Golden Star Restaurant
Stadtplatz 17, 83278 Traunstein
Cerrado ahora · abre 17:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SNACKS
Edamamevegan
5.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Nem Ran
8.00
Nem Ran -Frühlingsrolle — Rollitos de primavera con cogollos de lechuga romana y vinagreta de salsa de pescado
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nem Chayvegan, vegetarian
7.00
Nem Chay -VeggieFrühlingsrolle — Rollitos de primavera veggie con cogollos de lechuga romana y vinagreta de soja
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Canh Ga Chien
9.00
Duys’ favorite Canh Ga Chien -SpicyGarlicChickenWings — Spicy Garlic Chicken Wings con chip de arroz crujiente y sésamo
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bo La Lot
8.00
Bo La Lot -RinderhackfleischinWildbetelblättern — Carne picada de ternera en hojas de betel salvaje, envueltas y a la parrilla
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hoanh Thanh Chien
8.00
Hoanh Thanh Chien -CrispyWantan — Wantan crujientes rellenos de pollo y gambas con salsa de mango y chile
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Tom Chien Xu
8.00
Tom Chien Xu -TempuraCrevetten — Langostinos tempura con salsa de mango y chile
estimación≈ 310 kcal26 g de carbohidratos
Dau Phu Mo Hanhvegan, vegetarian
7.00
Dau Phu Mo Hanh -CrispyTofu — Tofu crujiente con salsa de soja
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
So Diep Nuong Mo Hanh
11.00
So Diep Nuong Mo Hanh -JakobsmuschelnvomGrill — Vieiras a la parrilla, cebolla frita, cacahuetes, salsa de chile y jengibre
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
DUMPLINGS
Banh It Tran
8.00
Banh It Tran -Klebreisbällchen — Bolas de arroz glutinoso rellenas de gambas y judías mungo
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratos
Ha Cao
7.00
Ha CaoK -TeigtaschenausReismehl — Dumplings de harina de arroz rellenos de gambas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sui Cao Chayvegan, vegetarian
7.00
Sui Cao Chay -TeigtaschenausSpinatteig — Dumplings de masa de espinacas rellenos de verduras y taro
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dim Sum Mix
10.00
Dim Sum Mix cfke
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 81
BAO BUNS
Bao Bun de Pollo
5.00
Hähnchen Bao Bun — Pan al vapor, hierbas, cebollino, encurtidos variados, cebolla frita
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Bao Bun de Gambas
6.00
Crevetten Bao Bun — Pan al vapor, hierbas, cebollino, encurtidos variados, cebolla frita
estimación≈ 290 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 69
Bao Bun Veggievegan, vegetarian
5.00
Veggie Bao Bun — Pan al vapor, hierbas, cebollino, encurtidos variados, cebolla frita
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
ENSALADA
Goi Xoai Pato
11.00
Goi Xoai -mangosalad Ente af — Ensalada de mango con pato, chalotas, chiles, hierbas, cebolla frita
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Goi Xoai Gambas
9.00
Goi Xoai -mangosalad Crevetten f — Ensalada de mango con gambas, chalotas, chiles, hierbas, cebolla frita
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 75
Goi Du Du Gambas
9.00
Goi Du Du -papayasalad Crevetten f — Ensalada de papaya con gambas, cilantro, ajo, chiles, cacahuetes
estimación≈ 260 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Goi Du Du Ternera Glaseada
11.00
Goi Du Du -papayasalad glazed beef f — Ensalada de papaya con ternera glaseada, cilantro, ajo, chiles, cacahuetes
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Goi Bo
10.00
Goi Bo - beefsalad — Ensalada de ternera con citroncilla, cebollas y sésamo
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ROLLOS DE PRIMAVERA
Summer Rolls de Pollo y Gambas
8.00
Hähnchen & Crevetten Summer Rolls — Rollitos de papel de arroz vietnamitas con fideos de arroz, ensalada fresca y diversas hierbas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Bo La Lot Summer Rolls
9.00
Rollitos de papel de arroz vietnamitas con fideos de arroz, ensalada fresca y diversas hierbas
estimación≈ 240 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 77
Summer Rolls de Tofuvegan, vegetarian
7.00
Tofu Summer Rolls — Rollitos de papel de arroz vietnamitas con fideos de arroz, ensalada fresca y diversas hierbas
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Summer Rolls de Mango y Papayavegan, vegetarian
8.00
Mango & Papaya Summer Rolls — Rollitos de papel de arroz vietnamitas con fideos de arroz, ensalada fresca y diversas hierbas
estimación≈ 230 kcal35 g de carbohidratos
ARMALO TÚ MISMO
Solo: Pollo y Gambas
18.00
Solo: Hähnchen & Crevetten hk — Prepara tus propios summer rolls
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Solo: Bo & La Lot
19.00
Prepara tus propios summer rolls
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Solo: Tofuvegan, vegetarian
17.00
Solo: Tofu hk — Prepara tus propios summer rolls
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 90
Duo: mix plate
38.00
Prepara tus propios summer rolls
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Duo: mix plate veggievegan, vegetarian
35.00
Prepara tus propios summer rolls
estimación≈ 900 kcal120 g de carbohidratosequilibrado 70
SOPAS
Pho Ternera
9.00
Pho Rindfleisch — Sopa de fideos tradicional, brotes de soja mungo bio, cebollino y cilantro
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Pho Pollo
8.00
Pho Hähnchen — Sopa de fideos tradicional, brotes de soja mungo bio, cebollino y cilantro
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Pho Youvegan, vegetarian
17.00
Sopa de fideos tradicional, brotes de soja mungo bio, cebollino y cilantro
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratos
Sup Ga Dua
7.00
Sup Ga Dua -Hühnersuppe — Sopa de pollo con leche de coco, citroncilla, setas y chile
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Miso Classicvegan, vegetarian
5.00
Caldo miso, tofu sedoso, algas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
WOK
Ca Ri - Golden Curry Pato
19.00
Ca Ri -GoldenCurry Ente af — Leche de coco, citroncilla, cúrcuma y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ca Ri - Golden Curry Pollo
16.00
Ca Ri -GoldenCurry Hähnchen af — Leche de coco, citroncilla, cúrcuma y verduras de temporada
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ca Ri - Golden Curry Veggievegan, vegetarian
15.00
Ca Ri -GoldenCurry Veggie k — Leche de coco, citroncilla, cúrcuma y verduras de temporada
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Ca Ri - Golden Curry Gambas
18.00
Ca Ri -GoldenCurry Crevetten f — Leche de coco, citroncilla, cúrcuma y verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ca Ri - Golden Curry Salmón
20.00
Ca Ri -GoldenCurry Lachs — Leche de coco, citroncilla, cúrcuma y verduras de temporada
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bo Sa Ot
18.00
Bo Sa Ot -gebratenesRindfleisch — Ternera salteada con citronela, chiles y cebollas
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Heo Xao Cay
17.00
Heo Xao Cay -gebratenerSchweinenacken — Cuello de cerdo salteado con citronela, cebollas, bambú y verduras de temporada
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ga Sot Lac
16.00
Ga Sot Lac -knusprigesHähnchen&Erdnuss-Sauce — Pollo crujiente con salsa de cacahuete, bambú, cebollas, cacahuetes picados y verduras de temporada
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ga Me Gung
16.00
Ga Me Gung -knusprigesHähnchen&Tamarind-Ingwer-Sauce — Pollo crujiente con salsa de tamarindo y jengibre, piña, cebollas y verduras de temporada
estimación≈ 710 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Vit Hoisin
19.00
Vit Hoisin -knusprigeEnte&Hoisinsauce — Pato crujiente con salsa hoisin, setas y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
Vit Mango
19.00
Vit Mango -knusprigeEnte&Mangosauce — Pato crujiente con salsa de mango, mango, pimiento y verduras de temporada
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratos
Tom Xao La Que
19.00
Tom Xao La Que -CrevettenThaibasil — Gambas con albahaca tailandesa, pimiento, chiles, brotes de mungo orgánicos y setas
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tom Xao Toi
19.00
Tom Xao Toi -Crevetten&Garlic-Lime-Butter-Sauce — Gambas con salsa de mantequilla de ajo y lima, chiles y verduras de temporada
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dau Phu Sa Otvegan, vegetarian
16.00
Dau Phu Sa Ot -SpicyTofu — Tofu picante con citronela, chiles, cebollas y verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Nam Xao Thap Camvegan, vegetarian
17.00
Nam Xao Thap Cam -‘’PilzWok’’ — Wok de setas shiitake, setas ostra, espárragos verdes y verduras de temporada
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
BOWLS
Bun Ternera
18.00
Bun Rindfleisch — Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Bun Pollo
16.00
Bun Hähnchen a — Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 640 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 82
Bun Bo La Lot
19.00
Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Bun Rollitos de Primavera
16.00
Bun Frühlingsrollen — Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 610 kcal80 g de carbohidratos
Bun Rollitos Veggievegetarian
15.00
Bun Veggie Frühlingsrollen — Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 580 kcal82 g de carbohidratos
Bun Tofuvegan
15.00
Bol de fideos de arroz con cogollos de romana, hierbas, brotes de guisantes orgánicos, encurtidos, cacahuetes y cebolla frita
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 76
Thit Kho Tau
18.00
Thit Kho Tau -Bastedeggft.PorkBelly — Barriga de cerdo braseada, Pak Choi y huevo
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
ARROZ Y FIDEOS FRITOS
Mi Xao Gambas
18.00
Mi Xao Crevetten — Golden Noodles, Pak Choi, brotes de mungo orgánicos, chile y ajo
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Mi Xao Pollo
16.00
Mi Xao Hähnchen a — Golden Noodles, Pak Choi, brotes de mungo orgánicos, chile y ajo
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Mi Xao Pato
19.00
Mi Xao Ente — Golden Noodles, Pak Choi, brotes de mungo orgánicos, chile y ajo
estimación≈ 800 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 69
Mi Xao Tofuvegan
15.00
GoldenNoodles, pak choi, brotes de soja mungo orgánicos, chile, ajo
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Com Rang Pollo
17.00
Com Rang Hähnchen a — GoldenRice, huevo, maíz, verduras de temporada, cebolla frita y dip
estimación≈ 750 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 77
Com Rang Pato
20.00
Com Rang Ente — GoldenRice, huevo, maíz, verduras de temporada, cebolla frita y dip
estimación≈ 820 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
Com Rang Tofuvegetarian
16.00
GoldenRice, huevo, maíz, verduras de temporada, cebolla frita y dip
estimación≈ 710 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
Pho Xao Gambas
18.00
Pho Xao Crevetten — fideos de arroz salteados, brotes de soja mungo orgánicos, pak choi, cacahuetes, cebollas
estimación≈ 720 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho Xao Pollo
16.00
Pho Xao Hähnchen a — fideos de arroz salteados, brotes de soja mungo orgánicos, pak choi, cacahuetes, cebollas
estimación≈ 680 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 77
Pho Xao Tofuvegan
15.00
fideos de arroz salteados, brotes de soja mungo orgánicos, pak choi, cacahuetes, cebollas
estimación≈ 650 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 78
POSTRES
Kem Mochi
8.00
Kem Mochi -KlebreiskuchengefülltmitEis — pastel de arroz glutinoso relleno de helado
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Chuoi Chien
8.00
Chuoi Chien -GebackeneBanane — plátano frito
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratos
Banh Ran Dua
7.00
Banh Ran Dua -Kokosbällchen — bolitas de coco
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratos
Kem Xoai
7.00
Kem Xoai -MangoCreme — crema de mango
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratos
Variedad de Postres
17.00
Dessert Variation
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 40
Helado de Jengibre
4.00
Ice Cream Ingwer
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
Helado de Matcha
3.00
Ice Cream Matcha
estimación≈ 110 kcal16 g de carbohidratos
Helado de Cacahuete
3.00
Ice Cream Erdnuss
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Helado de Sésamo
3.00
Ice Cream Sesam
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
ENTRANTES
EDAMAMEvegan
4.00
vainas de soja verdes con sal
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
NEM CHAYvegetarian
4.00
rollo de primavera vegetariano
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NEM TÔM
4.00
mini rollo de primavera relleno de gambas
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TÔM CHIÊN
4.00
gambas tempura con salsa de mango y chile
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
BÁNH BAO
4.00
Bao Buns con pollo o veggie
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
GỎI XOÀI
4.00
Ensalada de mango
estimación≈ 120 kcal22 g de carbohidratos
GỎI CUỐN
4.00
Rollito de verano con pollo o tofu
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
PHỞ
Sopa de fideos tradicional con brotes de soja bio, cebollino & cilantro
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
BÚN
Bol de fideos de arroz con hierbas, lechuga romana, brotes de soja bio, cacahuetes & cebolla frita
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
BÁNH CANH
Fideos udon salteados, sésamo
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
CÀ RI
Golden Curry con leche de coco & citronela 🌶
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BƠ TỎIvegetarian
Salsa de mantequilla de ajo y lima, verduras de temporada 🌶
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SẢ ỚTvegan
Verduras salteadas con chile & citronela 🌶🌶
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
POSTRES
KOKOSBÄLLCHEN
4.00
Bolas de coco
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
MANGO CREME
4.00
Crema de mango
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
87veggie
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Muchas opciones vegetarianas vietnamitas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Pho You, Veggie Bao Buns y Tofu Summer Rolls. También hay platos de wok veganos como Nam Xao Thap Cam.
25 platos vegetarianos y 19 veganos de 91 · 2 estimación
79dia
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Opciones Vietnamitas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos al wok y currys ricos en proteínas. Son opciones consistentes y bajas en carbohidratos.
35 aptos para diabéticos · 91 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stadtplatz 17, 83278 Traunstein
- Horario
- lun11:30–14:30, 17:30–21:30mar11:30–14:30, 17:30–21:30mié17:30–21:30jue11:30–14:30, 17:30–21:30vie11:30–14:30, 17:30–23:00sáb17:30–23:00dom11:30–14:30, 17:30–21:00Sonntag & Feiertag 11:30 – 14:30 | 17:30 – 21:00
- Contacto
- +4986190959129 info@goldenstar.restaurant
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldenstar.restaurant/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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