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Soia

Kanaalweg 199, 3533 HL Utrecht

Abierto ahora · hasta 23:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 9 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVOS
LANGOSTINOS TEMPURA CRUJIENTES
12.00
KROKANTE TEMPURA GARNALEN — 6 piezas con mayonesa de hierbas, togarashi, limón
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
BITTERBALLEN
9.00
8 piezas, ternera o vegetariano, con mostaza
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratos
PALITOS DE QUESO
9.00
KAASTENGELS — 8 piezas con salsa de chile
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
MINI ROLLITOS PRIMAVERA VEGAvegetarian
8.00
VEGA MINI LOEMPIA — 8 piezas con salsa de chile
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
BITTERGARNITUUR
13.50
12 o 24 piezas con mostaza, mayonesa y salsa de chile
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
KOREAN FRIED CHICKEN O CAULIFLOWER BITES
13.00
KOREAN FRIED CHICKEN OF CAULIFLOWER BITES — 8 piezas con glaseado yuzu-gochujang, sésamo, cebollino, lima
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
TABLA DE APERITIVOS SOIA
18.50
SOIA BORRELPLANK — Selección de quesos, embutidos, peppadew con queso crema, masa madre, dip de nduja y encurtidos, también vegetariano
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratos
LOADED NACHOS
12.50
Queso rallado, salsa, cebolla roja encurtida, jalapeño, crème fraiche, guacamole y cilantro. EXTRA: PULLED CHICKEN +3€
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
LOADED FRIES
8.50
Pecorino, mayonesa de trufa, cebollino
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
TARTA
TARTA DE MANZANA
6.00
APPELTAART
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
TARTA DE CHOCOLATE
6.00
CHOCOLADETAART
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
LEMONCURD CHEESECAKE
6.00
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
TARTA DE PERA FRANGIPANE
6.00
FRANGIPANNE PEER TAART
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratospesado 43
HELADOS DE N’ICE
HELADOS DE N’ICE
3.00
IJSJES VAN N’ICE — ¡Mira la pizarra o pregunta al personal!
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
ALMUERZO
CROQUE MONSIEUR
10.50
Jamón y queso o queso
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SOIA SPICY CROQUE
12.50
Queso curado, sriracha y piña encurtida
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KROKETTEN SOBRE PAN
12.50
KROKETTEN OP BROOD — Ternera o setas ostra con mostaza
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
RÖSTI ROYALE
15.00
Rösti de patata crujiente, espinacas, huevo poché, holandesa, crumble de trigo sarraceno
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
SALMÓN SOBRE MASA MADREpescatarian
14.00
ZALM OP ZUURDESEM — Queso crema de cítricos y cebollino, pepino, remolacha, eneldo, cebolla roja encurtida, lechuga, rábano
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
RIBEYE SOBRE MASA MADRE
18.00
RIBEYE OP ZUURDESEM — Ribeye cortado fino, pimiento asado, rúcula, salsa verde, granada, pecorino, habas crujientes
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A.L.T. EN MASA MADREvegetarian
14.00
A.L.T. OP ZUURDESEM — Aguacate-lima, tomate, feta batido, lechuga little gem, cebolla roja encurtida, migas de oliva
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
ENSALADA DE QUESO DE CABRAvegetarian
14.00
SALADE GEITENKAAS — Pomelo, remolacha amarilla a la parrilla, nuez, menta, vinagreta de miel. También disponible vegana
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
SOIA HOUSE BURGER
17.50
Res o Beyond Meat, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo, romana, salsa de burger SOIA
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
GUARNICIONES
PATATAS GRILLADASvegetarian
7.00
GEGRILDE KRIELTJES — Ajo, romero, tomillo
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS FRITASvegetarian
5.00
FRIET — Con mayonesa
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
BROCCOLINI A LA PARRILLAvegetarian
6.00
GEGRILDE BROCCOLINI — Aliño de sésamo, togarashi, ralladura de cítricos
estimación≈ 140 kcal11 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CRUNCH DE PEPINO Y COLvegetarian
6.50
KOMKOMMER-KOOL CRUNCH — Jengibre-lima, cilantro, sésamo, cacahuete
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PAN DE MASA MADRE TOSTADOvegetarian
6.00
GEGRILD ZUURDESEMBROOD — Crema de judías blancas, feta, aceite de hierbas
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 71
BOCADOS
GYOZAS VEGASvegetarian
10.00
VEGA GYOZA’S
estimación≈ 260 kcal34 g de carbohidratosequilibrado 73
CORAZONES DE ALCARNOCHA A LA PARRILLAvegetarian
10.00
GEGRILDE ARTISJOKHARTEN
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CARPACCIO DE ATÚNpescatarian
12.00
TONIJN CARPACCIO — Alcaparras, mayonesa tonato, rúcula
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
POLLO CON GLASEADO DE MIEL Y HARISSA
16.50
KIP MET HONING-HARISSA GLAZE — Guisantes y menta, zanahorias glaseadas
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 81
FLATBREAD CON PULLED LAMB
20.00
FLATBREAD MET PULLED LAM — Tahini de limón, cebolla roja encurtida, menta, granada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
RIBEYE A LA PARRILLA
24.00
GEGRILDE RIBEYE — 200g, salsa verde
estimación≈ 580 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SALMÓN GLASEADO CON HOISINpescatarian
17.50
HOISIN-GELAKTE ZALM — Ensalada de pepino y lima, sésamo, cebollino, lima tostada
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
COLIFLOR ASADAvegetarian
15.50
GEROOSTERDE BLOEMKOOL — Tahini de limón, dukkah, habas, aceite de hierbas verdes
estimación≈ 380 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
GNOCCHI CON PESTOvegetarian
16.00
GNOCCHI MET PESTO — Espárragos, limón, pangrattato de avellana, pecorino
estimación≈ 540 kcal52 g de carbohidratos
POSTRE
SORBETE DE LIMÓN
9.50
CITROENSORBET — Migas de stroopwafel al sésamo, merengue, aceite de albahaca
estimación≈ 280 kcal44 g de carbohidratospesado 32
POFFERTJES
7.50
Compota de ruibarbo, praliné de avellana, nata ligeramente salada
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratos
PANNA COTTA DE VAINILLA
7.50
VANILLE PANNA COTTA
estimación≈ 320 kcal24 g de carbohidratospesado 42
NIÑOS
BOCADILLO
4.00
BOTERHAM — Jamón, queso, mantequilla de cacahuete o fideos de chocolate
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
PATATAS CON SNACK
7.50
FRIETJES MET SNACK — Nuggets de pollo, croqueta (también vega) o frikandel
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Tostada Infantil
6.00
KINDERTOSTI — Jamón y queso o queso
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
VASO DE FRUTAvegan, vegetarian
5.00
FRUITBAKJE
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
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Comida de bar con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir coliflor asada o gnocchi con pesto. Para el almuerzo, hay croquetas de setas pleurotus y una hamburguesa Beyond Meat. También hay platos de carne como ribeye.

13 platos vegetarianos y 1 veganos de 44

70dia
scoreestimación

Almuerzos y platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones con índice glucémico bajo. Hay varios platos principales y opciones de almuerzo basados en proteínas.

16 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Kanaalweg 199, 3533 HL Utrecht
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–01:00
sáb09:00–01:00
dom09:00–22:00
Contacto
+31303045245 info@soia.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soia.nl/

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