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Mauritius Ulm

Karlstraße 31-33, 89073 Ulm

Cerrado ahora

steakhouse€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Almuerzo
Pasta all' arrabiata
9.00
Paccheri en salsa de tomate casera picante y Grana Padano
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Italian Classic
10.60
Italian Classic (Lunch) — Paccheri en salsa de tomate con rúcula, mozzarella y Grana Padano
estimación≈ 720 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 77
Käsespätzle Mauri-Style
11.80
Käsespätzle Mauri-Style (lunch) — Spätzle de queso y nata con ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Trüffel Pasta
12.90
Trüffel Pasta (Lunch) — Paccheri con crema de trufa, aceite de trufa, Grana Padano y champiñones frescos
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensaladas
Salat Mistavegetarian
10.60
Ensalada mixta con pepino, tomates y maíz
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken Salat
13.30
Ensalada mixta con pepino, tomates, maíz y tiras de pechuga de pavo empanadas
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Funghi Salatvegetarian
11.80
Ensalada mixta con champiñones salteados y maíz
estimación≈ 410 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Falafel Salatvegan, vegetarian
12.50
Ensalada mixta con pepino, tomates, maíz y falafel
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pizza con 2 ingredientes a elegir
10.60
Pizza mit 2 Zutaten nach Wahl — Champiñones, salami, maíz, jamón, peperoni, cebolla roja, olivas, rúcula
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Putenschnitzel
11.80
Putenschnitzel (Lunch) — A elegir con patatas fritas, spätzle, arroz o ensalada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Grilled Chicken
15.20
Grilled Chicken (Lunch) — Contramuslo de pollo deshuesado con marinado Piri-Piri, patatas fritas, dip de Cayenne y ensalada
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
Hot Stone Steak
18.90
Filete Black Angus con patatas crujientes o ensalada (solomillo aprox. 200g)
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Superfoods
Mauri Bowlvegan, vegetarian
12.70
Mauri Bowl (Lunch) — Mezcla picante de arroz y quinoa, ensalada, aguacate, edamame, tomates y rabanitos
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 91
Green Soulvegan, vegetarian
12.70
Green Soul (Lunch) — Mezcla de arroz y quinoa con hierbas verdes, ensalada, rúcula, edamame, brócoli, pepino, aguacate y guisantes
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 85

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Pastas y bowls en Ulm

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle, pasta de trufa y Pasta all' arrabiata. El Mauri Bowl y el Green Soul son opciones veganas. También hay platos de carne como el Hot Stone Steak.

5 platos vegetarianos y 3 veganos de 14

82dia
scoreestimación

Filetes y ensaladas frescas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece buenas opciones ricas en proteínas. Puedes elegir entre patatas fritas o ensalada en muchos platos principales.

5 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Karlstraße 31-33, 89073 Ulm
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
juecerrado
viecerrado
sábcerrado
domcerrado
Seit dem 01.08. sind unsere Türen in Ulm geschlossen.
Contacto
+49073114415475 ulm@my-mauritius.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), my-mauritius.com/restaurants/ulm/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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