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Zum Güldenen Ritter

Burggasse 1, 91757 Treuchtlingen

Cerrado ahora · abre 17:00

bar food€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Schambacher Bratwurstsalat
10.20
Schambacher Bratwurstsalat lauwarm serviert — servido tibio con pan de campo
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gelatina de cabeza de cerdo
10.90
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salchichas franconia
8.80
Fränkischer Wurstsalat mit Bauernbrot — con pan de campo
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de salchichas suiza
9.50
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot — con pan de campo
estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arenque "estilo casero"pescatarian
12.90
Matjes „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffeln — con patatas salteadas
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
2 Bratwürste
9.50
2 Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot — con chucrut y pan de campo
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
2 Bratwürste
9.50
2 Bratwürste mit Kartoffelsalat — con ensalada de patata
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratos
2 Saure Zipfel
9.50
2 Saure Zipfel mit Bauernbrot — con pan de campo
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
3 Bratwürste
10.90
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot — con chucrut y pan de campo
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
3 Bratwürste
10.90
3 Bratwürste mit Kartoffelsalat — con ensalada de patata
estimación≈ 890 kcal48 g de carbohidratos
3 Saure Zipfel
10.90
3 Saure Zipfel mit Bauernbrot — con pan de campo
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopas y Ensaladas
Sopa festiva
6.80
Festtagssuppe
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de tortitas franconia
4.80
Fränkische Pfannkuchensuppe
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de albóndigas de hígado bávara
4.80
Bayrische Leberknödelsuppe
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Schambacher Bratwurstsalat
8.20
Schambacher Bratwurstsalat lauwarm serviert — servido tibio con pan de campo
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Fina fuente de pescado a la parrillapescatarian
24.80
Feine Fischplatte vom Grill mit Doraden-, Lachsfilet und Garnelen — dorada, filete de salmón y gambas, patatas al romero, verduras de Toscana
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schweinsschäufele franconio
17.80
Ofenfrisches, fränkisches Schweinsschäufele — recién horneado con bola de patata
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel "Wiener Art"
16.80
Schnitzel “Wiener Art” vom Schwein — de cerdo con ensalada de patata y ensaladas crujientes
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratos
Puntas de solomillo en crema de champiñones
18.80
Filetspitzen in Champignonrahm — con spätzle de huevo caseros y ensaladas crujientes
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratos
Schambacher Rostbraten
25.80
con patatas salteadas, cebolla crujiente y ensaladas crujientes
estimación≈ 880 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sauerbraten curado en casa
18.80
Hausgebeizter Sauerbraten — Semmelknödel, col lombarda con manzana, arándanos
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 75
Semmelknödel con crema de champiñonesvegetarian
11.80
Semmelknödel mit Champignonrahm
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Knödel de espinacas con mantequilla de nuez y lascas de parmesanovegetarian
17.80
Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesanspäne — con ensaladas frescas de mercado
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Roulade de col vegana con relleno de verdurasvegan
18.80
Vegane Wirsingroulade mit Gemüsefüllung — patatas al romero y verduras de Toscana
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 76
Schlutzkrapfen del Tirol del Sur en crema de champiñonesvegetarian
18.80
Südtiroler Schlutzkrapfen in Champignonrahm — relleno de espinacas y ricotta con tomates cherry, ensaladas crujientes
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Guarniciones y Platos Pequeños
Ensalada de acompañamientovegetarian
4.80
Beilagensalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato grande de ensalada variadavegetarian
9.80
Große bunte Salatplatte
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de ensalada variada con jamón cocido y queso
13.80
Bunte Salatplatte mit gek. Schinken und Käse
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de ensalada variada con tiras de pavo
17.80
Bunte Salatplatte mit Putenstreifen
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Schnitzel con patatas fritas
8.20
Schnitzel mit Pommes — con ketchup
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Knödel con salsa
4.80
Kloß mit Soß
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratos
Ración de patatas fritas con ketchupvegan
4.80
Portion Pommes mit Ketchup
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
1 Bratwurst con patatas fritas
7.50
1 Bratwurst mit Pommes
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratos
Postres
Griesflammerie horneado
8.80
Feines Griesflammerie gebacken — compota de cerezas, helado de nuez, nata
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 37
Helado con cerezas calientesvegetarian
7.80
Eis mit heißen Kirschen
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Affogatovegetarian
4.60
Affogato - 1 Kugel Vanilleeis auf Espresso — 1 bola de helado de vainilla sobre espresso
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Platos franconios y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir spinatknödel con mantequilla de nuez o schlutzkrapfen en salsa de champiñones. También hay una wirsingroulade vegana rellena de verduras. El menú tiene muchos platos de carne como las bratwürste.

9 platos vegetarianos y 2 veganos de 36

69dia
scoreestimación

Platos franconios y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y ensaladas. Hay varias opciones bajas en carbohidratos.

18 aptos para diabéticos · 36 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Burggasse 1, 91757 Treuchtlingen
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Sonntag/Feiertage 11:30-14:00 Uhr, 17:00 – 22:00 Uhr
Contacto
+499142204890 info@zum-gueldenen-ritter.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-gueldenen-ritter.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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