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La Cuisine À Mémé

17 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Sur le pouce à mémé
Sur le pouce à mémé
19.00
Duck confit with walnut salad and fries — Salade aux noix, Confit de canard "Maison", frites maison
Midi & soir (Formule)
Midi & soir
39.00
Lunch and Dinner Set Menu — Toutes les entrées à partager, Plat au choix, Dessert au choix
Les entrées à partager
La soupe à mémé
Pot-au-feu soup with tapioca pearls — perles du Japon au pot au feu
Salade campagnarde
Country salad
Saucisson & terrine de campagne
Saucisson and country terrine
un lobe de foie gras mi-cuit à partager
30.00
Foie gras mi-cuit — pour 2 à 3 pers.
Les plats
Confit de canard "Maison"
Duck confit
Tartare de bœuf d'Aubrac coupé au couteau (180g)
Aubrac beef tartare
Camembert pané au four et lard grillé
Baked Camembert and grilled bacon
Magret de canard entier (400g min.)
Whole duck breast
Cœurs de canard persillés
Parsleyed duck hearts
Entrecôte de boeuf d'Aubrac (400g min.)
Aubrac beef entrecote
Côte de cochon de l'Aveyron (400g min.)
Aveyron pork chop
L'accompagnement
Poêlée forestière
Forest mushroom sauté
Les desserts
Mousse au chocolat "Maison"
Chocolate mousse
Glaces & sorbets
Ice cream and sorbet
Petit cabécou de Rocamadour au piment d'Espelette et confiture de cerise noire
Rocamadour goat cheese with Espelette pepper and cherry jam
Panna cotta à la poire
Pear panna cotta
Grillades à la carte
Entrecôte d'Aubrac
36.00
Aubrac entrecote with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
Magret de canard entier
30.00
Whole duck breast with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
Côte de cochon de l'Aveyron
28.00
Aveyron pork chop with mushrooms and salad — 400g min. Accompagnement : poêlée forestière & salade
À Emporter
La Soupe à Mémé
26.00
Pot-au-feu soup (1L) — Le pot d'un litre
Salade de pot au feu
6.00
Pot-au-feu salad — Quantité limitée
Mousse au chocolat
6.00
Chocolate mousse — Fait maison

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Práctico

Dirección
17 Rue des Couteliers, 31000 Toulouse
Horario
aún desconocido
Contacto
+33625138592
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacuisineameme.fr/

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