Sayuri sushi Asian Bistro
387 Littoral Frédéric Mistral, 83000 Toulon
Cerrado ahora · abre 11:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SUSHI O SASHIMI 2 piezas
AGUACATEvegetarian
3.50
AVOCAT — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓNpescatarian
3.90
SAUMON — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN QUESOpescatarian
4.50
SAUMON CHEESE — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN SELLADO O MARINADOpescatarian
4.20
SAUMON SNACKÉ OU MARINÉ — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALMÓN AGUACATE SÉSAMOpescatarian
4.50
SAUMON AVOCAT SÉSAME — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
ATÚNpescatarian
4.70
THON — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 90 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ATÚN SELLADO O MARINADOpescatarian
4.90
THON SNACKÉ OU MARINÉ — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
GAMBASpescatarian
4.60
CREVETTE — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 70 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
DORADApescatarian
4.70
DAURADE — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 80 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
DORADA SELLADA O MARINADApescatarian
4.90
DAURADE SNACKÉE OU MARINÉE — Sashimi loncha de pescado sin arroz
estimación≈ 90 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
MAKI 8 piezas
AGUACATE O PEPINOvegan
4.70
AVOCAT OU CONCOMBRE
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratos
AGUACATE QUESO O PEPINO QUESOvegetarian
5.20
AVOCAT CHEESE OU CONCOMBRE CHEESE
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
ATÚN O SALMÓNpescatarian
5.50
THON OU SAUMON
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratos
ATÚN, SALMÓN O GAMBAS AGUACATEpescatarian
6.00
THON OU SAUMON OU CREVETTE AVOCAT
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratos
SHAKE CHEESEpescatarian
6.80
estimación≈ 290 kcal38 g de carbohidratos
SALMÓN, QUESO, CIBOULETTE, ATÚN COCIDO MAYONESApescatarian
6.00
SAJMON, CHEESE, CIBOULETTE THON CUIT MAYONNAISE
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
CROUSTI MAKI
CROUSTI MAKI 10 PIEZASpescatarian
8.50
CROUSTI MAKI 10 PIÈCES — Maki empanado Panko (empanado japonés) atún, salmón o gambas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
CROUSTI CHEESE 10 PIEZASpescatarian
9.00
CROUSTI CHEESE 10 PIÈCES — Atún, salmón o gambas
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
MAKI DE PRIMAVERA 8 piezas
AGUACATE, QUESO, MENTA, SÉSAMOvegetarian
6.50
AVOCAT, CHEESE, MENTHE, SÉSAME
estimación≈ 260 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
SALMÓN, AGUACATE, QUESO, MENTA, SÉSAMOpescatarian
7.70
SAUMON, AVOCAT, CHEESE, MENTHE, SÉSAME
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Atún, Salmón o Gambapescatarian
7.20
THON OU SAUMON OU CREVETTE, AVOCAT, CONCOMBRE — con aguacate y pepino
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo Yakitori
8.00
POULET YAKITORI, AVOCAT — con aguacate
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Pollo Tempura
8.00
POULET TEMPURA, CHEESE, AVOCAT — con queso y aguacate
estimación≈ 380 kcal34 g de carbohidratos
Atún cocidopescatarian
7.00
THON CUIT, MAYONNAISE, AVOCAT — con mayonesa y aguacate
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Atún cocidopescatarian
7.20
THON CUIT, MAYONNAISE SPICY, AVOCAT — con mayonesa picante y aguacate
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Queso de cabra frescovegetarian
6.50
CHÈVRE FRAIS, TOMATES CONFÎTES, CONCOMBRE, OLIVE — con tomates confitados, pepino y aceituna
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
ACOMPAÑAMIENTOS
Bowl de arroz avinagradovegan
3.00
BOL DE RIZ VINAIGRÉ
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz Basmativegan
2.90
RIZ BASMATI
estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos
Bowl de fideosvegan
3.00
BOL DE NOUILLES
estimación≈ 220 kcal46 g de carbohidratos
Bowl de verduras salteadasvegan
2.90
BOL DE LÉGUMES SAUTÉS
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Para empezar...
Edamamevegan
4.50
vainas de soja al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Sopa Misovegetarian
4.00
MISO SOUPE
estimación≈ 45 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Wakamé marinadovegan
5.20
WAKAMÉ MARINÉ
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de colvegan
3.50
SALADE DE CHOU
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Tempura de gambas y colpescatarian
9.50
TEMPURA CREVETTES & CHOUX, CAROTTES — con zanahorias - 4 piezas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Nems de pollo
6.50
NEMS POULET — 3 piezas
estimación≈ 240 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo Yakitori
5.90
POULET YAKITORI — brochetas - 2 piezas
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ternera queso
6.90
BŒUF FROMAGE — brochetas - 2 piezas
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gyoza de pollo
7.90
GYOZA POULET — raviolis al vapor y luego salteados - 4 uds
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de gambaspescatarian
8.90
GYOZA CREVETTE — raviolis al vapor y luego salteados - 4 uds
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de Verdurasvegetarian
6.80
GYOZA LÉGUME — Raviolis al vapor y luego salteados - 4 uds
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades Japonesas...
Chirashi Shakepescatarian
16.80
Tiras de salmón, sésamo
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Shake & Tsunapescatarian
17.20
Tiras de salmón, atún, sésamo
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Arc en Cielpescatarian
17.50
Atún, salmón, dorada, gambas, sésamo
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Chirashi Extra Aguacatevegan
1.90
CHIRASHI SUPPLEMENT AVOCAT
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chirashi Tartar de Salmón y Aguacatepescatarian
17.50
CHIRASHI TARTARE SAUMON AVOCAT — Dados de salmón, aguacate, sésamo, salsa sayuri
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Tartar de Atún y Aguacatepescatarian
18.00
CHIRASHI TARTARE THON AVOCAT — Dados de atún, aguacate, sésamo, salsa sayuri
estimación≈ 630 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Tartar de Atún, Salmón y Aguacatepescatarian
18.50
CHIRASHI TARTARE THON SAUMON AVOCAT — Dados de atún y salmón, aguacate, sésamo, salsa sayuri
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Ternera al Sésamo
17.90
BOEUF SÉSAME — Tataki de ternera al sésamo, sellado
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Salmón Exóticopescatarian
17.50
EXOTIQUE SAUMON — Salmón marinado en aceite de oliva, puré de mango y pasión, lima
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tuna Sweet
18.00
Atún marinado en aceite de sésamo, salsa sayuri, salsa dulce, menta
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Coco Fish
17.90
Dorada marinada en leche de coco, lima, tomates, perejil
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Chicken Sapporo
16.90
Pollo, cebollas, caramelo japonés
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 75
Ebi Yaki
17.90
Gambas, salsa yakitori, cebollas
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Greenvegan
16.00
Hortalizas crudas, ensalada, wakame, frutas, tofu frito
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Para empezar...
Edamamevegan
4.20
Vainas de soja al vapor
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Wakame Marinadovegan
4.70
WAKAMÉ MARINÉ
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tempura de Gambas y Hortalizas
13.00
TEMPURA CREVETTES & CRUDITÉS — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
BROCHETAS 2 piezas
Pollo Yakitori o Tsukume
5.50
POULET YAKITORI OU TSUKUME
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón Yakitori
6.50
SAUMON YAKITORI
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Especialidades Japonesas...
Chirashi Shake
16.50
Sobre una cama de arroz avinagrado, tiras de salmón, sésamo
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Chirashi Shake & Tsuna
16.90
Sobre una cama de arroz avinagrado, tiras de salmón, atún, sésamo
estimación≈ 590 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Chirashi Tartar de Salmón y Aguacate
17.00
CHIRASHI TARTARE SAUMON AVOCAT — Sobre una cama de arroz avinagrado, dados de salmón, aguacate, hortalizas, sésamo, salsa sayuri
estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi Tartar de Atún y Aguacate
17.90
CHIRASHI TARTARE THON AVOCAT — Sobre una cama de arroz avinagrado, dados de atún, aguacate, hortalizas, sésamo, salsa sayuri
estimación≈ 630 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Exotique Salmón
17.00
EXOTIQUE SAUMON — Sayuri Bowl (Poke Bowl), hortalizas, mango, piña, aguacate, salmón marinado en aceite de oliva, puré de mango y pasión, limón
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Coco Fish
17.00
Sayuri Bowl (Poke Bowl), hortalizas, mango, piña, aguacate, dorada marinada en leche de coco, lima, tomates, cilantro
estimación≈ 540 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 69
Ebi Yaki
17.50
Sayuri Bowl (Poke Bowl), hortalizas, mango, piña, aguacate, gambas, salsa yakitori, cebollas
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Greenvegan
15.50
Sayuri Bowl (Poke Bowl), hortalizas, ensalada, wakame, frutas, tofu frito
estimación≈ 510 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 78
CALIFORNIA ROLLS 8 piezas
Sésame
7.50
Salmón o atún, aguacate, pepino
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Oignons Frits Shake
7.80
Salmón, aguacate, queso crema, cebolla frita
estimación≈ 340 kcal35 g de carbohidratos
Cheese
7.80
Salmón, aguacate, queso crema
estimación≈ 320 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
Masago
7.50
Gamba, aguacate, pepino, masago (huevas de pez rojas)
estimación≈ 270 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 73
Tsuna Oignons Frits
7.20
Atún cocido, queso crema, aguacate, cebolla frita
estimación≈ 330 kcal35 g de carbohidratos
Veggievegetarian
6.00
Pepino, aguacate, zanahorias
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Salsa
10.00
Salmón, aguacate, mango, especias japonesas
estimación≈ 300 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 73
Ebi Tempura
9.50
Gamba tempura, aguacate, masago
estimación≈ 360 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 67
Poulet Tempura
8.50
Pollo tempura, aguacate, cebollino
estimación≈ 350 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 71
Riyu Roll 8 piezas
Saumon Roll
7.50
salmón crudo, queso crema
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Saumon Roll Flamme
7.70
salmón crudo flambeado, queso crema
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Rainbow Roll
10.50
arco iris de pescado crudo sobre California sésamo salmón
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Rainbow Fire
10.90
arco iris de pescado flambeado sobre California sésamo salmón
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Rainbow Avocat
10.00
aguacate, queso crema sobre California langostinos tempura
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos
Charlye
11.90
salmón y aguacate flambeados, queso crema sobre California langostinos tempura, especias japonesas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Délice Poulet
11.50
queso de cabra fundido, miel, hierbas de Provenza sobre California pollo tempura
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Délice Saumon
11.50
salmón ahumado, queso crema sobre California salmón
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos
Dragorade
11.90
dorada y aguacate flambeados sobre California gambas, tempura, mango
estimación≈ 410 kcal44 g de carbohidratos
Godzilla
10.00
aguacate spicy sobre California salmón, pepino
estimación≈ 340 kcal36 g de carbohidratos
Délice Thon
11.90
atún y aguacate flambeados sobre California atún
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos
CALIFORNIA ROLLS 8 piezas
Hawai
8.50
pollo tempura, aguacate, cebollas fritas, curry, piña
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratos
Foie Gras
11.50
foie gras, mango, ensalada, mermelada de higos, cebollino
estimación≈ 440 kcal42 g de carbohidratos
Riyu Roll 8 piezas
Saumon Roll
6.80
salmón crudo, queso crema
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Saumon Roll Flamme
6.90
salmón crudo flambeado, queso crema
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Rainbow Roll
10.90
arco iris de pescado crudo sobre California sésamo salmón
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratos
Charlue
11.90
salmón y aguacate flambeados, queso crema sobre California langostinos tempura, especias japonesas
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Dragorade
11.00
dorada y aguacate flambeados sobre California gambas, tempura, mango, perlas de limón
estimación≈ 410 kcal44 g de carbohidratos
Délice Thon
11.50
atún y aguacate flambeados sobre California atún
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratos
SÓLO SALMÓN
Sushi Saumon
16.50
10 piezas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Sashimi de Salmónpescatarian
16.50
SASHIMI SAUMON — Servido con un bol de arroz avinagrado, 10 piezas
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Okina Shake 38 piezaspescatarian
42.00
OKINA SHAKE 38 PIÈCES — 8 Maki salmón aguacate, 4 Sushi salmón, 2 Sashimi salmón, 8 Spring rolls salmón aguacate queso, 8 California sésamo salmón, 8
estimación≈ 1850 kcal160 g de carbohidratospesado 40
Surtido de Salmónpescatarian
20.00
ASSORTIMENTS SHAKE — 22 piezas: 6 Maki salmón, 8 California salmón, 8 Spring rolls salmón
estimación≈ 880 kcal95 g de carbohidratos
SURTIDOS
Sushi Mixto 12 piezaspescatarian
20.00
SUSHI MIXTES 12 PIÈCES — Atún, salmón, pescado blanco, gambas
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Sushi Atún Salmón 10 piezaspescatarian
17.50
SUSHI THON SAUMON 10 PIÈCES
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Sashimi Atún Salmónpescatarian
17.50
SASHIMI THON SAUMON — Servido con un bol de arroz avinagrado, 10 piezas
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Sashimi Mixtopescatarian
20.00
SASHIMI MIXTES — Servido con un bol de arroz avinagrado, 12 piezas
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Sashimi Mixtopescatarian
25.00
SASHIMI MIXTES — Servido con un bol de arroz avinagrado, 18 piezas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Sushi, Maki y Sashimi 22 piezaspescatarian
25.50
SUSHI, MAKI ET SASHIMI 22 PIÈCES — Atún, salmón, pescado blanco y gamba
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Kongo 18 piezaspescatarian
20.00
KONGO 18 PIÈCES — 4 California sésamo salmón, 4 Rainbow Roll, 3 Maki atún cocido con mayonesa, 1 Sushi gamba, 1 Sushi salmón
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Veggie 22 piezasvegetarian
16.00
VEGGIE 22 PIÈCES — 6 Maki pepino, 8 California veggie, 8 Spring rolls aguacate, queso, menta
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 72
De Yoon 38 piezaspescatarian
40.00
DE YOON 38 PIÈCES — 2 Sushi salmón, 2 Sushi gamba, 2 Sushi atún, 4 California sésamo salmón, 4 California queso, 3 Maki aguacate, 4 Maki
estimación≈ 1650 kcal150 g de carbohidratospesado 40
Maki + California 24 piezas
22.00
MAKI + CALIFORNIA 24 PIÈCES — 8 California cebolla frita, 8 California pollo tempura, 8 Maki aguacate, queso
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
67veggie
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Sushi y bowls japoneses
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú ofrece el bowl Green con tofu frito y makis de aguacate o pepino. También hay gyoza de verduras y edamame.
22 platos vegetarianos y 13 veganos de 113
74dia
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Sashimi y brochetas sin arroz
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o brochetas a la parrilla para evitar los carbohidratos. Los platos de arroz y maki contienen mucho almidón y azúcar.
35 aptos para diabéticos · 113 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 387 Littoral Frédéric Mistral, 83000 Toulon
- Horario
- lun18:00–22:30mar11:00–14:30, 18:00–22:30mié11:00–14:30, 18:00–22:30jue11:00–14:30, 18:00–22:30vie11:00–14:30, 18:00–22:30sáb11:00–14:30, 18:00–22:30dom18:00–22:30
- Contacto
- +33494465985
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi-sayuri.fr
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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