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L'Asador

3 Impasse Palayre, 31100 Toulouse

Cerrado ahora · abre 19:00

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Les entrées
Panier de charcuterie (max 2 pers.)
20.00
charcuterie board
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche de charcuterie et fromage Manchego
24.00
charcuterie and manchego cheese board
estimación≈ 800 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poulet croustillant Thaï
9.00
Thai crispy chicken
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Couteaux persillés
12.00
razor clams with parsley
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Croquetas de Scarmoza fumées (Fromage Italien)
9.50
smoked scarmoza cheese croquettes
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio : Huile d’olives, citron, parmesan, fenouil râpé et noisettes
18.00
beef carpaccio with hazelnuts
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio : Huile d’olives, pesto et parmesan râpé
17.50
beef carpaccio with pesto
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade « ASADOR »
22.00
Asador salad with foie gras and duck — Foie gras / Fritons / Gésiers de canard / Magret séché / Salade
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade de croustillant de poulet Thaï
20.00
Thai crispy chicken salad — Choux Chinois / Mélimélo de salades / Pickles d'oignons / Pousse de soja / Sésame
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salade Niçoise
18.50
anchois / haricots verts / œuf / olives / pomme de terre / thon snackée / Tomates
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Italienne
20.00
Italian salad with eggplant and coppa — Aubergines frits et Coppa grillées / Croquetas de Scarmoza fumées
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
LE COIN DE MA MER
Pavé de saumon grillé à la fleur de sel
23.00
grilled salmon fillet
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Seiche entière persillée & son aïoli
28.00
whole cuttlefish with aioli
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Nos gambas snackées
26.00
seared prawns
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Steak de Thon grillé, vierge de légumes, Risotto d’Ebly crémeux
25.50
grilled tuna steak with risotto
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Tartare de saumon à l’avocat, kiwi et passion
24.00
salmon tartare with avocado
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Parillada de poissons (1/2 seiche, 1/2 saumon, gambas, thon snacké)
29.00
mixed grilled fish platter
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
LES SUGGESTIONS
Rognons de veau persillées, pommes sarladaises
22.00
veal kidneys with parsley
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Piccata de bœuf "Façon ASADOR"
27.00
beef piccata Asador style
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tomahawk de cochon (450g) sauce chimichurri, pommes sarladaises
23.00
pork tomahawk with chimichurri
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Foie de veau en persillade, pommes sarladaises
20.00
veal liver with parsley
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Nos boules de glaces
Coupe 2 boules
ice cream (2 scoops)
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 41
Coupe 3 boules
ice cream (3 scoops)
estimación≈ 480 kcal57 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
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Sin platos principales vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo las Croquetas de Scarmoza fumées son vegetarianas. El resto del menú consiste en carne y pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

77dia
scoreestimación

Bar food y parrilla low carb

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas. Los platos a la parrilla tienen pocos carbohidratos.

19 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
3 Impasse Palayre, 31100 Toulouse
Horario
lun12:00–14:30
mar12:00–14:30
mié12:00–14:30
jue12:00–14:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb19:00–22:30
domcerrado
Contacto
+32561453057 contact@asador.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asador.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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