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Halles de la Cité

1 Rue Pierre Baudis, 31000 Toulouse

horario aún desconocido

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APÉRO CLUB
Tabla de Embutidos
21.00
PLANCHE DE CHARCUTERIE — Maison Garcia: Jamón Serrano, chorizo Bellota, salchichón Bellota, fuet
estimación≈ 850 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesosvegetarian
18.00
PLANCHE DE FROMAGE — Comté, Manchego, Cabécou, gorgonzola, mermelada de cerezas negras
estimación≈ 780 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla Mixta
35.00
PLANchE MIXTE — Maison Garcia: Jamón Serrano, chorizo Bellota, salchichón Bellota, fuet, Comté, Manchego, Cabécou, gorgonzola, mermelada
estimación≈ 1300 kcal22 g de carbohidratospesado 38
TRUFFE ADDICT
Puccia
14.00
Focaccia, stracciatella con trufa, crujiente italiano, jamón con trufa
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Croque-monsieur
12.00
Comté, bechamel con trufa
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratos
Huevos Mimosa
8.00
ŒUFS MIMOSA — Guanciale, mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
12.00
Burrata con trufa, focaccia, crujiente italiano
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Puré de Patatasvegetarian
7.00
ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE — Puré de patata con trufa
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
STREET & SPICY
Tacos de Camarones
12.00
3 piezas: Camarones, guacamole, mayonesa chipotle, cilantro
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 72
Tartar de Atúnpescatarian
12.00
TARTARE DE THON — Leche de tigre, cilantro
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Hamburguesa Vegetarianavegetarian
12.00
BURGER VÉGÉTARIEN — Hamburguesa vegetal, col marinada, tomates confitados, salsa verde
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poulet Paillard
13.00
Crema de aguacate, marinado de chili flakes, nueces pecan caramelizadas
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tigre que Llora
14.00
TIGRE QUI PLEURE — Solomillo de ternera, marinado, condimentos
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Grenaillevegetarian
5.00
POMMES DE TERRE GRENAILLES — Asadas con ajo y romero
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratos
CHAO
Sushis / Makispescatarian
10.00
8 piezas
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Sushis de Salmónpescatarian
13.00
SUSHIS SAUMON — 8 piezas
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
Sushis / Makis / Sashimispescatarian
13.00
10 piezas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
Plato Vegetarianovegetarian
13.00
ASSIETTE VÉGÉTARIENNE — 14 piezas
estimación≈ 420 kcal60 g de carbohidratos
Surtido de Makispescatarian
16.00
ASSORTIMENT DE MAKIS — 16 piezas
estimación≈ 480 kcal70 g de carbohidratos
Sashimis de Atún y Salmónpescatarian
16.00
SASHIMIS THON & SAUMON — 12 piezas
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
MÉLI-MÉLOpescatarian
24.00
20 piezas
estimación≈ 1200 kcal150 g de carbohidratos
PLATEAU GEISHApescatarian
36.00
30 piezas
estimación≈ 1700 kcal210 g de carbohidratospesado 40
PLATEAU ROYALpescatarian
52.00
44 piezas
estimación≈ 2400 kcal300 g de carbohidratospesado 25
CRISPY ROLLSpescatarian
10.00
8 piezas, atún, gambas o salmón
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
SUSHIS BŒUF
12.00
4 piezas de ternera
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
SAKURA ROLLSpescatarian
12.00
8 piezas
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
DRAGON ROLLSpescatarian
12.00
8 piezas
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
SUSHIS UNAGI-ANGUILLEpescatarian
12.00
4 piezas de anguila
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
SUSHIS EBI-CREVETTESpescatarian
10.00
4 piezas de gambas
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
TARTARA DE SALMÓNpescatarian
13.00
TARTARE DE SAUMON
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADA DE COLvegetarian
8.00
SALADE DE CHOU
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CANDY SHOP
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCOvegetarian
8.00
MOUSSE CHOCOLAT BLANC — Speculoos
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
CHEESECAKE DE MARACUYÁvegetarian
8.00
CHEESE CAKE PASSION — Coulis de frutas exóticas
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
PANNA COTTAvegetarian
7.00
Palomitas, caramelo salado
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32
GOFRE DE LIEJAvegetarian
8.00
GAUFRE LIÉGEOISE — Chocolate, nata tonka
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 26
MEZCLA DE CARAMELOSvegetarian
5.00
MÉLANGE DE BONBONS — 250g
estimación≈ 950 kcal180 g de carbohidratospesado 12

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Diversos snacks vegetarianos y sushi

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede pedir una hamburguesa vegetariana con salsa verde y un plato de sushi vegetariano de 14 piezas. Hay varias tablas de queso y postres como la panna cotta con caramelo salado.

12 platos vegetarianos y 0 veganos de 36

70dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los platos de carne y pescado tienen pocos carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1 Rue Pierre Baudis, 31000 Toulouse
Horario
aún desconocido
Contacto
+33649576381
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hallesdelacite.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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