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Crystal Restaurant Toulouse

Place Jeanne d’Arc 16, 31000 Toulouse

Abierto ahora · hasta 23:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

DESAYUNO
CLASSIQUE
6.50
Espresso, café con leche, chocolate o té, croissant, tostada (mantequilla + mermelada), zumo de naranja
estimación≈ 750 kcal72 g de carbohidratospesado 38
COMPLET
11.90
Espresso, café con leche, chocolate o té, croissant, tostada (mantequilla + mermelada), huevos revueltos, bacon, zumo de naranja
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 32
CONTINENTAL
14.90
Espresso, café con leche, chocolate o té, 2 lonchas de manchego, 2 lonchas de bacon, queso fresco, muesli y miel, tostada
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratospesado 38
Croissant
1.80
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tostada
2.50
Tartine(Beurre + confiture) — Mantequilla + mermelada
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
MENÚ DEL DÍA
MENU DU JOUR
17.50
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR ou PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUROU — Entrante del día + plato del día o plato del día + postre del día
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
MENU DU JOUR COMPLET
21.00
ENTRÉE DU JOUR + PLAT DU JOUR + DESSERT DU JOUR — Entrante del día + plato del día + postre del día
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 32
MENÚ DE LA NOCHE
FORMULE MENU DU SOIR
22.90
Entrante (tabla de embutidos o ensalada de queso de cabra), plato (salchicha de Toulouse o tagliatelle al pesto), postre
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratospesado 43
PARA COMPARTIR
TERRINES
9.00
LES TERRINES — De campo, pimientos de Espelette o pato con pimienta verde
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche de charcuterie
19.00
Tabla de embutidos
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parfait de foie gras
22.00
Mi-cuit, 120g
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Accras de morue
11.00
Buñuelos de bacalao
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Codillo en ensalada
9.50
JAMBONNEAU en salade
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Langostinos rebozados
11.00
CREVETTES PANÉES panko — Rebozado panko
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosas de verdurasvegetarian
11.00
SAMOUSSAS de légumes au Curry — Al curry
estimación≈ 300 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensaladas
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
13.50
SALADE DE CHÈVRE CHAUD — Ensalada, tostada de queso de cabra con miel, almendras tostadas
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada nórdicapescatarian
16.50
SALADE NORDIQUE — Ensalada, salmón ahumado, gambas, mayonesa, eneldo
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de burratavegetarian
15.50
SALADE BURRATA (selon la saison) — Tomate, burrata, albahaca
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada gersoise
16.50
SALADE GERSOISE — Ensalada, mollejas confitadas, magret sec, croutons
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada Caesar
16.50
SALADE CAESAR — Ensalada, pollo rebozado, croutons, parmesano, tomates confitados, salsa caesar
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Tailandesavegan
16.50
SALADE THAÏ — Ensalada, rollitos de primavera de verduras, cacahuetes, soja fresca, zanahoria, pepino
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS PRINCIPALES
Effeuillé de Bavette
22.00
ÉFFEUILLÉ DE BAVETTE — Con chalotas frescas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hamburguesa de Ternera (200g)
17.90
BURGER DE BOEUF (200g) — Cheddar o manchego
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Steak Haché
17.90
STEAK HACHÉ de boeuf à cheval — Hamburguesa de ternera con huevo frito
estimación≈ 620 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Ternera (200g)
17.90
TARTARE de boeuf (200g)
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carpaccio de Ternera
15.00
CARPACCIO de boeuf parmesan et pesto — Con parmesano y pesto
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de Corazones de Pato
16.00
BROCHETTES de coeurs de canard
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Confit de Canard
18.00
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lasaña Boloñesa
14.50
LASAGNES Bolognaise — (15 min de espera)
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Fish and Chipspescatarian
17.50
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Salchicha de Toulouse
15.00
SAUCISSE DE TOULOUSE
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cassoulet (700g)
24.00
CASSOULET (700g) spécialité locale — Especialidad local, servido con ensalada verde (15 min de espera)
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 75
Cuscús
18.00
COUSCOUS — Todos los miércoles
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 90
Moules Fritespescatarian
14.00
Todos los viernes
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Gofre con Azúcar Glas
5.00
GAUFFRE AU SUCRE GLACE — Chocolate o nata montada + 0,50€
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Baba au Rhum
6.50
Napolitano
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 38
Banoffee
6.50
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Crème Brûlée
6.50
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Brownie de Chocolate
7.00
BROWNIE AU CHOCOLAT — Helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Brioche Perdue
6.50
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Tarte Tatin
6.50
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Panna Cotta
6.50
PANNA COTA
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tabla de Quesosvegetarian
6.50
ASSIETTE DE FROMAGES
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Helado
6.50
POT DE GLACE Grom120ml — 120ml — Vainilla, Pistacho, Chocolate, Fresa, Avellana, Mango
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Coupe Créole
8.50
2 bolas de ron con pasas, ron vainilla casero, nata montada, almendras
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 26
Coupe Colonel
8.50
2 bolas de helado de limón, vodka
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Café Gourmand
6.90
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Thé Gourmand
7.50
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
TAPAS
Salteado de champiñonesvegetarian
8.00
POÊLÉE de champignons persillés — con perejil
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Croque Monsieur
8.00
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Manchegovegetarian
8.00
ASSIETTE MANCHEGO
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostas de queso de cabravegetarian
8.00
TOASTS chèvre Miel — con miel
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Tabla de jamón serrano
9.00
ASSIETTE JAMBON serrano, parmesan — con parmesano
estimación≈ 420 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
9.50
PIMIENTOS del Padron
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Camembert al hornovegetarian
10.00
CAMEMBERT RÔTI — con mermelada de cereza negra
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratos
Camembert Tartufatavegetarian
11.00
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Samosas de verdurasvegan, vegetarian
11.00
SAMOUSSAS de légumes 3 pièces — 3 piezas
estimación≈ 330 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quesadillas de chorizo
11.00
QUESADILLAS chorizo
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas de corazones de pato
11.00
BROCHETTES Coeurs de canard 3 pièces — 3 piezas
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A cualquier hora
Sándwich
6.00
Sandwich
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Moelleux au chocolat
6.50
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34

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Práctico

Dirección
Place Jeanne d’Arc 16, 31000 Toulouse
Horario
luncerrado
mar07:00–23:00
mié07:00–23:00
jue07:00–23:00
vie07:00–23:00
sáb07:00–23:00
domcerrado
Contacto
+33561623313 contact@crystal-restaurant.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), crystal-restaurant.fr/fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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