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Chez Felix - Troyes, 5 Rle des Chats

Rle des Chats 5, 10000 Troyes

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrées
Asperges, Neige de parmesanvegetarian
11.00
Asparagus with parmesan snow
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Les œufs mayonnaises au miso, Sucrinevegetarian
8.00
Miso mayonnaise eggs
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté de petits pois rafraîchi à la menthevegetarian
10.00
Chilled pea velouté with mint
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Thon mi cuit, Céleri et poirepescatarian
12.00
Seared tuna with celery and pear
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Poireaux vinaigrettevegan
8.00
Leeks with vinaigrette
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plats
Dos de lieu, Chou-fleur, Sauce iodéepescatarian
20.00
Pollock loin with cauliflower
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pavé de saumon, Légumes printaniers, Sauce citronpescatarian
19.00
Salmon fillet with spring vegetables
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecôte, Pommes frites, Sauce Béarnaise
24.00
Ribeye steak and fries
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Côte de cochon, Artichaut, Sauce charcutière
21.00
Pork chop with artichoke
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Magret de canard, Carotte au curry, Jus réduit
20.00
Duck breast with curry carrots
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rognon de veau, Purée, Sauce moutarde à l’ancienne
19.00
Veal kidney with mash
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Andouillette de Troyes 5A, Pomme frite, Sauce Chaource
20.00
Andouillette de Troyes with fries
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Burger Black Angus, Reblochon, Lard paysan, Frites
19.00
Black Angus burger with Reblochon
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Fromages
Assortiment de fromages fermiersvegetarian
11.00
Farm cheese selection
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Desserts
Brioche perdue, Caramel
8.00
French toast with caramel
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Nage d’agrumes rafraîchie à l’aneth, Sorbetvegan
9.00
Citrus and dill sorbet
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Entremet au chocolat intense, Noisette
12.00
Intense chocolate hazelnut dessert
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Profiterole
8.00
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Pomme et rhubarbe aux épices douces, Biscuit moelleuxvegetarian
10.00
Apple and rhubarb with spices
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Pour les petits chatons -12 ans
Même contenu, portion adaptée, prix réduit.

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Práctico

Dirección
Rle des Chats 5, 10000 Troyes
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sábcerrado
dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Contacto
+33310940303
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-felix.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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