Gasterij De Patron

Kerklaan 1, 7391 AN Twello

horario aún desconocido

bar food€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SÁNDWICHES

Jamón

10.50

BEENHAM — Queso crema, jamón, salsa de mostaza y miel, rúcula

estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos

Salmón Ahumado

14.50

GEROOKTE ZALM — Salmón ahumado, queso crema, tomate cherry, ensalada mixta, salsa de mostaza y eneldo

estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos

Pollo Ahumado

14.50

GEROOKTE KIP — Lechuga, pollo ahumado, cebolla roja, chutney de mango

estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratos

Carpaccio

14.50

Black Angus, rúcula, queso parmesano, mayonesa de pesto, piñones

estimación≈ 610 kcal40 g de carbohidratos

PAN ITALIANO

Pulled Pork

12.50

Cerdo cocinado a fuego lento, ensalada de col lombarda, salsa BBQ

estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Capresevegetarian

12.50

Pesto, tomate, mozzarella de búfala, piñones

estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratos

El Patrón

12.50

DE PATRON — Filet americain, cebolla roja, pepinillo, huevo cocido

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

SOPAS

Sopa de Tomate

7.50

TOMATENSOEP — Cebollino, nata

estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de Curry

7.50

KERRIESOEP — Cebollino, nata, toque de chile (también disponible vegetariana)

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de Maíz Americana

7.50

AMERIKAANSE MAISSOEP — Maíz, nata, bacon, cebollino (también disponible vegetariana)

estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

HUEVOS

Huevos Fritos Jamón/Queso

13.00

UITSMIJTER HAM/KAAS

estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Huevos Fritos El Patrón

14.00

UITSMIJTER DE PATRON — Jamón, queso, tomate, champiñones/cebolla salteados

estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Tortilla Jamón/Queso

13.50

OMELET HAM/KAAS

estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Tortilla de Champiñonesvegetarian

13.50

OMELET CHAMPIGNONS

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tortilla de Salmón Ahumado

14.50

OMELET GEROOKTE ZALM

estimación≈ 640 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

ENSALADAS

Ensalada Gyoza

14.00

GYOZA SALADE — Pollo, guisantes, pepino, aguacate, salsa de soja

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de Remolachavegetarian

14.00

BIETENSALADE — Remolacha roja/amarilla, nuez, nueces pecanas, feta, miel

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70

Queso de Cabra

14.00

GEITENKAAS — Moras, higos, jamón serrano, lechuga

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 74

ESPECIALES DEL PATRÓN

Saté

24.50

Contramuslos de pollo, seroendeng, krupuk, chutney de mango

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos

Hamburguesa Patrón

23.00

PATRONSBURGER — Hamburguesa Black Angus, relish, pepino, tomate, lechuga, cheddar (también disponible doble)

estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos

KROKETTEN

13.50

Dos croquetas del Bourgondiër | mostaza

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

FISH & CHIPS

15.50

FISH&CHIPS — Filete de merluza | salsa remoulade

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

12 UURTJE

15.50

Sopa de tomate | ensalada de ternera | huevo frito jamón/queso | croqueta

estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos

ENTRANTES

BOURGONDISCH BREEKBROODvegetarian

5.50

Pesto | alioli | salsa de tomate

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratos

TERRINA DE SUSHI CON SALMÓN PICANTEpescatarian

14.50

SUSHI TERRINE MET SPICY ZALM — Arroz de sushi | salmón | pepino | algas | chile

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65

GAMBAS SALTEADAS CON ACHICORIA, QUINOA Y JENGIBREpescatarian

14.50

GEBAKKEN GAMBA’S MET WITLOF, QUINOA EN GEMBER — Gambas marinadas | achicoria | jengibre sushi | quinoa negra

estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 79

CARPACCIO NEW STYLE

14.50

Black Angus | rúcula | piñones | mayonesa de pesto parmesano

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

ROULEAU DE PAVO AHUMADO

14.50

ROULEAU VAN GEROOKTE KALKOEN — Dátiles | aliño de higos

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratos

SPRING ROLLS

9.50

SPRINGROLLS — Rollitos de primavera hechos a mano | elección de pollo o ternera | salsa de chile

estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHAMPIGNONS DORDOGNEvegetarian

14.50

Salsa de ajo | fritos | rebozado de cerveza

estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos

PLATOS PRINCIPALES

ROLLO DE HOMBRO DE CORDERO TROPIC PISTACHIO

27.50

SCHOUDERROL VAN WEIDELAM TROPIC PISTACHIO — Romero | salsa de mostaza

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

FILETE DE CORDERO SALTEADO RASPBERRY PLEASURE

27.50

GEBAKKEN LAMSFILET RASPBERRY PLEASURE — Salsa Vadouvan

estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

PICANHA DE TERNERA ROYAL CARAMEL

27.50

KALFSPICANHA ROYAL CARAMEL — Persillade | lechuga little gem | tomate seco | ajo

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SHORT RIB DE TERNERA YUZU LOVE

27.50

RUNDER SHORT RIB YUZU LOVE — Salsa Tex-mex

estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

SURF & TURF ASIÁTICO

27.50

AZIATISCHE SURF&TURF — Trozos de solomillo de ternera | gambas | salsa hoisin | chiles | soja con algas

estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

LASAÑA DE SALMÓN AL HORNOpescatarian

27.50

ZALM OVENSCHOTEL — Salmón | gnocchi | tomate | mozzarella | espinacas

estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

PLATIELA SALTEADA ESTILO FINKENWERDERpescatarian

27.50

GEBAKKEN SCHOL FINKENWERDER ART — Tocineta frita | chalota | perejil | huevo

estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

PASTA PESTO ROJOvegetarian

27.50

PASTA RODE PESTO — Pimiento | albahaca | queso de cabra curado

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos

CURRY CREMOSOvegetarian

27.50

ROMIGE CURRY — Tofu | huevo | cebolla seca | perejil

estimación≈ 590 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

POSTRES

TROPIC PISTACHIOvegetarian

12.00

Bizcocho | crema de pistacho | ganache de vainilla | mango

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

RASPBERRY PLEASUREvegetarian

12.00

Mousse de champán | frambuesas | parfait

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41

ROYAL CARAMELvegetarian

12.00

Bizcocho | caramelo salado | mousseline de caramelo ligeramente tostado

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27

YUZU LOVEvegetarian

12.00

Bizcocho de chocolate | crocante de yuzu | quenelle de vainilla | crémeux de fruta de la pasión

estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 32

VERY CHERRYvegetarian

12.00

Bizcocho | ganache de chocolate fondant | crémeux de pasión | gel de cereza

estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratospesado 31

MENÚS

MENÚ DE 3 TIEMPOS

49.50

3-GANGENMENU — ENTRANTE FRÍO | PLATO PRINCIPAL | POSTRE

estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44

MENÚ DE 4 TIEMPOS

55.50

4-GANGENMENU — ENTRANTE FRÍO | SOPA | PLATO PRINCIPAL | POSTRE

estimación≈ 1600 kcal95 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

61veggie
scoreestimación

Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir pasta pesto rojo o un curry cremoso con tofu. El pan Caprese y la ensalada de remolacha también son vegetarianos. Hay muchos platos de carne en el menú.

12 platos vegetarianos y 0 veganos de 46

73dia
scoreestimación

Rico en proteínas, bajo carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchos platos de carne y pescado con pocos carbohidratos. Las tortillas y varios platos principales son buenas opciones.

19 aptos para diabéticos · 46 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kerklaan 1, 7391 AN Twello
Horario: aún desconocido
Contacto: +31571299800 info@gasterijdepatron.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasterijdepatron.nl/
Ficha: completitud 67 %, confianza 84 %

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