Le Grillardin - Uccle, Chau. de Waterloo

Chau. de Waterloo 1116, 1180 Uccle

Cerrado ahora · abre 12:00

steakhouse€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 7 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Guarniciones al fuego de leña

Verduras del díavegetarian

6.00

Légumes du jour

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Ensalada mixtavegetarian

4.00

Salade mixte

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patatas fritas, patata al horno, croquetasvegetarian

4.00

Frites, pomme au four, croquettes

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

Gratin dauphinoisvegetarian

6.00

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Entrantes fríos

Carpaccio de ternera

15.00

Carpaccio de boeuf, roquette, huile d²olive copeaux de parmesan — con rúcula, aceite de oliva y lascas de parmesano

estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Carpaccio de ternera estilo tailandés

19.00

Carpaccio de boeuf à la thaï

estimación≈ 330 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Trío de carpaccio

18.00

Trio de carpaccio (classic, thaï, Holstein fumé) — clásico, tailandés, Holstein ahumado

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato de Antipastivegetarian

22.00

Assiette d’Antipasti — ensalada incluida

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Salsas

Salsas calientes caseras

3.00

Sauces chaudes “maison” — Grillardine (crema, tomate, estragón, pili-pili), Béarnaise, Choron, pimienta verde, pimienta quebrada, mostaza antigua

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salsas frías

2.50

Sauces froides — curry, cocktail, aïoli, mayonesa picante, mayonesa, mantequilla de ajo

estimación≈ 110 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Al fuego de leña

Filete de ternera +/- 250 g

25.00

Steak de boeuf +/- 250 gr

estimación≈ 620 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pavé de ternera +/- 400 g

35.00

Pavé de boeuf +/- 400 gr

estimación≈ 980 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Brocheta de ternera +/- 250 g

25.50

Brochette de boeuf +/- 250 gr

estimación≈ 650 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brocheta gigante de ternera +/- 400 g

35.50

Brochette géante de boeuf +/- 400 gr

estimación≈ 1020 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos

Solomillo de ternera +/- 250 g

35.00

Filet pur de boeuf +/- 250 gr

estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brocheta de solomillo +/- 250 g

35.50

Brochette de filet pur +/- 250 gr

estimación≈ 610 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte +/- 400 g

35.00

Entrecôte +/- 400 gr

estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Vacío de ternera +/- 250 g

24.00

Onglet de boeuf +/- 250 gr

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Côte à l’os +/- 1,3 kg

85.00

Côte à l’os +/- 1,3 kg - 2 cts, salade — 2 piezas, ensalada

estimación≈ 3200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37

Pechuga de ave +/- 220 g

18.00

Blanc de volaille +/- 220 gr

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brocheta de pollo +/- 240 g

18.50

Brochette de volaille +/- 240 gr

estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77

Brocheta gigante de pollo +/- 350 g

26.90

Brochette géante de volaille +/- 350 gr

estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Riñones de ternera

22.00

Rognon de veau

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pescados

Gambas a la planchapescatarian

15.00

Gambas à la plancha, sauce tartare — con salsa tártara

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Lomo de salmónpescatarian

15.00

Pavé de saumon, béarnaise, légumes — con salsa bearnesa y verduras

estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Mixed grill de marpescatarian

18.00

Mixed grill de la mer (rouget, calamar, gambas, ...) — rubio, calamar, gambas, ...

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86

Cocotte du pìherpescatarian

11.00

Cocotte du pìher, tomatée, flambée au Cognac (moules, gambas, sandre, écrevisses, vénus, ...) — con tomate, flambeada con Cognac (mejillones, gambas, lucioperca, cangrejos, almejas, ...)

estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80

Brocheta de scampi (10)pescatarian

19.00

Brochette de scampi (10), 2 sauces, salade — con 2 salsas y ensalada

estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ala de raya con alcaparraspescatarian

14.00

Aile de raie aux câpres (selon arrivage) — según disponibilidad

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pastas

Clásicos Spaghetti Bolognese

15.00

L’éternel spaghetti bolo

estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77

Carnes tradicionales

Ribs caramelizados

16.00

Ribs caramélisés (à volonté), pomme au four — ilimitados, con manzana al horno

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Filet américain o Tartar de ternera

18.00

Filet américain “minute” (c’est nous) ou Tartare de boeuf (c’est vous), frites — con patatas fritas

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos

Riñones de ternera a la mostaza

28.00

Rognon de veau à la moutarde, pdt rissolées — con patatas salteadas

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Entrecot de ternera con chalotas

11.00

Onglet de boeuf aux échalotes

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrantes calientes

Croquetas de gambas grises

20.00

Croquettes aux crevettes grises

estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos

Fondue de quesovegetarian

15.00

Fondus au fromage

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mix de croquetas y fondue

25.00

Mixte croquette et fondu

estimación≈ 700 kcal35 g de carbohidratos

Hueso de tuétano asado

28.00

L’os à moelle rôti, fleur de sel — con fleur de sel

estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Scampi al ajo o a la diablapescatarian

26.00

Scampi à l’ail ou à la diable 6 pcs — 6 uds

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Scampi al ajo o a la diablapescatarian

26.00

Scampi à l’ail ou à la diable 10 pcs — 10 uds

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Escargots de Bourgogne 6 udspescatarian

30.00

Escargots de Bourgogne 6 pcs

estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Escargots de Bourgogne 12 udspescatarian

13.00

Escargots de Bourgogne 12 pcs

estimación≈ 640 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

Crottin de Chavignol

23.00

Véritable “crottin de Chavignol” rôti au miel et lardons — asado con miel y panceta

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Carnicería

Côte à l'Os

27.45

estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Entrecôte

28.00

estimación≈ 820 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68

Filet pur

36.00

estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak Tâche noire

22.30

Steak "Tâche noire"

estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Serrano de ternera

23.00

Onglet de boeuf

estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Riñones de ternera

8.90

Rognons de veau

estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pechuga de ave

10.50

Blanc de volaille

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ribs

12.00

estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratos

Cuberoll argentino

37.00

Cuberoll argentin

estimación≈ 880 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carne solo bajo pedido

Carne para fondue bourguignonne

17.40

Viande "fondue bourguignonne"

estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Brocheta de ternera

5.80

Brochette de boeuf

estimación≈ 280 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Brocheta de filet pur

10.40

Brochette de filet pur

estimación≈ 260 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Brocheta de ave

4.10

Brochette de volaille

estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres solo bajo pedido

Mousse au chocolat noir

4.00

estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratos

Mi-cuit au chocolat noir

5.00

estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Tarte Tatin

5.00

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 33

Algunos entrantes solo bajo pedido

Croqueta de gambas grises

5.50

Croquette aux crevettes grises

estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Fondue de quesosvegetarian

3.50

Fondu aux fromages

estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Gambas para asarpescatarian

4.00

Gambas à griller

estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79

Nuestras guarniciones

Salsa

1.80

Sauce

estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ensaladavegetarian

2.50

Salade

estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Patata al hornovegetarian

1.50

Pomme au four

estimación≈ 160 kcal35 g de carbohidratos

Patatas fritas precocinadasvegetarian

1.80

Frites précuites

estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos

Verdurasvegetarian

5.00

Légumes

estimación≈ 100 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pack completo (mín. 2 personas)

Carnes, acompañamientos y material

25.00

Viandes, accompagnement et matériel — Ternera, ave, ensalada, patatas fritas, 6 salsas, caquelon, aceite, quemador (+ bombona de gas), platos y pinchos

estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 36

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas en steakhouse

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir fondue de queso y un plato de antipasti. El resto de las opciones vegetarianas son guarniciones como el gratin dauphinois y las verduras del día. La carta se centra principalmente en la carne.

11 platos vegetarianos y 0 veganos de 68

80dia
scoreestimación

Opciones de parrilla bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece mucha carne y pescado a la parrilla. La mayoría de los platos principales contienen pocos o ningún carbohidrato.

55 aptos para diabéticos · 68 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Chau. de Waterloo 1116, 1180 Uccle
Horario: luncerrado
mar19:00–22:30
mié12:00–14:00, 19:00–22:30
jue12:00–14:00, 19:00–22:30
vie12:00–14:00, 19:00–22:30
sáb19:00–22:30
domcerrado
Contacto: +3223743196
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grillardin.be/fr

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