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De Leuf

Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg

Cerrado ahora · abre 18:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Degustación
Salmónpescatarian
Zalm — ARROZ NANATSUBOSHI | WASABI | HOJA DE CEREZO
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Vieirapescatarian
Coquille — FINGER LIME | AVELLANA | DASHI
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas
Zwezerik — GOI | CEVICHE | MENTA
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
‘Like father, like son’
29.50
‘Like father, like son’ ‘TRIBUTE TO MY LEGEND’ — ‘TRIBUTE TO MY LEGEND’
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bacalao
Kabeljauw — MISO | VIN JAUNE | WAGYU
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cordero
Lam — GARAM MASALA | QUESO DE CABRA | AJOBORA
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Quesosvegetarian
Kazen — TALLER DE QUESOS | VAN TRICHT
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pandanvegetarian
YUZU | COCO
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Seis tiempos
178.00
Zes gangen
estimación≈ 2200 kcal150 g de carbohidratospesado 33
Cinco tiempos
149.00
Vijf gangen — sin *
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Especial Lunch de 3 Tiempos
Especial Lunch de 3 Tiempos
90.00
3 gangen Lunchspecial — Jueves / viernes / sábado mediodía
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Entrantes
Ostra Irish Mor Nr.3 Crupescatarian
8.50
Irish Mor oester Nr.3 Cru
estimación≈ 70 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ostra Irish Mor Nr.3pescatarian
92.50
Irish Mor oester Nr.3 — 5 PREPARACIONES
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinapescatarian
47.50
Langoustine — TOM KA KAI | TOM YUM | SOM TAM
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Entremeses
Aromas del marpescatarian
47.50
Geuren van de zee ‘CLASSIC PAUL VAN DE BUNT’ — ‘CLASSIC PAUL VAN DE BUNT’
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Carrillera
65.00
Wang — MOLLEJAS | PHÔ | GARAM MASALA
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Sake Kasuvegetarian
32.50
MARACUYÁ | COCO
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Vainilla Holandesavegetarian
32.50
Nederlandse Vanille — CHOCOLATE PURO | MIKAN
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 38
Paquetes
Paquete de Verano All-in
154.00
All-in Zomer Arrangement – 4 gangen — 4 tiempos incl. aperitivo espumoso, amuses, 3 copas de vino o sin alcohol y agua de mesa
estimación≈ 2500 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Like Father Like Sonpescatarian
45.00
Diversos mariscos y dos preparaciones de ostras: el clásico de Paul con lemongrass y hoja de lima
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Like Father Like Son (suplemento)pescatarian
29.50
Like Father Like Son (supplement) — Diversos mariscos y dos preparaciones de ostras: el clásico de Paul con sabores de citronela y hoja de lima
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece un plato de quesos y postres como Sake Kasu y Vainilla holandesa. No hay platos principales vegetarianos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 21

73dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú cuenta con muchos platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Los menús degustación ofrecen varias opciones adecuadas.

13 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Dalstraat 2, 6367 JS Ubachsberg
Horario
lun—
mar18:30–22:00
mié—
jue12:00–13:00, 18:30–22:00
vie12:00–13:00, 18:30–22:00
sáb12:00–13:00, 18:30–22:00
dom—
vakantiesluiting 27.12.2026 t/m 06.01.2027 (07.01.2027 open voor diner). vakantiesluiting 05.02.2027 t/m 10.02.2027 (11.02.2027 open voor diner). closing times not specified, 22:00 used as placeholder for dinner
Contacto
+31455750226 receptie@deleuf.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deleuf.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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