volver a la búsqueda

Hemel & Aarde

Keistraat 8, 3512 HV Utrecht

Abierto ahora · hasta 00:00

caf退€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLATOS FRÍOS
Burratavegetarian
12.00
guisantes | tomate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Berenjenavegetarian
12.00
Aubergine — tahini | yogur
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crudo de truchapescatarian
14.00
Trout crudo — eneldo | enebro
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Steak tartare
14.00
hoja de alcaparra | ajo silvestre
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
OSTRAS
Classicpescatarian
4.50
vinagre de shiso del chef
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Selección de 3 preparacionespescatarian
16.50
Selection of 3 preparations — sabores de temporada
estimación≈ 180 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ostra Irish Morpescatarian
4.00
Irish Mor oyster
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
SNACKS
Pan de masa madre de De Bakkertvegetarian
6.00
Sourdough from De Bakkert — mantequilla de granja
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Röstivegetarian
6.00
holandesa
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Canapé
6.50
vieira | morcilla
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gouda curado crujientevegetarian
9.00
Crispy aged farmhouse Gouda — mostaza de membrillo
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Naan
10.00
lardo | anchoa
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS CALIENTES
Rebozuelovegetarian
14.00
Chanterelle — Comté | patata Ratte
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bacalaopescatarian
14.00
Cod — verduras del huerto
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Codorniz
24.00
Quail — bordelesa | champiñón
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak de apio nabovegetarian
24.00
Celeriac steak — salsa de pimienta | queso Belper Knolle
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Steak au Poivre
14.00
Ribeye 200g
estimación≈ 650 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salchicha de cerdo Baambrug
15.00
Sausage of Baambrug pig — tomate | salsa de pimienta
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CARNES
Mollejas
16.00
Sweetbread — kimchi | miso de pimienta
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salchicha de buey holandesa casera
15.00
House-made Dutch ox sausage
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina de Leon
15.00
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Paleta Iberico
15.00
estimación≈ 450 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wagyu A5 Cecina
24.00
estimación≈ 520 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de embutidos
35.00
Charcuterie selection — crostini | verduras encurtidas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESOS
Selección de quesosvegetarian
18.50
Cheese selection — pan | mostarda
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
POSTRES
Helado de vainillavegetarian
4.50
Vanilla ice cream
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tostada francesavegetarian
12.00
French toast — pan caramelizado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Moulleuxvegetarian
12.00
sorbete de chocolate
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Chouxvegetarian
14.00
fresa | flor de saúco
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
CELESTIALES
GUISANTESvegan
GREEN PEAS — abeto | fresa verde | bergamota
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
KINGFISHpescatarian
tomate | ostra | flor
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
RODABALLOpescatarian
TURBOT — pimiento | hoja de alcaparra | pil-pil
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CORDERO
LAMB — alga | angélica | eneldo
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TEMPEH DE TRIGO SARRACENOvegan
BUCKWEAT TEMPEH — pimienta | maitake | capuchina
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
RUBARBOvegan
RHUBARB — raíz de ruibarbo | baya timut | granny smith
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
6 platos
130.00
6 courses
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 39
6 platos vegetarianosvegetarian
130.00
Vegetarian 6 courses
estimación≈ 1800 kcal220 g de carbohidratos
Plato de queso extravegetarian
22.00
Extra cheesecourse
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SELECCIÓN DE QUESOS LINDENHOFFvegetarian
LINDENHOFF CHEESE SELECTION — guarnición acompañante
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CIELO Y TIERRA
GIROLLEvegetarian
comté | la ratte | ponzu
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
5 platos
115.00
5 courses
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
TIERRA
TOMATEvegan
TOMATO — magnolia | codium | kumquat
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas refinadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un menú vegetariano de seis platos. La carta incluye platos como el filete de apio raíz y el tempé de trigo sarraceno.

20 platos vegetarianos y 4 veganos de 42

77dia
scoreestimación

Platos proteicos y raciones pequeñas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas y platos pequeños bajos en carbohidratos. El Steak au Poivre solo tiene 5 g de carbohidratos.

30 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Keistraat 8, 3512 HV Utrecht
Horario
lun—
mar—
mié18:00–00:00
jue12:00–16:00, 18:00–00:00
vie12:00–16:00, 18:00–00:00
sáb12:00–16:00, 18:00–00:00
dom—
Last lunch reservation at 13:30. Last dinner reservation at 19:30
Contacto
+31308804500
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hemel-aarde.nl
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

¿Eres el propietario de Hemel & Aarde? Reclama tu local.