Restaurant Het Zuiden
Mariastraat 4, 3511 LP Utrecht
Cerrado ahora · abre vie 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
ENTRANTES
Sartén de gambas
30.50
Pannetje gamba’s – Pan prawns
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pan y aceite de oliva
8.50
Brood & olijfolie – Bread & Olive oil
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Carpaccio de Black Angus
17.50
Carpaccio van black angus
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de salmón ahumado
17.50
Gerookte zalm carpaccio – Smoked salmon carpaccio
estimación≈ 190 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras de dos tipos
30.00
Oesters twee soorten 6 of 12 stuks Oyster two types 6 or 12 pcs — 6 o 12 piezas
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de caviar Royal Belgium
25.00
Supplement Royal Belgium kaviaar 10 gr. — 10 gr.
estimación≈ 50 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos y quesos españoles
16.50
Spaanse delicatessenplank Charcuterie & cheese board
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trío de bruschettas de pescado
17.50
Vis bruschetta trio – Fish bruschetta trio
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Burrata y tomatevegetarian
16.50
Burrata & tomaat - Burrata & Tomato
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sashimi de Rib-eye
21.50
Rib-eye Sashimi
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartare parisienne
18.50
Tartaar parisienne – Tartare parisienne
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescado
18.50
Vissoep – Fish soup
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sartén de vieiras
19.50
Pannetje coquilles – Pan seared sqallops
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS DE PESCADO
Filete de salmón al horno
28.50
Zalm uit de oven – Salmon fillet from oven
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de bacalao frito
32.50
Gebakken kabeljouw – Baked cod fillet
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Dorada entera a la parrilla
30.50
Gegrilde dorade heel – Grilled seabream whole
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mariscos calientes
42.50
Warme fruits de mer – Warm fruits de mer
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Langosta entera a la parrilla
Gegrilde kreeft heel – Grilled lobster
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Catch of the day
Pregunte al anfitrión
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARNES
Sartén de tournedos
38.50
Pannetje tournedos - Pan beef tenderloin
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Canard à l’orange
30.50
Canard a l’orange – Duckbreast a l’orange — Pechuga de pato a la naranja
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Risotto de pollo
26.50
Risotto kip – Chicken risotto
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Rib-eye Dry Aged
34.50
Dry aged rib-eye graangevoederd Uruguay Dry aged rib-eye grain-fed Uruguay — Alimentado con grano, Uruguay
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Surf & Turf
46.50
Surf & turf van rib-eye & gamba’s Surf & turf rib-eye & prawns — Rib-eye y gambas
estimación≈ 950 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
VEGETARIANO Y PASTA
Pasta de trufavegetarian
24.50
Pasta truffel
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Pasta Fruits de Mer
28.50
Pasta fruits de mer – Pasta fruits de mer
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Melanzane Parmigianavegetarian
23.50
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
KING OF STEAKS
T-bone alla Fiorentina
67.50
T-bone a la fiorentina
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tomahawk Steak Dry Age
125.00
Dry age tomahawk steak for twee Dry age tomahawk steak for two — Para dos personas
estimación≈ 1800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Surf & Turf Tomahawk
165.00
Surf & turf van tomahawk steak & kreeft voor twee Tomahawk steak & lobster for two — Tomahawk steak y langosta para dos
estimación≈ 2100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
GUARNICIONES
Suplemento de verdurasvegetarian
6.50
Supplement groente – Supplement vegetables
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Suplemento de patatas fritasvegetarian
6.50
Supplement frites – Supplement fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Suplemento de patatasvegetarian
6.50
Supplement aardappels – Supplement potato
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 71
Suplemento de ensaladavegetarian
6.50
Supplement salade – Supplement salad
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Cheesecake del Chefvegetarian
11.50
Chef’s cheesecake
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 27
Crème Brûléevegetarian
11.50
Creme brûlé aan tafel gekarameliseerd — Caramelizada en la mesa
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Soufflé de chocolate y heladovegetarian
13.50
Chocolade soufflé & ijs – Chocolate soufflé & ice
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Tiramisuvegetarian
12.50
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Tabla de quesosvegetarian
18.50
Kaasplateau – Cheese platter
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
CARNE DE RES
Burger Het Zuiden
18.50
Burger Het Zuiden – Burger Het Zuiden
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Carpaccio classico
15.50
Carpaccio classico – Thin sliced beef — Carne de ternera cortada finamente
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Puntas de solomillo de ternera
18.50
Ossenhaas puntjes – Beef tenderloin tips
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ DE ALMUERZO 3 TIEMPOS
MENÚ DE ALMUERZO DE 3 TIEMPOS
42.50
3-GANGEN LUNCH MENU — Consulte con el camarero
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
SOPAS
Sopa del día
14.50
Soep van de dag – Soup of the day
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PAN BLANCO O INTEGRAL
Bocadillo manchego & serano
14.50
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo de croqueta de ternera
15.50
Broodje kroket – Beef croquette
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Bocadillo de aguacate y salmón
14.50
Broodje avocado & zalm – Avocado & salmon
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de carpaccio
15.50
Broodje carpaccio
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de mozzarellavegetarian
12.50
Broodje mozzarella
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
TORTILLA Y HUEVOS FRITOS
Tortilla naturevegetarian
14.50
Omelet naturel
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortilla de feta | champiñonesvegetarian
14.50
Omelet feta | champignon – Feta | mushroom
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortilla de salmón ahumadopescatarian
15.50
Omelet gerookte zalm – Smoked salmon
estimación≈ 460 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uitsmijter naturevegetarian
14.50
Uitsmijter naturel – Fried egg naturel — Huevo frito
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter quesovegetarian
14.50
Uitsmijter kaas – Fried egg cheese — Huevo frito
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Uitsmijter jamón | queso
16.50
Uitsmijter ham | kaas – Fried egg ham | cheese — Huevo frito
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
HET ZUIDEN SPECIALS
Eitje het zuiden
19.50
Eitje het zuiden: Gepocheerde ei | yoghurt | sucuk — Huevo poché | yogur | sucuk
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENSALADAS
Queso de cabravegetarian
16.50
Geitenkaas – Goat cheese
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pescadopescatarian
18.50
Vis – Fish
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PESCADO
Scampis al hornopescatarian
16.50
Scampi’s uit de oven – Shrimp’s from oven — Gambas al horno
estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hamburguesa de pescadopescatarian
19.50
Visburger – Fish burger
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
PASTA
Pasta de pescadopescatarian
22.50
Pasta vis – Pasta fish
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Pasta vegetarianavegetarian
18.50
Pasta vegetarisch – Pasta vegetarian
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
Chef’s Specials
Olla de mejillonespescatarian
19.50
Pannetje mosselen — servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Patas de cangrejopescatarian
19.50
krabpoten — servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Menú de pescado de tres platospescatarian
25.50
Drie gangen vis menu — Caprese, Filete de caballa, Tiramisú de frutos del bosque
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratospesado 31
Menú de carne de tres platos
25.50
Drie gangen vlees menu — Caprese, Rib-eye Dry-aged, Tiramisú de frutos del bosque
estimación≈ 1500 kcal60 g de carbohidratospesado 16
menú de teatro
Menú teatro de tres platos
49.50
Drie gangen theater menu — Entrante, Plato principal (Salmón, rib-eye o melanzane veg), Postre (Casero)
estimación≈ 1400 kcal70 g de carbohidratospesado 23
Menú de teatro de tres tiempos
Burrata aguacatevegetarian
Burrata avocado — Opción de entrante
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de salmón ahumadopescatarian
Carpaccio gerookte zalm — Opción de entrante
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio Black Angus
Opción de entrante
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filete de salmón a la plancha (certificado MSC)pescatarian
Gegrilde zalmfilet (MSC gecertificeerd) — Opción de plato principal
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rib-eye a la plancha (alimentado con grano, Uruguay)
Gegrilde rib-eye (graan gevoederd, Uruquay) — Opción de plato principal
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Melanzane vegetarianavegetarian
Vegetarische melanzane — Opción de plato principal
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tiramisú caserovegetarian
huisgemaakte tiramisu — Postre
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 41
¿Esta carta sigue siendo correcta?
62veggie
scoreestimación
scoreestimación
Carne y pescado con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir pasta de trufa o melanzane parmigiana. Hay burrata con tomate de entrada y tiramisú de postre. La carta contiene muchos filetes y platos de pescado.
22 platos vegetarianos y 0 veganos de 75
88dia
scoreestimación
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales ricos en proteínas como filetes y pescado a la parrilla. Estas opciones son naturalmente bajas en carbohidratos.
44 aptos para diabéticos · 75 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Mariastraat 4, 3511 LP Utrecht
- Horario
- lun—mar17:00–22:00mié12:00–16:30, 17:00–22:00jue12:00–16:30, 17:00–22:00vie12:00–16:30, 17:00–22:00sáb12:00–16:30, 17:00–22:00dom12:00–16:30, 17:00–22:00Dinsdag openingstijden variëren in text: footer says Tue-Sun 12:00-16:30 & 17:00-22:00, but homepage says Tuesday from 16:30
- Contacto
- +31302325848 info@restaurant-hetzuiden.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hetzuiden.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 84 %
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