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Fuji Sushi - Tours, 17 Rue Victor Hugo

Rue Victor Hugo 17, 37000 Tours

Cerrado ahora · abre lun 11:45

Japanesesushi€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

California Onion Roll
CO6 Onion Roll
8.20
CO6 Oignon Roll Tempura crevette Avocat — Tempura de gambas, aguacate — 6 piezas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
CO5 Onion Roll
6.30
CO5 Oignon Roll Saumon Cheese — Salmón, queso crema
estimación≈ 310 kcal34 g de carbohidratos
CO4 Onion Roll
6.30
CO4 Oignon Roll Thon Cuit Avocat — Atún cocido, aguacate
estimación≈ 290 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
CO3 Onion Rollvegetarian
6.30
CO3 Oignon Roll Cheese Avocat — Queso crema, aguacate
estimación≈ 330 kcal34 g de carbohidratos
CO2 Onion Roll
6.50
CO2 Oignon Roll Thon Avocat — Atún, aguacate
estimación≈ 280 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
CO1 Onion Roll
6.30
CO1 Oignon Roll Saumon Avocat — Salmón, aguacate
estimación≈ 290 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrantes y Acompañamientos
E13 Nems de pollo
5.90
E13 Nême s au poulet — Rollitos de primavera de pollo
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
E1 Sopa miso
2.80
E1 Soupe miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
E2 Ensalada de colvegetarian
3.00
E2 Salade de choux
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
E3 Arroz blancovegan
2.50
E3 Riz nature
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
E4 Arroz avinaigradovegan
2.80
E4 Riz vinaigré
estimación≈ 230 kcal48 g de carbohidratos
E5 Raviolis japoneses a la plancha
6.20
E5 Raviolis japonais grillés — Gyoza
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
E6 Fideos salteados
7.50
E6 Nouilles sautées natures(udon,légumes ,oeufs) — Udon, verduras, huevos
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
E7 Fideos salteados con marisco
8.90
E7 Nouilles sautées aux fruits de mer(udon,légumes ,oeufs,noix de st-Jacques,crevettes,surimi) — Udon, verduras, huevos, vieiras, gambas, surimi
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
E8 Ensalada de col con salmónpescatarian
5.20
E8 Salade choux saumon
estimación≈ 180 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
E9 Ensalada de col con gambaspescatarian
5.20
E9 Salade choux crevette
estimación≈ 170 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
E10 Ensalada de algasvegan
4.20
E10 Salade d'algues
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
E11 Tempura de gambas
9.50
E11 Tempura crevette
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
E12 Edamamevegan
4.20
estimación≈ 120 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
MAKI
MK1 Salmón
4.60
MK1 Saumon — 6 piezas
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos
MK2 Atún
4.80
MK2 Thon
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
MK3 Pepinovegan
4.60
MK3 Concombre
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
MK4 Aguacatevegan
4.60
MK4 Avocat
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
MK5 Gambas
4.60
MK5 Crevettes
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
MF6A Quesovegetarian
4.60
MF6A Fromage
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
MK6 Futomaki
10.80
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
California MAKI
MK7 Salmón aguacate
6.20
MK7 Saumon avocat — Servido en 6 piezas
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratos
MK7A Queso aguacatevegetarian
6.20
MK7A Chesse avocat
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
MK8 Atún aguacate
6.50
MK8 Thon avocat
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
MK8A Atún cocido aguacate
6.20
MK8A Thon cuit avocat
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
MK9 Surimi aguacate
6.20
MK9 Surimi avocat
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratos
MK16 Tempura de gamba aguacate
7.90
MK16 Tempura crevette avocat
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
MK17 Salmón queso
6.20
MK17 Saumon chesse
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratos
MAKI SIN ALGA
MF1 Salmón
4.50
MF1 Saumon — Servido en 6 piezas
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
MF2 Atún
4.60
MF2 Thon
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
MF3 Pepinovegan
4.50
MF3 Concombre
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
MF4 Aguacatevegan
4.50
MF4 Avocat
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
MF5 Gambas
4.50
MF5 Crevettes
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
MF6 Quesovegetarian
4.50
MF6 Cheese
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
MAKI PRIMAVERA
MK10 Salmón aguacate
6.90
MK10 Saumon avocat — Servido en 6 piezas
estimación≈ 190 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
MK11 Atún aguacate
7.10
MK11 Thon avocat
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
MK12 Aguacate pepinovegan
6.80
MK12 Avocat concombre
estimación≈ 180 kcal26 g de carbohidratosequilibrado 65
MK13 Tempura gamba aguacate
8.20
MK13 Tempura crevette avocat
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 67
SALMON ROLL
MK14 Cheese
6.50
Servido por 6 piezas
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
MK15 Aguacate
6.50
MK15 Avocat
estimación≈ 260 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
TEMAKI
TE1 Salmón y aguacate
5.80
TE1 Saumon et avocat — Servido por 1 pieza
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TE2 Atún y aguacate
5.90
TE2 Thon et avocat
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
TE3 Huevas de salmón y aguacate
6.50
TE3 oeufs de saumon et avocat
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TE4 Surimi y aguacate
5.80
TE4 Surimi et avocat
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TE5 Atún cocido y aguacate
5.80
TE5 Thon cuit et avocat
estimación≈ 230 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
SUSHI
SU1 Shaképescatarian
4.50
salmón
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SU2 Maguropescatarian
4.80
atún
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SU3 Taïpescatarian
4.50
dorada
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SU4 Takopescatarian
4.80
pulpo
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SU5 Ebipescatarian
4.80
gamba
estimación≈ 110 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
SU6 Ikurapescatarian
6.50
huevas de salmón
estimación≈ 130 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SASHIMI
SA1 Shaképescatarian
10.90
salmón
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
SA2 Maguropescatarian
11.90
atún
estimación≈ 150 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SA3 Taïpescatarian
9.90
dorada
estimación≈ 130 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SA4 Sabapescatarian
9.90
caballa
estimación≈ 200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SA5 Takopescatarian
11.90
pulpo
estimación≈ 80 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
SA6 Moriawasepescatarian
11.50
surtido
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
YAKITORI
B1 Champignonsvegetarian
4.20
A la brasa de carbón
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
B2 Albóndigas de pollo
4.50
B2 Boulettes de poulet
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
B3 Pollo
4.20
B3 Poulet
estimación≈ 90 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
B4 Alitas de pollo
4.50
B4 Ailes de poulet
estimación≈ 130 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
B5 Ternera
4.50
B5 Boeuf
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
B6 Ternera con queso
4.80
B6 Boeuf au fromage
estimación≈ 160 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
B7 Salmónpescatarian
6.20
B7 Saumon
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
B8 Atúnpescatarian
6.20
B8 Thon
estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
B9 Vieiraspescatarian
6.50
B9 Coquilles St-Jacques
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
B10 Gambaspescatarian
6.50
estimación≈ 90 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menús Maki Sushi Sashimi
MS1 Menúvegetarian
14.20
MS1 Menu — Sopa, ensalada, 18 maki (6 queso, 6 aguacate, 6 pepino)
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
MS2 Menúpescatarian
15.90
MS2 Menu — Sopa, ensalada, 6 maki primavera (salmón aguacate), 6 roll de salmón (salmón aguacate)
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MS3 Menúpescatarian
15.50
MS3 Menu — Sopa, ensalada, 18 maki (6 salmón, 6 atún, 6 california salmón aguacate)
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
MS4 Menúpescatarian
15.80
MS4 Menu — Sopa, ensalada, 8 sushi (4 salmón, 4 atún)
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 77
MS5 Menúpescatarian
17.20
MS5 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi de salmón, 6 California salmón aguacate
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
MS6 Menúpescatarian
16.50
MS6 Menu — Sopa, ensalada, 12 roll de salmón (salmón queso)
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
MS7 Menúpescatarian
17.50
MS7 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 3 sushi de salmón, 6 sashimi (3 salmón, 3 atún), 6 California salmón aguacate
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MS8 Menúpescatarian
18.50
MS8 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi (3 salmón, 3 atún, 3 dorada), 6 sushi (2 salmón, 2 atún, 2 dorada)
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
MS9 Menupescatarian
19.90
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi (3 salmón, 3 atún, 3 dorada), 4 sushi (2 salmón, 2 atún), 6 maki de salmón
estimación≈ 1150 kcal110 g de carbohidratos
MS10G Menupescatarian
20.90
Sopa, ensalada, arroz, surtido de 24 sashimi
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
MS10P Menupescatarian
16.80
Sopa, ensalada, arroz, surtido de 16 sashimi
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 81
M7 Menupescatarian
15.20
Sopa, ensalada, 6 sushi de salmón, 6 California de salmón
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
M8 Menupescatarian
14.50
Sopa, ensalada, 8 sushi de salmón
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
M9 Menupescatarian
14.90
Sopa, ensalada, 18 maki sin alga (6 salmón, 6 atún, 6 queso)
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
M10 Menupescatarian
14.50
Sopa, ensalada, 6 California de atún cocido y aguacate, 6 California de queso y aguacate
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 67
Menús Chirashis
MC3 Menupescatarian
15.90
Sopa, ensalada, Chirashi de salmón en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MC4 Menupescatarian
16.80
Sopa, ensalada, Chirashi surtido de pescado en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MC5 Menupescatarian
16.80
Sopa, ensalada, Chirashi de tartar de salmón y aguacate en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
MC6 Menupescatarian
17.50
Sopa, ensalada, Chirashi de salmón a la plancha en un bol de arroz avinagrado
estimación≈ 740 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
MC7 Menupescatarian
16.20
Sopa, ensalada, Pokebowl (salmón, aguacate, maíz, 3 raviolis japoneses sobre arroz avinagrado)
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Menús Mixtos
MA5
16.90
Sopa, ensalada, arroz, 6 sushi de salmón, 4 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso) O 4 gyoza
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 74
MA1 Menu
16.50
Sopa, ensalada, arroz, 9 sashimi (6 salmón, 3 atún), 4 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso)
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
MA2 Menu
16.90
Sopa, ensalada, arroz, 3 sushi de salmón y atún, 6 maki de salmón, 4 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso)
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
MA3 Menu
17.90
Sopa, ensalada, arroz, 3 maki salmón, 3 sashimi salmón, 2 sushi salmón, 4 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
MA4 Menu
17.80
Sopa, ensalada, arroz, 6 California salmón aguacate, 6 maki salmón, 4 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso)
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Menús Brochetas
MB1 Menu
11.50
Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas (albóndiga pollo, pollo, ternera, ternera queso, ala de pollo)
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MB2 Menu
12.90
Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas (5 de ternera con queso)
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MB3 Menupescatarian
13.90
Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas (2 salmón, 2 atún)
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Menú MB4
15.90
MB4 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 6 brochetas (2 pollo, 2 ternera, 2 gambas)
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Menú MB5
15.80
MB5 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 7 brochetas (1 ternera con queso, 2 albóndigas de pollo, 1 ternera, 1 alita de pollo, 1 champiñón, 1)
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 67
Menú MB6
16.90
MB6 Menu — Sopa, ensalada, arroz, 6 brochetas (2 salmón, 2 gambas, 1 vieira, 1 atún)
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Menús Barcos
Menú MG1 (2 pers.)
39.90
MG1 (2 pers.) Menus — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 California maki (aguacate, salmón), 6 maki salmón, 6 sushi variado (2 salmón, 2 atún, 2 dorada)
estimación≈ 1650 kcal180 g de carbohidratos
Menú MG2 (2 pers.)
48.50
MG2 (2 pers.) Menus — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 sushi variado (2 salmón, 2 atún, 2 gambas), 20 sashimi variado, 6 California salmón, 6 maki
estimación≈ 1850 kcal190 g de carbohidratospesado 40
Menú MG3 (2 pers.)
39.90
MG3 (2 pers.) Menus — 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 6 California salmón aguacate, 6 maki salmón, 6 sushi variado (2 salmón, 2 atún, 2 gambas), 20 s
estimación≈ 1550 kcal175 g de carbohidratos
Menús Mediodía
Menú Mediodía M1
10.50
M1 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 4 brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo)
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú Mediodía M2
11.50
M2 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 5 brochetas (1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera con queso, 1 ternera, 1 salmón)
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Menú Mediodía M3
12.50
M3 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 6 maki California salmón aguacate, 4 brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso)
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú Mediodía M4
12.50
M4 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 4 brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso)
estimación≈ 790 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 75
Menú Mediodía M5
13.90
M5 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 4 sushi salmón, 4 brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso)
estimación≈ 760 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú Mediodía M6
14.50
M6 Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 5 sashimi salmón, 2 sushi salmón, 4 brochetas (2 albóndigas de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso)
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Menú Mediodía Midi A
12.50
Midi A Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 6 maki salmón, 6 California salmón aguacate
estimación≈ 880 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú Mediodía Midi B
12.50
Midi B Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 3 sushi salmón, 6 California salmón aguacate
estimación≈ 810 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 75
Menú Mediodía Midi C
12.50
Midi C Menu Midi — Sopa, ensalada, arroz, 3 sushi salmón, 6 maki salmón
estimación≈ 780 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 76
Postres
G52. Mochi helado
5.20
G52. Mochi glacé — 2 bolas
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratospesado 39
D2 Nougat
4.20
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42
D3 Perlas de coco
4.00
D3 Perles de coco — 2 bolas
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
D4 Lichi en almíbar
4.00
D4 Lychée au sirop
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratospesado 39
DM Coulant de chocolate
5.20
DM Moelleux au chocolat
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
DMT Mochi de té verde
4.80
DMT Mochi au thé vert — 2 piezas (té verde envuelto en masa de arroz glutinoso)
estimación≈ 220 kcal48 g de carbohidratospesado 39
DMH Mochi de judías rojas
4.80
DMH Mochi aux haricots rouges — 2 piezas (judías rojas envueltas en masa de arroz glutinoso)
estimación≈ 250 kcal52 g de carbohidratospesado 35
Menú Estudiante
Menú Estudiante
11.90
Menu étudiant — Sopa, ensalada, arroz, 6 california o maki de salmón, 4 brochetas, 1 vaso de zumo de naranja o Coca (20cl)
estimación≈ 1150 kcal160 g de carbohidratospesado 36
Menú Infantil
Menú Infantil
9.50
Menu Enfant — 4 brochetas, 1 arroz blanco, 1 postre de helado (2 bolas), 1 vaso de zumo de naranja o coca (20cl)
estimación≈ 980 kcal130 g de carbohidratospesado 38

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Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue Victor Hugo 17, 37000 Tours
Horario
lun11:45–14:30, 18:45–22:30
mar11:45–14:30, 18:45–22:30
mié11:45–14:30, 18:45–22:30
jue11:45–14:30, 18:45–22:30
vie11:45–14:30, 18:45–22:30
sáb11:45–14:30, 18:45–22:30
domcerrado
Livraison du lundi au samedi de 19h00 à 22h00
Contacto
+32247640908
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujisushi.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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