Au Vieux Pékin
152 Av. des Minimes, 31200 Toulouse
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Salades et Raviolis
Salade d'aubergine à la vapeurvegetarian
6.00
steamed eggplant salad
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade d'aubergine à la vapeurvegetarian
10.00
steamed eggplant salad
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade fraîcheur trois couleursvegetarian
6.00
three color freshness salad
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade fraîcheur trois couleursvegetarian
10.00
three color freshness salad
estimación≈ 180 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade de chou chinois à la sauce impérialevegetarian
6.00
Chinese cabbage salad with imperial sauce
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade de chou chinois à la sauce impérialevegetarian
10.00
Chinese cabbage salad with imperial sauce
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
Salade de brocoli et champignon noirvegetarian
6.00
broccoli and black mushroom salad
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade de brocoli et champignon noirvegetarian
10.00
broccoli and black mushroom salad
estimación≈ 180 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salade 'TIGRE' (concombre, piment, coriandre, poireau)vegetarian
6.00
Tiger salad
estimación≈ 90 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade 'TIGRE' (concombre, piment, coriandre, poireau)vegetarian
10.00
Tiger salad
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salade de concombre à l'ailvegetarian
6.00
cucumber salad with garlic
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade de concombre à l'ailvegetarian
10.00
cucumber salad with garlic
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Raviolis grillés au bœuf et coriandre
6.00
grilled beef and coriander dumplings
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis grillés au bœuf et coriandre
10.00
grilled beef and coriander dumplings
estimación≈ 360 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Raviolis grillés au bœuf et coriandre
14.00
grilled beef and coriander dumplings
estimación≈ 540 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Raviolis bouillis au bœuf et coriandre
6.00
boiled beef and coriander dumplings
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolis bouillis au bœuf et coriandre
10.00
boiled beef and coriander dumplings
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Raviolis bouillis au bœuf et coriandre
14.00
boiled beef and coriander dumplings
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Raviolis grillés au porc et chou chinois
6.00
grilled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 230 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Raviolis grillés au porc et chou chinois
10.00
grilled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Raviolis grillés au porc et chou chinois
14.00
grilled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Raviolis bouillis au porc et chou chinois
6.00
boiled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolis bouillis au porc et chou chinois
10.00
boiled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 260 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 70
Raviolis bouillis au porc et chou chinois
14.00
boiled pork and Chinese cabbage dumplings
estimación≈ 340 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 77
Soupes et Nouilles
Soupe du jour
4.00
soup of the day
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Soupe de nouilles au bœuf dans un bouillon pimenté
17.00
spicy beef noodle soup
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Nouilles Pékin (Services avec concombre et carotte en julienne)
15.00
Beijing noodles
estimación≈ 720 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Soupe de nouilles au poulet et champignon parfum
15.00
chicken and mushroom noodle soup
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 81
Nouilles sautées aux légumesvegetarian
13.00
stir-fried vegetable noodles
estimación≈ 480 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Nouilles sautées au porc
13.00
stir-fried pork noodles
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Nouilles sautées au poulet
13.00
stir-fried chicken noodles
estimación≈ 580 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Nouilles sautées au bœuf
14.00
stir-fried beef noodles
estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Pâtes fraîches faites maison sautées au tofuvegan
16.00
homemade stir-fried tofu noodles
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 73
Pâtes fraîches faites maison sautées au poulet
16.00
homemade stir-fried chicken noodles
estimación≈ 590 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Pâtes fraîches faites maison sautées au bœuf
17.00
homemade stir-fried beef noodles
estimación≈ 630 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Pâtes fraîches faites maison sautées au crevette
16.00
homemade stir-fried shrimp noodles
estimación≈ 570 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Plats
Piments vert poêlés avec sauce maisonvegetarian
11.00
pan-fried green peppers
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brocolis carotte et champignon noir sauté à l'ailvegetarian
11.00
stir-fried broccoli, carrot and black mushroom
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chou chinois sautés à l'ail et piment séchévegetarian
11.00
stir-fried Chinese cabbage with garlic and chili
estimación≈ 130 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champignon noir sauté à l'ailvegetarian
11.00
stir-fried black mushroom with garlic
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MA PO TOFU (Tofu épicé et du porc haché)
16.00
Mapo Tofu
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Porc sauté à la sauce Yuxiang
16.00
stir-fried pork with Yuxiang sauce
estimación≈ 510 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Porc sauté façon Sichuan
16.00
Sichuan style stir-fried pork
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Porc sauté au kimchi
16.00
stir-fried pork with kimchi
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Poulet sauté façon Xinjiang
16.00
Xinjiang style stir-fried chicken
estimación≈ 460 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Poulet caramel sauté avec champignon parfum
16.00
caramel stir-fried chicken with mushrooms
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Fruits de mer sautés à la sauce Yuxiang
17.00
stir-fried seafood with Yuxiang sauce
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Seiche sautée aux coriandres
17.00
stir-fried cuttlefish with coriander
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bœuf sauté à la sauce poivre noir
18.00
stir-fried beef with black pepper sauce
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bœuf sauté aux cinq légumes à la sauce huître
18.00
stir-fried beef with five vegetables in oyster sauce
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cocotte du Aubergine et porc à la sauce Yuxiang
18.00
Eggplant and pork Yuxiang
estimación≈ 540 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cocotte du choucroute et porc à l'ail
18.00
Sauerkraut and pork with garlic
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Marmite de bœuf piquante
27.00
Spicy beef pot
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Riz
Riz blanc parfumévegan, vegetarian, gluten_free
2.50
Steamed white rice
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Bœuf sauté aux oignons avec sauce maison et du riz parfumé
15.00
Sautéed beef with onions and rice
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Poulet grillé avec sauce maison et du riz parfumé
14.00
Grilled chicken with rice
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Poulet sauté aux légumes avec sauce curry et du riz parfumé
14.00
Sautéed chicken and vegetables with curry and rice
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Crevettes sautées aux œufs brouillés et du riz parfumé
15.00
Sautéed shrimp with scrambled eggs and rice
estimación≈ 660 kcal58 g de carbohidratos
Fruits de mer sautés aux légumes à la sauce nature et du riz parfumé
16.00
Sautéed seafood and vegetables with rice
estimación≈ 610 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Canard laqué à la sauce samui et du riz parfumé
18.00
Peking duck with Samui sauce and rice
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Desserts
Nougat cacahuète et sésame
3.00
Peanut and sesame nougat
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratos
Gingembre confitvegan, vegetarian
3.00
Candied ginger
estimación≈ 110 kcal26 g de carbohidratospesado 39
Gâteau chinois au coco
3.00
Chinese coconut cake
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Litchi au siropvegan, vegetarian
4.00
Lychees in syrup
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Mochis glacés (2pcs)
5.00
Ice cream mochi
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Crème glacée (3 boules au choix) vanille, chocolat, café, fraise, citron, noix coco, pistache
5.00
Ice cream
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 43
Raviolis sucrés aux marrons (3pcs)
5.00
Sweet chestnut dumplings
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Raviolis sucrés aux haricots rouges (3pcs)
5.00
Sweet red bean dumplings
estimación≈ 290 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Raviolis sucrés au banane-Nutella (3pcs)
5.00
Banana and Nutella sweet dumplings
estimación≈ 420 kcal52 g de carbohidratospesado 41
Raviolis sucrés aux spéculoos (3pcs)
5.00
Speculoos sweet dumplings
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 40
Raviolis sucrés au OREO (3pcs)
5.00
Oreo sweet dumplings
estimación≈ 390 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Café gourmand (1 café + 1 gateau coco + 4 nougats + 4 gingembres confits + 1 Mochi)
5.00
Gourmet coffee platter
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 34
Thé gourmand (1 thé + 1 gateau coco + 4 nougats + 4 gingembres confits + 1 Mochi)
6.00
Gourmet tea platter
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 34
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Práctico
- Dirección
- 152 Av. des Minimes, 31200 Toulouse
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33983525150
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auvieuxpekin.fr/