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Casa Dupuy

Pl. Dupuy 20b, 31000 Toulouse

Cerrado ahora · abre 08:00

French€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Muslos de rana fritos
8.50
Cuisses de grenouilles frit — Muslos de rana aromatizados con hierbas de Provenza, pimienta y tomillo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Navajas con ajo y perejil
8.50
Couteaux ail persillé — Navajas con ajo y perejil flambeadas al wok
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Camembert al hornovegetarian
9.00
Camembert rôti au four — Camembert asado al horno relleno de ajo y perejil
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oeufs Mimosavegetarian
8.00
Huevos con mayonesa y perejil
estimación≈ 160 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Magret de canard
23.00
Pechuga de pato de origen francés, aprox. 300g
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de salmónpescatarian
18.00
Pavé de saumon — Salmón fresco 150g con hierbas de Provenza, acompañado de patatas fritas o arroz y ensalada
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Tartar de salmón o ternera
18.00
Tartare de Saumon ou de Boeuf aux fines herbes — Tartar cortado a cuchillo con finas hierbas
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sepias a la planchapescatarian
18.00
Les seiches à la plancha (signature du chef) — Sepias con ajo, perejil y un toque de limón, con patatas fritas, ensalada y salsa
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Pollo salteado
16.00
Poulet sauté — Pollo salteado con dos especias y finas hierbas del chef, servido con arroz
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Bavette 200g
16.00
Bavette de origen europeo con patatas fritas, ensalada y salsa de pimienta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte 350g
24.00
La belle entrecôte de 350G — Entrecôte Simmental de origen europeo 350g con patatas fritas, ensalada y salsa de tres pimientas
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera CASA
16.50
Burger boeuf CASA maison — Hamburguesa Angus 150g, panceta ahumada, lechuga, tomate, cebolla, salsa del chef y raclette fundido
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de ternera CASA
20.00
Burger boeuf CASA maison — Hamburguesa Angus 150g, panceta ahumada, lechuga, tomate, cebolla, salsa del chef y raclette fundido
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Plato vegetarianovegetarian
16.00
Plat végétarien — Según disponibilidad
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 80
Ensalada tierra y mar
16.50
Salade terre et mer — Ensalada compuesta de ternera y salmón fresco con finas hierbas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Tarta de limón
6.00
Tarte au citron — Tarta de limón con merengue tostado
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarta de arándanos
6.00
Tarte aux myrtilles
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Pain perdu
6.00
Tostada francesa con bola de helado de vainilla y caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Fromage blanc con mielvegetarian
6.00
Fromage blanc, miel — Fromage blanc fresco con coulis de miel
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Café ou thé gourmand
10.00
Secreto de la casa, déjese sorprender
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Mousse au chocolat maisonvegetarian
8.00
Mousse de chocolate casera
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

60veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir camembert al horno y oeufs mimosa como entrantes. Hay un plato vegetariano según disponibilidad. De postre hay mousse de chocolate y fromage blanc con miel.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

71dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales a base de proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. El enfoque está en la carne y el pescado.

7 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. Dupuy 20b, 31000 Toulouse
Horario
luncerrado
mar08:00–23:00
mié08:00–23:00
jue08:00–23:00
vie08:00–01:00
sáb09:30–01:00
dom11:00–16:00
Contacto
+33561624138
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casadupuy.fr/nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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