Shalimar Rizwan Ahmed
Söflinger Str. 142, 89077 Ulm
Cerrado ahora · abre 11:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú
Shahi Dalvegetarian
9.50
Lentejas indias con especias finas y mantequilla
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chana Masalavegan, vegetarian
9.50
Curry de garbanzos con tomates frescos y jengibre
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Vegetable Kormavegetarian
9.50
Verduras frescas en salsa de coco y nata
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bhindi Masalavegan, vegetarian
9.50
Quimbombó indio en salsa masala
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dal Palakvegan, vegetarian
9.50
Lentejas amarillas indias con espinacas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Palak Paneervegetarian
9.50
Espinacas con queso indio
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Chicken Curry
10.50
Pollo tierno en salsa curry
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Vegetable
10.50
Pollo tierno con verduras frescas
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mango Chicken
10.50
Pollo tierno con salsa de mango y anacardos
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 65
Chicken Korma
10.50
Pollo tierno en salsa de coco y nata
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Palak
10.50
Pollo tierno con espinacas
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Beef Vegetable
10.50
Ternera con verduras frescas
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Beef Okra
10.50
Ternera con quimbombó indio
estimación≈ 370 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Beef Curry
10.50
Ternera en salsa curry
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Beef Madras
10.50
Ternera, fuertemente especiada
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Fisch Currypescatarian
10.50
Filete de abadejo en salsa curry
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fisch Badamipescatarian
10.50
Filete de abadejo en salsa de nata y almendras
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Naanbrotvegetarian
2.30
Pan plano
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
Garlic Nanvegetarian
2.50
Pan plano relleno de ajo
estimación≈ 300 kcal46 g de carbohidratos
Chicken Tikka Masala
11.50
Pollo cocinado en salsa masala
estimación≈ 460 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopas
Sopa Muligatany
6.50
Muligatany Suppe mittelscharf — Sopa exótica con lentejas, pollo, hojas de curry y arroz
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 77
Sopa de pollo
6.50
Hähnchen Suppe
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de lentejasvegan, vegetarian
6.00
Linsen Suppe
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Sopa de verdurasvegan, vegetarian
6.00
Gemüse Suppe
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Sopa de ajovegetarian
6.00
Knoblauch Suppe
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes fríos
Chicken Chana Chat
8.90
Ensalada de pollo y garbanzos
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Cóctel de gambaspescatarian
9.90
Krabben Cocktail
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas
Ensalada de tomate y pepinovegan, vegetarian
5.50
Tomaten-Gurkensalat — Tomates, pepinos, aderezo
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada india
8.90
Salat Indisch — Con tiras de pollo salteadas, champiñones frescos, cebollas y aderezo
estimación≈ 380 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada mixta pequeñavegan, vegetarian
4.50
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 130 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrantes calientes
Vegetable Pakoravegetarian
6.00
Con verduras frescas variadas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Onion Bhajivegan, vegetarian
6.00
Aros de cebolla, muy condimentados y fritos
estimación≈ 250 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paneer Pakoravegetarian
6.50
Con queso casero
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Pakora
6.90
Con tierna carne de pollo
estimación≈ 310 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fish Pakorapescatarian
6.90
Fisch Pakora — Con tierno filete de colín
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vegetable Samosavegetarian
6.00
Dos empanadillas rellenas de verduras frescas
estimación≈ 340 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato mixto de Pakoravegetarian
11.50
Gemischter Pakora-Teller — Vegetariano para 2 personas
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 74
Plato de pollo a la parrilla
13.50
Gegrilltes Hänchen Fleischteller — Para 2 personas
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Especialidades Tandoori/Parrilla
Tandoori Chicken
17.50
Muslos de pollo marinados, asados al tandoor
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chicken Tikka
19.90
Tierno filete de pechuga de pollo marinado, asado al tandoor
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Achari Chicken Tikka
19.90
Tierno filete de pechuga de pollo marinado con encurtidos mixtos, a la parrilla
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Haryali Malai Kabab
19.90
Tierno filete de pechuga de pollo marinado con espinacas y menta
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lamm Seekh Kebab
21.50
Carne de cordero picada fresca a la parrilla con ajo, tomate, jengibre y cilantro
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fisch Tikkapescatarian
19.90
Filete de abadejo fresco en yogur y especias, a la parrilla
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Jheenga Tandooripescatarian
23.50
Langostinos en yogur y especias, a la parrilla
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Mix Grill Plate
22.90
Delicias Tandoori: un poco de todo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades de pato
Ente Vindaloo (picante)
19.50
Ente Vindaloo scharf — Con especias especiales
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Karahi Battak
19.50
Con pimientos, cebollas, tomates en salsa curry espesa, servida en la sartén
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ente Nilgiri
19.50
En espinacas con leche de coco y menta
estimación≈ 410 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ente Khumb Wala
19.90
Con champiñones frescos y jengibre en salsa de almendras
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ente Mango
19.90
Con mango en salsa de anacardos, finamente especiado, bastante dulce
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Especialidades de pollo
Chicken Curry
16.90
En salsa curry
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicken Tikka Masala
16.90
En salsa masala
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Vindaloo (picante)
16.90
Chicken Vindaloo scharf — Con especias especiales
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Chicken Khumb Wala
16.90
Con champiñones frescos y jengibre en salsa de almendras
estimación≈ 390 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Chicken Karahi
16.90
Con pimientos, cebollas, tomates en salsa curry espesa, servida en la sartén
estimación≈ 340 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Chicken Jalfrezi (medio)
16.90
Chicken Jalfrezi mittelscharf — Filete de pechuga de pollo salteado, pimientos, cebollas, tomates en salsa curry espesa
estimación≈ 330 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Chicken Nilgiri
16.90
En espinacas con leche de coco y menta
estimación≈ 370 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chicken Palak
16.90
Con espinacas
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mango Chicken
16.90
En salsa de mango y anacardos, finamente especiado, bastante dulce
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratos
Butter Chicken
16.90
En salsa de mantequilla, tomate y nata
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Korma
16.90
Con coco rallado y especias especiales
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades de ternera
Beef Curry
18.00
Ternera tierna en salsa curry
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Beef Masala
18.00
Ternera tierna en salsa masala
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Beef Vegetable
18.00
Trozos de ternera con verduras frescas en salsa intensa
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Beef Palak
18.00
Ternera tierna con espinacas
estimación≈ 450 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Beef Vindaloo Picante
18.00
Beef Vindaloo Scharf — Ternera tierna con especias especiales
estimación≈ 510 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Beef Mango
18.00
Ternera tierna en salsa de mango y anacardos, bastante dulce
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Especialidades de cordero
Lamm Curry
19.00
Cordero tierno en salsa curry
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamm Tikka Masala
19.00
Cordero tierno en salsa masala
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamm Vindaloo picante
19.00
Lamm Vindaloo scharf — Cordero tierno con especias especiales
estimación≈ 560 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamm Khumb Wala
19.00
Cordero tierno con champiñones frescos, jengibre en salsa de almendras
estimación≈ 630 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lamm Karahi
19.00
Cordero tierno con pimientos, cebollas, tomates en salsa curry espesa, servida en sartén
estimación≈ 540 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lamm Nilgiri
19.00
Cordero tierno con espinacas, leche de coco y menta
estimación≈ 570 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lamm Palak
19.00
Cordero tierno con espinacas
estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Mughlai Meat
19.00
Cordero tierno en salsa de nata y almendras
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mango Lamm
19.00
Cordero tierno en salsa de mango y anacardos, finamente especiado, bastante dulce
estimación≈ 640 kcal36 g de carbohidratos
Especialidades de pescado
Fisch Chili picante medio
17.00
Fisch Chili mittelscharf — Filete de abadejo en salsa de chile
estimación≈ 420 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fisch Masala
17.00
Filete de abadejo en salsa masala
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jheenga Curry
20.00
Langostinos en salsa curry
estimación≈ 460 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jheenga Masala
20.00
Langostinos en salsa masala
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Especialidades de arroz
Chicken Biryani
16.90
Arroz, pollo con almendras y pasas
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Lamm Biryani
19.00
Arroz, cordero con almendras y pasas
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 67
Vegetable Biryanivegetarian
15.50
Arroz, verduras frescas mixtas con almendras y pasas
estimación≈ 620 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 70
Jheenga Biryani
20.00
Arroz, langostinos con almendras y pasas
estimación≈ 740 kcal84 g de carbohidratosequilibrado 77
Especialidades vegetarianas
Shahi Paneervegetarian
15.50
Paneer en salsa de mantequilla, tomate y nata, finamente especiado
estimación≈ 580 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Shahi Bhaninganvegetarian
15.50
Berenjenas con salsa de almendras
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Bhaningan Ka Bhartavegetarian
15.50
Berenjenas frescas trituradas con cebollas y tomates
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Palak Paneervegetarian
15.50
Espinacas con paneer
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Karahi Paneervegetarian
15.50
Paneer en salsa curry, servido en la sartén
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Vegetable Curry/Kormavegetarian
15.50
Verduras frescas mixtas en salsa curry especiada/salsa de almendra y coco
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Mango Sabzivegetarian
15.50
Verduras frescas mixtas en salsa de mango y anacardos (bastante dulce)
estimación≈ 460 kcal38 g de carbohidratos
Bhindi Masalavegetarian
15.50
Okra india fresca en salsa intensa
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Malai Koftavegetarian
15.50
Albóndigas de verduras en salsa de almendras
estimación≈ 540 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dal Tarkavegetarian
15.50
Plato nacional indio, lentejas amarillas preparadas con mantequilla
estimación≈ 380 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Chana Masalavegetarian
15.50
Garbanzos en salsa curry con tomates frescos y jengibre
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Guarniciones
Yogurvegetarian
3.50
Joghurt — Yogur natural
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alu Raitavegetarian
4.00
Patatas, yogur
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Kheere Ka Raitavegetarian
4.00
Pepinos, yogur
estimación≈ 130 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de pan Tandoori
Naan
3.00
Nan — Pan ovalado de masa fermentada
estimación≈ 260 kcal48 g de carbohidratos
Rotivegan
3.00
Pan plano integral
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos
Prantha o Bhaturavegetarian
3.50
Prantha oder Bhatura (Luftbrot) — Pan integral multicapa con mantequilla
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Mint Pranthavegetarian
3.50
Pan integral multicapa relleno de menta
estimación≈ 260 kcal33 g de carbohidratosequilibrado 67
Garlic o Onion Nanvegetarian
3.50
Garlic oder Onion Nan — Pan fermentado con ajo o cebolla
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratos
Vegetable Pranthavegetarian
4.00
Relleno de verduras frescas
estimación≈ 290 kcal36 g de carbohidratosequilibrado 71
Paneer Kulchavegetarian
4.00
Pan fermentado con paneer
estimación≈ 320 kcal34 g de carbohidratos
Keema Nan / Chicken Nan / Peshwari Nan
4.00
Keema Nan Chicken Nan/Peshwari Nan — Pan fermentado relleno de cordero, pollo o pasas
estimación≈ 350 kcal36 g de carbohidratos
Pappadvegetarian
3.50
Obleas de lentejas con 3 salsas sabrosas
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Frío
Mango Cremevegetarian
5.50
Mango Creme mit Vanille-Eis — Con helado de vainilla
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Firnivegetarian
5.50
Pudín de harina de arroz con almendras y nueces
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Kulfivegetarian
5.50
Helado indio de harina de maíz con almendras y pistachos
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Caliente
Gulab Jamunvegetarian
5.50
Bolas de requesón fritas en miel
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Gajar Halwavegetarian
5.50
Zanahorias ralladas con almendras, pistachos y miel
estimación≈ 310 kcal40 g de carbohidratos
ENTRANTES
Paneer Pakoravegetarian
6.00
Pakora con queso casero
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
90veggie
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scoreestimación
Amplia variedad de platos indios
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como Palak Paneer, Chana Masala y Vegetable Biryani. También hay opciones veganas como Dal Palak y Bhindi Masala. El menú incluye carne, pero la selección vegetariana es muy extensa.
46 platos vegetarianos y 9 veganos de 114
82dia
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Comida india baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Las opciones tandoori son muy adecuadas para el azúcar en sangre.
86 aptos para diabéticos · 114 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Söflinger Str. 142, 89077 Ulm
- Horario
- luncerradomar11:30–14:30, 17:00–22:00mié11:30–14:30, 17:00–22:00jue11:30–14:30, 17:00–22:00vie11:30–14:30, 17:00–22:00sáb11:30–14:30, 17:00–22:00dom13:00–22:00Sonntag/Feiertag 13:00 - 22:00
- Contacto
- +497313996605 shalimar.ulm@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shalimar-ulm.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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