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La Pommeraie - Treis-Sants-en-Ouche, 38 Rte de l'Allée des Dames Bernay

Rte de l'Allée des Dames Bernay 38, 27300 Treis-Sants-en-Ouche

Abierto ahora · hasta 15:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú de Pizarra - 21€
Tartar de salmón con cítricos
Tartare de saumon aux agrumes, condiment guacamole — con condimento de guacamole
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ravioles de espinacas y fetavegetarian
Ravioles d’épinards et feta, crème de parmesan — con crema de parmesano
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de perca asado
Filet de perche rôti, risotto crémeux et sauce vierge — con risotto cremoso y salsa vierge
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa de ternera a la italiana
Burger de bæuf à l’italienne, mozzarella, pesto et poitrine fumée — con mozzarella, pesto y panceta ahumada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Suprema de ave
Suprême de volaille, écrasé de pommes de terre, sauce au poivre — con puré de patatas y salsa de pimienta
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Île flottantevegetarian
Île flottante, crème anglaise à la vanille — con crema inglesa de vainilla
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Plato gourmet
Assiette gourmande composée de trois mignardises — compuesto por tres mignardises
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Menú Degustación - 35€
Huevo perfecto
Øuf parfait, fricassée de petits pois et dés de saumon fumé — con fricassée de guisantes y dados de salmón ahumado
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tataki de atún
Tataki de thon, sauce chimichurri et condiment guacamole — con salsa chimichurri y condimento de guacamole
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de eglefín
Filet d'églefin, risotto d'espéautre et sauce vierge aux fruits de la passion — con risotto de espelta y salsa vierge de fruta de la pasión
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 85
Suprema de ave
Suprême de volaille, sauce forestière aux morilles — con salsa forestera de morillas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tabla de quesos curadosvegetarian
Plateau de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dulce de frutos rojosvegetarian
Douceur aux fruits rouges et sa ganache montée à la vanille — con ganache montada de vainilla
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Profiterolesvegetarian
Profiteroles nappées de sauce chocolat chaud — bañados en salsa de chocolate caliente
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Dame blanchevegetarian
Dame blanche nappée de sauce au chocolat chaud — bañada en salsa de chocolate caliente
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 25
Café Gourmand
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Selva Negra deconstruidavegetarian
Forêt-Noire déstructurée, accompagnée de son sorbet à la cerise — acompañada de sorbete de cereza
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Menú Sabores - 45€
Pressé de cangrejo con manzana
Pressé de crabe à la pomme et ses perles de citron — con perlas de limón
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Terrina de foie gras
Terrine de foie gras, brioche toastée et chutney d’oignons — con brioche tostado y chutney de cebolla
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pausa helada
Pause glacée
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Trou Normand
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratos
Magret de canard
Magret de canard, carottes caramélisées et coulis de cassis — con zanahorias caramelizadas y coulis de grosella negra
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Lomo de bacalao asado
Dos de cabillaud rôti au beurre et jus de coquillages — con mantequilla y jugo de mariscos
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Menú de Pizarra de la Semana
Entrante + Plato Principal
18.00
Entrée + Plat
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 72
Entrante + Plato Principal + Postre
21.00
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Los platos
Côte de bœuf madurada
26.00
Côte de bœuf maturée à partager — para compartir
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo grillado
19.00
Faux filet grillé au braséro, jus au poivre — con jugo de pimienta
estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret asado
19.00
Magret rôti, réduction au cassis — con reducción de grosella negra
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 69
Brocheta de ternera
18.00
rochette bœuf paprika fumé — con pimentón ahumado
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarnición a elegirvegetarian
Garniture aux choix : Frite maison, pomme de terre, Poêlée de légumes — Patatas fritas caseras, patatas o salteado de verduras
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos

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Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales proteicos. Puedes cambiar las patatas fritas por una guarnición de verduras salteadas.

15 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rte de l'Allée des Dames Bernay 38, 27300 Treis-Sants-en-Ouche
Horario
lun—
mar09:00–15:00, 19:00–22:30
mié09:00–15:00, 19:00–22:30
jue09:00–15:00, 19:00–22:30
vie09:00–15:00, 19:00–22:30
sáb09:00–15:00, 19:00–23:00
dom09:00–16:30
Contacto
+32234882125 traiteur@lapommeraie.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapommeraie.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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