango, salmón sellado, aliño yuzu, salsa ponzu de naranja
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
SUKI SALAD
8.00
Ensalada, zanahorias, tomate, sashimi de atún, salmón, lubina, almendras, aliño japonaise
estimación≈ 330 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
EBI SALAD
8.00
Ensalada, zanahorias, aguacate, masago, gamba argentina, tempura, salsa miso yuzu
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
VEGGIE SALADvegan, vegetarian
8.00
Ensalada, tomate, mango, daikon, alga wakame, aguacate, pepino, alcachofas crujientes, aceite de sésamo, salsa ponzu
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
RAVIOLI SPECIAL
GREENvegetarian
8.00
Pasta de ortiga, espinacas, edamame, patatas, cebollino, pico de gallo
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 82
WHITE
10.00
King crab, zanahorias, batatas, salsa de naranja, aceite de albahaca
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
YELLOW
10.00
Pasta al azafrán, wagyu A5, patatas del Alta Valle Belbo, cebolla caramelizada, salsa de manzana fuji
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
BLACK
10.00
Pasta al nero di seppia, gamba roja de Mazara del Vallo, puerro, pak choi, zanahorias, jengibre, crema de erizo de mar
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POKE
SMALL
8.00
Crea tu propio Poke Bowl
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
LARGE — Componi il tuo Poke Bowl
12.00
LARGE — Crea tu Poke Bowl
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
APPETIZERS
EDAMAMEvegan, vegetarian
3.00
Vainas de soja al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
MISO SOUPvegan, vegetarian
4.00
Sopa de miso japonesa, tofu, alga nori, neghi
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CEVICHE DE SALMÓN
8.00
CEVICHE DI SALMONE — Salmón* marinado al lima, cebolla roja, tomate, edamame, salsa de tamarindo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CEVICHE DE ATÚN
8.00
CEVICHE DI TONNO — Tartar de atún*, concassé de tomate, edamame, aguacate, cebolla roja, pepino marinado, puerro crujiente
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CEVICHE DE LUBINA
8.00
CEVICHE DI BRANZINO — Lubina* marinada al limón, cebolla roja, tomate, edamame, wakame roja, salsa de naranja
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
LUBINA Y GAMBÓN ROJO
10.00
BRANZINO E GAMBERO ROSSO — Lubina*, gambón rojo de Mazara del Vallo*, aguacate, aceite de lima, sal de trufa
estimación≈ 230 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
FUJI
8.00
Mix de crudités (vieira, atún, salmón, cigala, gambón rojo, lubina)*, rabanitos, frambuesas, salsa de mango
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
SCALLOP
8.00
Vieira* sellada con aceite new style, cigalas, huevas de masago, miso seco, salsa de fruta de la pasión
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CRISPY RICE
8.00
Tortita de arroz crujiente, tartar de gambón rojo de Mazara del Vallo*, cigala*, guacamole, plátano frito, salsa de pasión
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
OCTO
10.00
Pulpo y vieira caramelizados, crema de edamame, patatas fritas crujientes
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
EBI HIRO
6.00
Bolitas de edamame y gambas fritas con pan rallado japonés
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
TARTARE
SALMÓN
8.00
SALMONE — Salmón noruego*, guacamole de yuzu, salsa ponzu, tosaka nori en tempura
estimación≈ 240 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ATÚN
10.00
TONNO — Atún del Atlántico*, brunoise de tomates, yuzu al basilico, polvo de miso
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GAMBÓN ROJO
12.00
GAMBERO ROSSO — Gambón de Mazara del Vallo*, colatura de mozzarella de búfala, mayonesa japonesa al cebollino braseado
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
RICCIOLA
10.00
Sargo del Pacífico*, aceite new style, salsa de limón, pasta kataifi
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CARPACCIO
MIX
10.00
Pescados mixtos sellados*, salsa new style, tomate, quinoa
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
RICE AND PASTA
KING CRAB RICE
10.00
Arroz, guisantes, huevos, cangrejo real de Alaska
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
EBI RICE
8.00
Arroz, concassé de verduras, guisantes, gamba argentina, huevos
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
SAKE RICE
8.00
Arroz japonés salteado, verduras mixtas, brotes de soja, espárrago, tofu frito, salmón noruego
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
NIWA TORI RICE
8.00
Arroz japonés salteado, setas shiitake, brotes de soja, pollo, huevos.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
VEG RICE/ VEG UDONvegetarian
8.00
Arroz salteado / Fideos Udon, verduras mixtas, guisantes, brotes de soja, huevos revueltos.
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
UDON MESHI
8.00
Fideos Udon, verduras mixtas, gamba argentina, pollo, lubina.
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
WAGYU UDON
10.00
Fideos Udon, wagyu certificado A5 Kyoto, judías verdes, brotes de soja, setas shiitake.
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos
IKA SOBA
8.00
Fideos de trigo sarraceno, verduras mixtas, judías verdes, pak choi, calamares.
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 90
GREEN SOBA
10.00
Fideos de trigo sarraceno al té matcha, tartar de gamba roja de Mazara del Vallo, aceite new style, crema de erizo.
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 85
INANIWA
10.00
Fideos japoneses, cima di rapa, tartar de seriola sellada con aceite new style, salsa "gala".
estimación≈ 590 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
BEEF RAMEN
8.00
Fideos japoneses, zanahorias, espárragos, espinacas, alga wakame, setas shiitake, huevos, ternera a la parrilla, neghi.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
RISO BIANCOvegan, vegetarian
3.00
Arroz blanco
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
FISH AND MEAT
Tataki de atún
12.00
Tataki di tonno in crosta di sesamo nero con verdure miste. — Tataki de atún en costra de sésamo negro con verduras mixtas.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón ahumado
12.00
Salmone affumicato con legno pecan e insalata di quinoa. — Salmón ahumado con madera de pecan y ensalada de quinoa.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lubina al yuzu
10.00
Branzino allo yuzu con salsa guacamole e vedure miste. — Lubina al yuzu con salsa guacamole y verduras mixtas.
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ribeye de wagyu A5
25.00
Ribeye di wagyu A5 con green sauce 120 gr. — Ribeye de wagyu A5 con green sauce 120 gr.
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Black angus
18.00
Black angus aromatizzato al lime e zenzero e verdure miste 180 g. — Black angus aromatizado con lima y jengibre y verduras mixtas 180 g.
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo Karaage
8.00
Pollo Karaage aromatizzato alla soia, patate fritte. — Pollo Karaage aromatizado con soja, patatas fritas.
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
TEMPURA
Tempura de cangrejo real y gamba
10.00
Tempura di granchio reale e gambero 4pz. — Tempura de cangrejo real y gamba 4 pz.
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gamba al sésamo
8.00
Tempura di gambero in crosta di sesamo 4pz. — Tempura de gamba en costra de sésamo 4 pz.
estimación≈ 260 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gamba kataifi
8.00
Tempura di gambero in pasta kataifi 4pz. — Tempura de gamba en pasta kataifi 4 pz.
estimación≈ 270 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gamba panko
8.00
Tempura di gambero in briciole di pane giapponese 4 pz. — Tempura de gamba en pan rallado japonés 4 pz.
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de verdurasvegetarian
8.00
Tempura di verdure miste 9 pz. — Tempura de verduras mixtas 9 pz.
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de gambas y verduras
10.00
Tempura di gamberi e verdure 9pz. — 9 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
ROLL SPECIAL
PASSION MAKI
12.00
Hosomaki de gamba en costra de pistacho, mayonesa, tartar de salmón, salsa de fruta de la pasión, teriyaki, plátano frito
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
SALMON SPECIAL
12.00
Kani, mayonesa, salmón sellado, aguacate, salsa jalapeño, aliño yuzu, alcachofas crujientes
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SALMON PHILA
12.00
Tempura de gamba, aguacate, Philadelphia, salmón sellado, crema picante, teriyaki, láminas de almendra
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
SPICY SALMON
12.00
Arroz negro, tartar de salmón, crema picante, masago, cebollino, Kizami yuba
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SPANISH
12.00
Tempura de salmón, aguacate, salmón sellado, burrata, teriyaki, anticucho rojo, pata negra
estimación≈ 650 kcal44 g de carbohidratosequilibrado 65
SUNSHINE
12.00
Tartar de salmón, mayonesa, aguacate, tartar de dorada, salsa de mango, caviar de trufa, escamas de tempura
estimación≈ 540 kcal46 g de carbohidratos
SHAKE AVO
12.00
Tartar de salmón, mayonesa, aguacate, sashimi de salmón, ikura, den miso, salsa amarillo
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
YAMADA
16.00
Gamba, king crab, aguacate, Philadelphia, crema picante, salmón ahumado escocés, salsa de naranja, masago
estimación≈ 620 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
ALASKA
16.00
Cangrejo real, mayonesa, Philadelphia, mango, tartar de salmón, teriyaki, escamas de tempura
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
EBI ASPARAGO
12.00
Tempura de gamba, espárrago, crema picante, gamba sellada, aliño yuzu, kizami yuba
estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LOBSTER
16.00
Tempura de gamba, aguacate, crema picante, bogavante, den miso, pico de gallo
estimación≈ 580 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
ABURI
16.00
Tempura de gamba, aguacate, Philadelphia, salmón, bogavante gratinado, teriyaki, quinoa
estimación≈ 640 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
RAINBOW SPECIAL
12.00
Arroz negro, tempura de gamba, aguacate, crema picante, Philadelphia, pescados mixtos sellados, foie gras, anacardos
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MOJITO
12.00
Tempura de gamba, mayonesa, dorada, salsa de huevo, salsa de lima, escamas de tempura
estimación≈ 560 kcal48 g de carbohidratos
BACON
12.00
Arroz negro, tempura de gamba, mayonesa, lubina, bacon, salsa de naranja, bonito, salsa amarillo
estimación≈ 610 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 73
DOUBLE EBI
12.00
Tempura de gamba, aguacate, Philadelphia, gamba al vapor, crema picante, teriyaki, tobiko rojo
estimación≈ 590 kcal46 g de carbohidratosequilibrado 65
AKAMI SPECIAL
12.00
Kani, mayonesa, atún sellado, aguacate, aliño yuzu, salsa jalapeño, alcachofas crujientes
estimación≈ 530 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SPICY TUNA
12.00
Arroz negro, tartar de atún, masago, cebollino, tartar de atún, crema picante, caviar de trufa, quinoa
estimación≈ 490 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
TUNA ROLL
12.00
Tataki de atún, aguacate, Philadelphia, tartar de atún, salsa amarillo, teriyaki, pistachos
estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
EBI MAKI
12.00
Hosomaki de gambas en costra de pistacho, mayonesa, tartar de gamba roja de Mazara del Vallo, salsa de mango, nikiri
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
TAKO ROLL
12.00
Tataki de atún, aguacate, pulpo, mango, bonito, salsa de mango, teriyaki
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 73
ALOHA
12.00
Gamba en tempura, mayonesa, aguacate, tartar de atún, caviar de trufa, masago, cebollino, aceite new style, spicy
estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KING ROLL
16.00
Soft shell crab, mayonesa, king crab, crema picante, masago, neghi
estimación≈ 440 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
BOSTON
12.00
Soft shell crab, philadelphia, mango, vieira, crema picante, masago, cebollino
estimación≈ 430 kcal36 g de carbohidratos
VEG ROLLvegetarian
8.00
Tempura de verduras mixtas, mayonesa, aguacate, den miso, pico de gallo, kizami yuba
estimación≈ 380 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticos
EEL
14.00
Anguila a la parrilla con salsa kabayaki, aguacate, mayonesa, teriyaki, ikura, neghi, uni gold
estimación≈ 490 kcal38 g de carbohidratos
BRA
14.00
Arroz negro, salchicha de Bra, queso cheddar, tartar de salchicha de Bra, reducción de vino tinto Langhe nebbiolo
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
AMERICAN
12.00
Tempura de calabacín, mayonesa, philadelphia, vieira sellada, tomate, aguacate, hoja de shiso en tempura, fruta de la pasión
estimación≈ 440 kcal36 g de carbohidratos
KEN
12.00
Friggitelli en tempura, philadelphia, aguacate, tartar de gamba argentina sellada con aceite new style, neghi, salsa am
estimación≈ 460 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SUSHI E SASHIMI BY SUKI
ATHOS
30.00
Nigiri special 4pz. | Uramaki 8 pz. | Hosomaki 6pz. | Sashimi mix 6 pz.
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 66
ARTU’
50.00
Nigiri special 9pz. | Uramaki 16 pz. | Trío de Tartar | Sashimi mix 9 pz.
estimación≈ 1500 kcal140 g de carbohidratospesado 37
SASHIMI
Atún
3.00
Tonno* — 2pz.
estimación≈ 60 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salmón
3.00
Salmone* — 2pz.
estimación≈ 70 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lubina
3.00
Branzino* — 2pz.
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dentón
3.00
Dentice* — 2pz.
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Umbraki
3.00
Ricciola* — 2pz.
estimación≈ 60 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pulpo
4.00
Polpo* — 2pz.
estimación≈ 60 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gamba roja
4.00
Gambero rosso* — 2pz.
estimación≈ 60 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
King crab
6.00
King crab* — 2pz.
estimación≈ 70 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Sashimi Oriental*pescatarian
20.00
Oriental Sashimi* — 15 pz.
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
NIGIRI 2PZ.
Nigiri Especial*pescatarian
16.00
Special Nigiri* — 9 pz.
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
CHIRASHI
NORWAYpescatarian
8.00
Arroz blanco, sashimi de salmón noruego*, aguacate, goma wakame.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
ATLANTICpescatarian
8.00
Arroz blanco, atún del Atlántico*, aguacate, nikiri, tobiko negro, puerro crujiente.
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
DESSERT
Mochi
3.00
por pieza
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Creación de nuestra pastelería
7.00
Creazione della nostra pasticceria
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
48veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas japonesas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el Veg Roll, la Veggie Salad y edamame. El Veg Rice y el Veg Udon contienen huevos revueltos.
8 platos vegetarianos y 4 veganos de 106
73dia
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Opciones japonesas ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como sashimi y tartara. Los platos de carne y ensaladas ayudan a mantener el azúcar en sangre estable.
60 aptos para diabéticos · 106 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via Giovanni Amendola, 8, 10121 Torino
- Horario
- lun11:00–23:00mar11:00–23:00mié11:00–23:00jue11:00–23:00vie11:00–23:00sáb11:00–23:00dom11:00–23:00
- Contacto
- +3901119838988
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sukitorino.it/amendola/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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