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Fanfare - Restaurant français Toulouse

rue Pharaon 46, 31000 Toulouse

Cerrado ahora · abre dom 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PRÉLUDE
Cebo Iberico
16.00
Iberico Cebo
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pâté en croute maison Lebel
11.00
Homemade Pâté en Croûte
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oeuf mayo / Chips serrano
6.00
Egg Mayonnaise and Serrano Chips
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Anchois de Getariapescatarian
9.00
Getaria Anchovies
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
NOS PLATS DU MARCHÉ
Ribs de cochon maison Lebel
17.00
Homemade Pork Ribs
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Magret de canard de la maison Samaran
21.00
Duck Breast
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bavette de Galice 280g
19.00
Galician Flank Steak
estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filet de boeuf de Galice 250g
24.00
Galician Beef Fillet
estimación≈ 540 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saint Jacques rôties / Crème de corail / Clementine corsepescatarian
21.00
Roasted Scallops with Coral Cream
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ris de veau / Jus de viande
27.00
Veal Sweetbreads
estimación≈ 510 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliatelles de chez Nocchio à la Vongolepescatarian
19.00
Vongole Tagliatelle
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
À PARTAGER
Côte de boeuf de Galice au poids
69.00
Galician Prime Rib
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carré de cochon maison Lebel 1kg
45.00
Pork Rack
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Rôti de gigot d’agneau 1kg
75.00
Roasted Leg of Lamb
estimación≈ 2100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Turbot entier 1,2 kgpescatarian
89.00
Whole Turbot
estimación≈ 1200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
FINALE
L’assiette de fromage de chez Xaviervegetarian
11.00
Cheese Plate
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cannelé façon profiterole
11.00
Cannelé Profiterole
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Tatin pommevegetarian
8.00
Apple Tatin
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Banane Flambéevegetarian
8.00
Flambéed Banana
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

33veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes pedir la tabla de quesos, tatin pomme o banane flambée.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 19

88dia
scoreestimación

Cocina francesa centrada en carnes

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La selección de carnes y pescados es amplia.

15 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Pharaon 46, 31000 Toulouse
Horario
lun—
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom12:00–15:00
Midi et soir 7 jours/7. Dimanche soir sur demande
Contacto
+33561527916 fanfare.restaurant@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fanfare-restaurant.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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