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Au Bradford

rue de Bradford 45, 59200 Tourcoing

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de la semana
Tartiflettevegetarian
Tartiflette salade — con ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Paupiette de ternera forestière
Paupiette de veau forestière pâtes — con pasta
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Muslo de conejo
Cuisse de lapin, purée, poëlée de légumes — con puré y verduras salteadas
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carbonnade flamande
Carbonnade flammande frites — con patatas fritas
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratos
Lomo de bacalao en costra de parmesano
Dos de cabillaud en croûte de parmesan, riz, ratatouille — con arroz y ratatouille
estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
Sauté de pollo con almendras
Sauté de poulet aux amandes, pois maraîchers, pommes rissolées — con guisantes y patatas salteadas
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Albóndigas de ternera y vaca
Boulettes bœuf et veau, pâtes à la bolognaise — con pasta a la boloñesa
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Bavette con chalotas
Bavette à l’échalote, frites, salade — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Asado de cerdo
Rôti de porc, chou-fleur au gratin, pommes vapeur — con coliflor gratinada y patatas al vapor
estimación≈ 640 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gambas peladas
Gambas décortiquées, riz à l’espagnole — con arroz español
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Salchicha de Toulouse
Saucisse de Toulouse, haricots blancs, pommes vapeur — con alubias blancas y patatas al vapor
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Ternera braseada en sidra
Veau braisé au cidre, purée, haricots verts — con puré y judías verdes
estimación≈ 590 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada mixtavegetarian
Salade composée et son camembert rôti — con camembert asado
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Asado de ternera
Rôti de bëœuf, crudités — con verduras crudas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Moules frites
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Escalope vienés
Escalope viennoise, linguines sauce forestière — con linguine en salsa forestière
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Lomo de salmón
Pavé de saumon, riz thaï, ratatouille — con arroz tailandés y ratatouille
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 71
Muslo de pato confitado
Cuisse de canard confite, pommes sarladaises, salade — con pommes sarladaises y ensalada
estimación≈ 890 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pot'je vlesh
Pot’je vlesh, frites, salade — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada del chef
Salade du chef
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Atún, ensalada piemontesa
Thon, salade piémontaise
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón asado o confit de ternera
Noix de jambon rôti ou confit de bëœuf, pommes de terre aux petits légumes — con patatas y verduras pequeñas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sauté de ternera forestière
Sauté de veau forestière, purée, haricots verts — con puré y judías verdes
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de molletas confitadas
Salade aux gésiers confits, lardons, œuf, tomates, croûtons, fromage — con beicon, huevo, tomates, crotones y queso
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sauté de pollo al curry
Sauté de poulet au curry, riz thaï aux petits légumes — con arroz tailandés y verduras pequeñas
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Confit de cerdo
Confit de porc, haricots blancs, pommes de terre rissolées — con alubias blancas y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Bacalao crujiente
Croustillant de cabillaud, pommes de terre, salade — con patatas y ensalada
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jamón, macédoine
Jambon, macédoine, œuf dur, pommes de terre vinaigrette — con huevo duro y patatas con vinagreta
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Limande meunière
Limande meunière, riz thaï, ratatouille — con arroz tailandés y ratatouille
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 71
Bavette de ternera
Bavette d’aloyau de bëœuf, frites et salade — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Pierna de cordero a la parrilla
Gigot d’agneau grillé, taboulé, légumes confits — con tabulé y verduras confitadas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rosbif frío
Rôti de bëœuf froid, pommes de terre et haricots verts en salade — con ensalada de patatas y judías verdes
estimación≈ 510 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César
Salade César
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Albóndigas italianas de ternera y vaca
Boulettes de bëœuf et veau à l’italienne, pâtes — con pasta
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Bruschetta campagnardevegetarian
Bruschetta campagnarde, salade composée — con ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Saumon Bellevue
Saumon Bellevue, pommes de terre vinaigrette, macédoine de légumes — con patatas vinaigrette y macédoine de verduras
estimación≈ 560 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de onglet de ternera con salsa béarnaise
Brochette d’onglet de bëœuf sauce béarnaise, frites, salade — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 810 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Cocina francesa con pocas opciones

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Se puede elegir una ensalada tartiflette, una ensalada con camembert asado o una bruschetta campagnarde. El resto de la carta es de carne y pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 39

82dia
scoreestimación

Clásicos franceses ricos en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos de carne y pescado con verduras. Los carbohidratos varían según el plato.

22 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Bradford 45, 59200 Tourcoing
Horario
aún desconocido
Contacto
+33320242485 cathydelabassee@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubradford.fr/
Ficha
completitud 50 %, confianza 79 %

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