De Bedafse Pier
Schansweg 3, 5406 TP Uden
Abierto ahora · hasta 21:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Guarniciones
Worstenbroodje
4.50
Rollito de salchicha
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Patatas fritas
4.50
Friet — Mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas dulces fritas
5.50
Zoete aardappelfriet — Mayo de trufa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Bruschetta
6.50
Tomate, ajo, parmesano, pesto
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Cena
Menú degustación 3 platos
33.50
3-gangen keuzemenu
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 25
Entrantes
Pan con dip
6.00
Brood met dip — Crema, aceite de hierbas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de tomate
7.00
Tomatensoep
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa del día
8.00
Soep van het moment — Pregunte a nuestro personal
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Carpaccio
13.00
Lechuga, mezcla de semillas, tomate, parmesano, mayo de trufa, pesto
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata
14.00
Tomate, pesto, balsámico, ciabatta
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Gambas (6 piezas)
12.00
Gamba’s (6 stuks) — Aceite de pimiento rojo, mayo de lima, pan
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos
Butter chicken
12.00
Cilantro, mayo de lima, pan
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Tataki de atún
14.00
Tonijn Tataki — Sésamo, edamame, wakame, soja, lima, aliño de sésamo
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Guarniciones
Ensalada
4.50
Salade — Ensalada mixta fresca
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos principales
Muslo de pollo cocinado a baja temperatura
24.50
Zacht gegaarde kippenbout — Verduras grilladas, patatas Roseval, salsa cremosa de naranja
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Saté de lomo
22.00
Saté van de haas — Judías sajoer, mandioca, arroz, salsa saté
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Hamburguesa
21.00
Hamburger — Hamburguesa de ternera, bacon, lechuga, cebolla, tomate, cheddar, salsa de burger, patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel
19.00
Salsa de champiñones, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Costillas orientales
24.00
Oosterse ribs — Mazorca de maíz grillada, ensalada de col, patatas Roseval
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Salmón
23.00
Zalm — Verduras grilladas, puré, salsa de mostaza, aceite de hierbas
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gallineja
24.00
Roodbaars — Verduras a la parrilla, puré, salsa de vino blanco, aceite de harissa
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta de Trufa y Champiñones
19.00
Truffel champignon pasta — Champiñones, linguine, parmesano, salsa cremosa de trufa
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Poké Bowl
18.00
Atún, salmón, pepino, maíz, zanahoria, edamame, mango, wakame, aliño de sésamo, sriracha mayo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 76
Ensaladas
Ensalada de Queso de Cabra
17.00
Geitenkaas salade — Lechuga, queso de cabra caramelizado, cebolla roja, melocotón, frutos secos, aliño balsámico
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada César
18.00
Caesar salade — Little gem, pollo, tomate, cebolla roja, huevo, parmesano, croutons, salsa césar
estimación≈ 650 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada Burrata
18.00
Burrata salade — Jamón serrano, tomate, cebolla roja, pepino, mango, pesto, mezcla de semillas, balsámico
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 74
Postres
Dame Blanche
9.00
Helado de vainilla, salsa de chocolate casera, nata montada
estimación≈ 550 kcal62 g de carbohidratospesado 27
Crème Brûlée
7.00
Helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Brownie
8.00
Helado de vainilla
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Copa de sorbetevegan
7.00
Coupe sorbetijs — Mango
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Romanoff de Fruta de la Pasión
9.00
Passievrucht Romanoff — Helado de coco
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Crème Brûlée pequeña
5.00
Kleine crème brûlée
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Helado infantil
5.00
Kinderijsje — A elegir: vainilla, chocolate o sorbete, nata montada
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Para niños
Sopa pequeña
4.50
Soepje — A elección
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Medio Schnitzel
11.00
Halve schnitzel — Puré de manzana, patatas fritas, ketchup
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Saté
11.00
Puré de manzana, patatas fritas, salsa saté
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Snack con patatas fritas
7.00
Snack met frietjes — A elegir: Frikandel, croqueta, chicken bites
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
Poffertjes
7.00
Sirope, azúcar glas
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Para el aperitivo
Nachos (veggie o con pollo)
13.00
Nacho’s (vega of met kip) — Queso, crème fraîche, cebolla roja, guacamole, salsa picante, relish de tomate, crema agria
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Potato Dippers
7.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Bitterballen borgoñonas
9.00
Bourgondische bitterballen — 8 piezas • mostaza
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Palitos de mozzarella
8.00
Mozzarella sticks — 8 piezas • mostaza • salsa chili
estimación≈ 840 kcal44 g de carbohidratos
Bittergarnituur
11.00
12 piezas • mayo picante • mostaza
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Spicy chicken strips
9.00
6 piezas • mayo picante • salsa chili
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettas (4 piezas)
6.50
Bruschetta’s (4 stuks) — Tomate • ajo • parmesano • pesto
estimación≈ 420 kcal36 g de carbohidratos
Patatas con trufa
12.00
Truffelfriet — Patatas dulces fritas • mayo de trufa • parmesano
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Aceitunasvegan
4.50
Olijven — Cuenco de aceitunas
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Loaded fries
11.00
Pollo • cebolla roja • queso • sriracha • mayo picante
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Fuet
4.50
Embutido seco picante
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
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Opciones proteicas y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece varios platos principales y entrantes ricos en proteínas. La ensalada César y el Carpaccio son buenas opciones bajas en carbohidratos.
13 aptos para diabéticos · 49 platos
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Práctico
- Dirección
- Schansweg 3, 5406 TP Uden
- Horario
- luncerradomar11:00–21:00mié11:00–21:00jue11:00–21:00vie11:00–21:00sáb11:00–21:00dom10:00–21:00Onze keuken sluit om 20:30 uur
- Contacto
- +31413265930 info@debedafsepier.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), debedafsepier.nl/