Petit Sud
Plages du Mourillon, Littoral Frédéric Mistral, Anse, 83000 Toulon
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Desayuno
Bebida caliente + Zumo natural + Plus plus a elegir
12.00
Une boisson chaude + Un jus de fruit pressé (citron ou orange) + Un plus plus au choix
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Plus Plus
Huevos revueltosvegetarian
5.00
Oeufs brouillés — BIO camperos
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy bacon
3.00
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pancakes
5.00
sirope de arce y frutas frescas
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Zumos de frutas naturalesvegan
5.00
Jus de fruits pressés — limón o naranja (según disponibilidad)
estimación≈ 110 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Ensalada de fresasvegan
5.00
Salade de fraises — de la Serre du Plan
estimación≈ 80 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartine Petit Sudvegetarian
5.00
pan fresco, mantequilla AOP, mermelada casera
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Entrantes
Verdadera taramasalata blancapescatarian
12.00
Veritable taramasalata blanc — limón, anemil
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brasucade de mejillonespescatarian
15.00
Brasucade de moules — ajo y perejil
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tzatziki y sésamovegetarian
9.00
Tzatziki et sesame
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hummus de aguacatevegan
10.00
Houmous d'avocat — pistachos, roches
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Stracciatella cremosavegetarian
10.00
Stracciatella crémeuse — pin aeil zaatar, aceite de oliva italiano
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Jacques Chirashi salmónpescatarian
26.00
Jacques Chirashi saumon graine — aguacate, arroz, wakame, huevas de salmón, salsa de soja, semillas de sésamo
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Tartar de pez espada exóticopescatarian
24.00
Tartare d'espadon exotique — pimentón, salsa de lima, vinagreta de fresa y fruta de la pasión
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salade O' sole mio
23.00
tomates antiguos, jamón de Parma, vinagreta de melocotón, fresas frescas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera
23.00
Tartare de veau — parmesano, piñones, lima, aceite de limón
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pastafariens
Ravioli alla carbonara y trufa fresca
28.00
Raviolis alla carbonara & truffe fraîche — crema de parmesano, gnocchi fritos, jamón blanco, emulsión
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Doble dosis de ternera jawab y trufa
26.00
Double dose de bouef jawab et truffe — crema de limón y parmesano
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
Paccheri al pomodorovegetarian
28.00
salsa de tomate amarillo, albahaca, pesto, parmesano, stracciatella, tomates confitados
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Street Food
Lobster rollpescatarian
30.00
pan brioche, hemlock grillado, calabacín, crema de pepinillos, cebollino, limón
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Street Grec
25.00
pan, pollo confit & arroz con suero de leche, yogur griego, cebollas rojas, lechuga, tomate, salsa sriracha canario
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Hot Octopus La pulpo espagnolepescatarian
35.00
aceite frito con parmesano, pan brioche casero, cheddar ahumado, salsa verde, pepinillos de jalapeño
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Spicy chicken burger
25.00
pan brioche casero, crispy chicken tenders, chiles marinados en miel y limón, ketchup de mayo
estimación≈ 850 kcal58 g de carbohidratos
Focaccia Musa Misa Via panini
17.00
Focaccia Musa Misa Via portions panini — burrata cremosa, pesto, piñones, jamón de Parma
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
A la Brasa
Sable de pez espada a la planchapescatarian
29.00
Pavé d'espadon grillé — béarnaise de algas, castañas al curry marrón
estimación≈ 540 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sextante enorme de salmónpescatarian
28.00
Enorme darne de saumon — castañas con miel, mantequilla de laguna, hierbas frescas, salsa de curry mango
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de ternera
28.00
Filet de bœuf
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paleta de cerdo Mont Logan Brasted
32.00
Épaule de cochon Mont Logan Brasted 28 heures cuite lente — cocción lenta 28 horas, marinada de especias trapper, sirope de arce a la llama
estimación≈ 650 kcal24 g de carbohidratos
Chuleta de ternera Milanesa enorme
35.00
L'énorme côte de veau Milanaise (env. 350g) — aprox. 350g, jamón curado, burrata cremosa, salsa de limón, albahaca
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Calamares y tentáculospescatarian
21.00
Encornets et tentacules couteaux s'il a l'ail & persil — con ajo y perejil
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brocheta de pollo marinado
21.00
Brochette de poulet mariné — salsa tataki, limonada
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
ESCONDITES
Patatas babyvegetarian
5.00
Pommes de terre grenaille — yogur griego ahumado
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Caponata sicilianavegan
5.00
Caponata à la Sicilienne
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Polenta cremosavegetarian
5.00
Polenta crémeuse — parmesano y mascarpone
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Griegavegetarian
5.00
Salade Grecque — tomates, pepinos, aceitunas, cebollas rojas, yogur griego
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Para los Pequeños
Lomo de salmón o Mini Pizza Sirus
14.00
Dos de saumon ou Mini Pizza Sirus + Glace Margherita Surprise ! — ¡con helado Margherita Surprise!
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Poné de quinoavegetarian
poné au quinoa
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rincón de las Pizzas
Regina
15.00
tomates, jamón cocido, mozzarella, cebollas, champiñones, mozzarella flor di latte, aceitunas, albahaca
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Mieleusevegetarian
19.00
crème fraîche, mozzarella flor di latte, queso de cabra, piñones, mermelada de higos, lascas de parmesano
estimación≈ 910 kcal78 g de carbohidratos
Puissance 4vegetarian
19.00
crème fraîche, Roccs ital, gorgonzola, aceituna, mozzarella
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Truffle Me I'm Famous
20.00
crema de trufa, jamón blanco, parmesano, stracciatella, gruyère confitado, champiñones, lascas de parmesano y trufa fresca
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
Salmon loverspescatarian
19.00
tomates, parmesano y salmón, salmón ahumado casero, stracciatella, cebollino, aceite de oliva italiano
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Corsica
17.00
salsa de tomate, figarella, mozzarella, Roccs ital, mozzarella flor di latte, miel de castaño
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Parme
18.00
salsa de tomate amarillo, mascarpone, mozzarella, jamón de Parma, ricotta, rúcula, parmesano, ricotta italiana
estimación≈ 1050 kcal84 g de carbohidratos
Postres
Le varcharin boe lacetvegetarian
12.00
merengue, paté de albaricoque con miel y romero, coulis de albaricoque
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratospesado 28
Miele et nuagevegetarian
12.00
merengue tostado, mermelada cremosa de vainilla, mousse de fresa, confit de fresas, confit de gelatina, limón vainilla, helado de vainilla
estimación≈ 610 kcal82 g de carbohidratospesado 32
Citronne l'oeilvegetarian
12.00
mousse de limón y albahaca, compota de frambuesas, coulis de limón, coulis de frambuesa, merengue italiano
estimación≈ 480 kcal68 g de carbohidratospesado 41
Magnum 57.3 E.Mvegetarian
12.00
mousse delicada de leche, praliné de avellana y pecana, bizcocho praliné, dulce de leche, pecanas caramelizadas
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratospesado 23
Café Petit Sud
12.00
surtido de mignardises y café
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Holiday on Ice
Coldale caramelvegetarian
10.00
helado de vainilla, avellanas, dátiles, coulis de salmón caramelo
estimación≈ 410 kcal58 g de carbohidratospesado 40
Pêche melba
10.00
helado de vainilla, sorbete de melocotón, frambuesas frescas, coulis de frambuesa
estimación≈ 320 kcal52 g de carbohidratospesado 39
Garde la pêchevegan
10.00
sorbete de melocotón, coulis de melocotón de viña, fresas frescas
estimación≈ 210 kcal42 g de carbohidratospesado 35
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Platos proteicos y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Encontrarás varios platos de carne y pescado a la parrilla y ensaladas frescas.
22 aptos para diabéticos · 51 platos
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Práctico
- Dirección
- Plages du Mourillon, Littoral Frédéric Mistral, Anse, 83000 Toulon
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33494062852
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitsud.fr/