Restaurant Pellolitto
Stockstraße 3, 54290 Trier
Abierto ahora · hasta 22:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
PASTA
Gnocchi on heavens doorvegetarian
16.00
gnocchi frescos en mantequilla de salvia y parmesano
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Spaghetti Aus Versehen glücklich
20.00
con tomates cherry al horno, rúcula en vinagreta de mostaza Dijon Pellolitto, gambas salvajes, pecorino fresco
estimación≈ 680 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Vongole e Gambas
22.00
con almejas frescas, gambas salvajes, espuma de hinojo y ajo, reducido con vino blanco
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti con puntas de solomillo
23.00
Spaghetti mit Rinderfiletspitzen — con setas silvestres salteadas en crème épaisse, queso pecorino, puntas de solomillo
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
ENTRANTES Y PICOTEO
Carpaccio de solomillo de ternera
17.00
Carpaccio vom Rinderfilet — láminas finas de solomillo sobre aceite de limón con tomates cherry, rúcula, pecorino
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Avocado Taboulé Tartarvegan
11.00
con Pico de Gallo, aguacate, cuscús, aceite de cilantro casero
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
2 kleine Straßenjungsvegetarian
11.00
Petit galopin, 2 medallones de queso de cabra cocinados en lardo sobre un bouquet de ensalada
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de remolachavegetarian
11.00
Rote-Bete-Carpaccio — con canónigos, vinagreta de mostaza Dijon Pellolitto, queso de cabra gratinado y miel
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caprese in lovevegetarian
13.00
tomates sicilianos 'variedad antigua', mozzarella de búfala, albahaca, balsámico de Módena
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Antipasti Pellolitto
16.00
verduras grilladas marinadas, especialidades de salami y jamón, queso Comté
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettavegan
8.00
entrante de tomates picados con aceite y especias sobre pan tostado
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
PAN PIZZA
Werner
12.00
con mozzarella de búfala, filetes de anchoas y atún
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Bovegetarian
12.00
con mozzarella de búfala, trozos de tomate fresco y albahaca
estimación≈ 420 kcal42 g de carbohidratos
Pellolitto
12.00
con mozzarella de búfala, hinojo marinado y jamón de Parma
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
IN SCHMAUS & BRAUS
Tagliata di Manzo
28.00
200g de solomillo de ternera a la parrilla al punto, sobre cama de rúcula y piñones tostados
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
14.00
con tomates cherry, mozzarella de búfala, albahaca fresca y aceite de albahaca
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Salami
15.00
con salami y mozzarella de búfala
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Wir haben Verständnis (Hawaii)
16.00
con piña a la parrilla y jamón
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Serrano
16.00
con jamón serrano y mozzarella de búfala
estimación≈ 840 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Keine Experimente
17.00
con setas silvestres salteadas, Salsiccia Piccante y jamón Prosciutto Tartufo
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Ring of Fire
16.00
con un anillo de Salsiccia Piccante, un círculo de chiles y mozzarella de búfala
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Prosciutto Tartufo
17.00
con jamón prosciutto trufado, aceitunas Kalamata y setas silvestres salteadas
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Tonno
16.00
con filete de atún, cebollas rojas, aceitunas Kalamata y un toque de mozzarella de búfala
estimación≈ 840 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Tonno Royal
19.00
con filete de atún fresco (al punto), cebollas rojas, aceitunas Kalamata y mozzarella de búfala
estimación≈ 870 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Pizza Frutti di Mare
19.00
con almejas frescas, gambas salvajes, calamares y espuma de ajo
estimación≈ 820 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza Veggievegetarian
15.00
con gorgonzola, piña a la parrilla y nueces
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Veganvegan
17.00
con 3 tapenades (oliva-tomate, alcachofa, calabacín) y una base de hinojo
estimación≈ 780 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizza Ziege
16.00
pizza blanca con medallones de queso de cabra gratinados, pancetta y miel
estimación≈ 940 kcal86 g de carbohidratos
Pizza Involtini
16.00
con involtini de queso crema de cabra envueltos en jamón serrano, ricotta y rúcula
estimación≈ 910 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Nicevegetarian
16.00
pizza blanca con piña a la parrilla, mozzarella de búfala, pecorino fresco, nueces, rúcula y balsámico
estimación≈ 930 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Rote Betevegetarian
16.00
pizza blanca con remolacha, escarola, queso de cabra gratinado, nuez y miel
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza The Bee Cheesevegetarian
18.00
Pizza “The Bee Cheese“ — con 6 variedades de finos quesos franceses
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Pizza Oriental
16.00
con sucuk (salchicha de ternera), feta, alcachofa y chile sobre salsa de tomate cherry y alcachofa
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Vitello Tonnato
16.00
con lonchas de ternera pochadas, crema casera de alcaparras y atún, y rúcula
estimación≈ 860 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza Keine Fisimatenten
14.00
Pizza “Keine Fisimatenten“ — con salsiccia recién frita y peperoni sobre gorgonzola
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Pizza vom schwarzen Schwein
18.00
Pizza “vom schwarzen Schwein“ — con Nduja (salami piccante de Calabria), mozzarella de búfala, gorgonzola y rúcula
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Pizza SCHÄM DICH
18.00
Pizza “SCHÄM DICH“ — con ternera picada, pancetta, cebolla roja, chile, mozzarella de búfala y un toque de aioli
estimación≈ 1020 kcal84 g de carbohidratos
Pizza Nero
18.00
con carpaccio de ternera, aceite de limón con tomates cherry, rúcula y pecorino
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza The Devil's Avocado
18.00
Pizza The Devil‘s Avocado — con aguacate, gambas salvajes, tomate cherry, chile, crème fraîche, ajo, cilantro y lima
estimación≈ 890 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 65
Pizza Ziemlich vegetarischvegetarian
18.00
Pizza “Ziemlich vegetarisch" — con aceite de oliva, cebollas rojas, tomates cherry, tomates secos, calabacín, feta y pimientos a la parrilla
estimación≈ 820 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 75
ENSALADAS
Ensalada de acompañamientovegetarian
7.00
Beilagensalat — mezcla de lechugas, tomates cherry, aceitunas con vinagreta Pellolitto de mostaza de Dijon
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Insalata Tonno “Royal“
18.00
ensalada de hojas con filete de atún sellado, huevo, cebolla roja, tomate, aceitunas y vinagreta Pellolitto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Salat “Ick Freu Mir“
16.00
ensalada de hojas con tomate seco, tomate cherry, pepino, feta, aceitunas, involtini de queso de cabra y Serrano
estimación≈ 510 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de remolachavegetarian
16.00
Rote-Bete-Carpaccio — con canónigos, vinagreta Pellolitto de mostaza de Dijon, queso de cabra gratinado y miel
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
DONOSTIA SAN SEBASTIAN
Pulpo Gallega
25.00
pulpo fresco a la brasa con puré de patatas fresco y judías blancas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Tuna Tataki
25.00
atún fresco sellado, teriyaki, tártaro de aguacate y cuscús, sésamo negro, salsa de soja, wasabi
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Scampis a la plancha
25.00
Scampis vom Grill — con tabulé de aguacate y cuscús con ajo y vino blanco
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRE
Der kleine Baskevegetarian
8.00
2 bolas de helado de caramelo Dulce de Leche con flor de sal
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Sorbet “Avec plaisir“vegan
8.00
sorbete de limón con un toque de grappa
estimación≈ 160 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Schokolittovegetarian
10.00
pequeña bomba de chocolate acompañada de una bola de helado de crème brûlée
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Plato Kirmes
10.00
Kirmes-Teller — 3 bolas de helado (pistacho, nuez y chocolate) con frutos secos tostados y salsa de caramelo
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 31
¿Esta carta sigue siendo correcta?
83veggie
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Platos italianos y pizzas variadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir opciones vegetarianas como los gnocchi con mantequilla de salvia y la pizza Rote Bete. También hay una pizza vegana con tres tapenades y tartar de tabulé de aguacate. Platos de carne como la tagliata di manzo completan el menú para mesas mixtas.
19 platos vegetarianos y 4 veganos de 51
60dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias opciones ricas en proteínas sin pasta ni pizza. Las ensaladas y los platos de carne son aptos para una dieta baja en carbohidratos.
13 aptos para diabéticos · 51 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Stockstraße 3, 54290 Trier
- Horario
- lun12:00–14:30, 18:00–22:00mar12:00–14:30, 18:00–22:00mié12:00–14:30, 18:00–22:00jue12:00–14:30, 18:00–22:00vie12:00–14:30, 18:00–22:00sáb12:00–22:00dom—
- Contacto
- +4965197637516
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pellolitto.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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