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Op Zuid

Neerlandiakade 2b, 3525 BT Utrecht

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MESA DE ALMUERZO
MESA DE ALMUERZO
27.50
LUNCHTAFEL
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 21
SOPA DEL DÍAvegetarian
SOEP VAN DE DAG — Casera, vegetariana
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SÁNDWICHES
SANDWICHES — Variedad de sándwiches mixtos para compartir con carne, pescado y/o opciones vegetarianas
estimación≈ 800 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
ENSALADA
SALADE — Ensalada de temporada para compartir
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
DULCES
ZOET — Variedad de dulces para compartir
estimación≈ 600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
MENÚ DE APERITIVOS ESTILO ITALIANO
MENÚ DE APERITIVOS ESTILO ITALIANO
27.50
ITALIAN STYLE BORRELMENU
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 36
TABLAS DE ANTIPASTI
ANTIPASTI PLANKEN — Selección de charcutería italiana, quesos, aceitunas y focaccia recién horneada
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
BROCHETAS CAPRESEvegetarian
CAPRESE SPIESJES — Tomates cherry con mozzarella de búfala, albahaca y reducción de balsámico
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PIZZAS ITALIANAS DE HORNO DE PIEDRA
ITALIAANSE PIZZA'S UIT DE STEENOVEN — Selección de diversas pizzas para compartir
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
CATA DE CERVEZAS
CATA DE CERVEZAS
37.50
BIERPROEVERIJ
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratospesado 29
ACOMPAÑAMIENTO DE APERITIVO
BORREL GARNITUUR — Selección de snacks a la parrilla, carne, pescado y/o vegetariano, 4 piezas por persona
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MENÚ DE APERITIVOS
MENÚ DE APERITIVOS
15.50
BORRELMENU
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
MENU OP ZUID
3 platos
44.50
3 gangen
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
4 platos
51.50
4 gangen
estimación≈ 1400 kcal95 g de carbohidratospesado 37
5 platos
58.50
5 gangen
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
ENTRANTES
PICANHA AHUMADA
GEROKETE PICANHA — Carpaccio de picanha ahumada con alcaparras, chalotas al balsámico y espuma de mostaza de Dijon
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TARTALETA DE VERDURASvegetarian
GROENTEHARTTAARTJE — Variedad de verduras asadas con salsa romesco, espelta tostada y queso de cabra
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATOS INTERMEDIOS
SOPAvegetarian
SOEP — Vegetariana, casera
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PLATOS PRINCIPALES
FLAT IRON STEAK
200g de Flat Iron Steak con puré de patatas cremoso, cebolla, champiñones, zanahoria asada y salsa Rioja
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
BACALAO CONFITADOpescatarian
GEKONFIJTE KABELJAUW — Con velouté de Piri Piri, tomates cherry y guisantes snap
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Melanzane alla Parmigianivegetarian
Plato tradicional italiano con berenjena, tomate, mozzarella y pecorino
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PRE-POSTRE
SC Roppino
Con prosecco y sorbete de limón y menta
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
POSTRES
Tiramisu
De la nonna
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Mille-feuillevegetarian
Con mousse de mascarpone, coulis de frutos rojos y fruta de temporada
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 39
PLATOS PRINCIPALES
Medio Pollo Peruano
PERUAANS HALF KIPPETJE — Con patatas asadas al romero y alioli
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de Salmónpescatarian
ZALM FILET — Marinado en salsa Ponzu teriyaki y una ensalada tailandesa fresca
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Calabaza Asadavegetarian
GEROKETE POMPOEN — Con crema de castañas, almendras laminadas y granada
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
POSTRES
Apple Cake Sundaevegetarian
Helado de vainilla con sirope de caramelo, trozos de pastel de manzana y nata montada
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
MENÚ DE HAMBURGUESAS
Menú de Hamburguesas
36.50
BURGER MENU
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Hamburguesa Black Angus 180g
180 GRAM BLACK ANGUS BEEFBURGER — Pan brioche con sésamo, lechuga, tomate, cebolla encurtida, pepinillo, cheddar y salsa 'Op Zuid'
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
Hamburguesa Veganavegan
VEGAN BURGER — Pan brioche vegano, lechuga, tomate, cebolla encurtida, pepinillo, cheddar vegano y guacamole
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Tablas de Postres
DESSERT PLANKEN — Selección de diversos postres
estimación≈ 1200 kcal120 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Influencias italianas y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como melanzane alla parmigiani y una tarta de verduras. Para los veganos, hay una hamburguesa vegana con guacamole. La mesa de almuerzo incluye carne y pescado junto con opciones vegetarianas.

9 platos vegetarianos y 1 veganos de 33

73dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El bacalao y el salmón tienen un recuento de carbohidratos relativamente bajo.

14 aptos para diabéticos · 32 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Neerlandiakade 2b, 3525 BT Utrecht
Horario
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mié11:30–00:00
jue11:30–00:00
vie11:30–00:00
sáb11:30–00:00
dom11:30–00:00
Contacto
+31302451118 reserveren@opzuidutrecht.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), opzuidutrecht.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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