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Les Fines Goules - Tours, 6 Rue Rouget de l'Isle

rue Rouget de l'Isle 6, 37000 Tours

Abierto ahora · hasta 13:30

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRÉES
Pressé de Poulet fermier bocager Label rouge et Foie gras
Chicken and Foie Gras Pressé — gel de raisin à la baie de Timut, pickles et pain de campagne toasté
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Soupe de tomate et pastèquevegetarian
Tomato and Watermelon Soup — Tomate fraîche au chèvre frais Verneuil, tuile de focaccia aux olives noires
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Escabèche d’Encornet géantpescatarian
Giant Squid Escabeche — Taboulé de quinoa et boulgour, Gremolata et huile de paprika
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 85
PLATS
Pièce de boeuf poêlée
Pan-seared Beef — écrasé de pomme de terre au beurre fumé, Caviar d’aubergine à l’ail confit, chimichurri
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Mi-Cuit de Thon rouge et foie gras poêlépescatarian
Tuna and Foie Gras — fraîcheur de courgette et nouilles de riz au sésame, jus de boeuf corsé
estimación≈ 690 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet de Maigre rôtipescatarian
Roasted Meagre Fillet — jus de moules émulsionné au poivre à huître, Croustillant de polenta, salade de pois gourmand et Salicorne, marinière de moules de bouchot
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
DESSERTS
Crémeux vanille et Figues fraîchesvegetarian
Vanilla Cream and Fresh Figs — gel de figue de Barbarie, crumble aux amandes et glace Nougat Touron
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Chocolat Noir intensevegetarian
Intense Dark Chocolate — coulis de caramel au Miso blanc, opaline de grué de cacao, glace Sésame noir
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Trilogie de Glaces ou Sorbet du Palais de la Glace (Tours Nord)vegetarian
Ice Cream or Sorbet Trilogy
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Assiette de Fromages des Halles et mesclunvegetarian
Cheese Plate
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

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66veggie
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Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece una sopa de tomate y sandía como entrante. La tabla de quesos y los postres como el chocolate negro con miso son vegetarianos. Los platos principales son de carne o pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue Rouget de l'Isle 6, 37000 Tours
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+33247281529 contact@les-fines-goules.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-fines-goules.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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