Goesting - Utrecht, Veeartsenijpad
Veeartsenijpad 150, 3572 DH Utrecht
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
aperitivos
aceitunas / almendras ahumadas
4.00
olijven / gerookte amandelen
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
oeufs mayonnaise
5.00
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
anchoas saladas & aceite de oliva
5.50
gezouten ansjovis & olijfolie
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
tabla de pescado
25.00
visplank — esturión y salmón Sockeye ahumados, pececillos fritos, ailoi, croqueta de pescado del Mar del Norte, sushi
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
charcutería local
25.00
charcuterie lokaal — Coppa de Geulhem, paté de campo casero, rillette de ave, salchicha de caballo de Utrecht
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
bitterballen Cas & Kasvegan
8.75
Cas & Kas bitterballen — bitterballen veganas de Rotterdam con ensalada de patata casera y mayonesa savora
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
ostra de Zelanda
24.00
Zeeuwse oester met frambozenazijn & sjalot — con vinagre de frambuesa y chalota
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Remeker Ryp & mermelada Twisted
9.50
Remeker Ryp & Twisted jam — queso orgánico (vaca Jersey) curado 8 meses, corteza natural, familia Van de Voort
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
pan con mantequilla de algas
5.75
brood met zeewierboter
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
SÁNDWICHES
Croque Monsieurvegetarian
10.50
Croque Monsieur met Gruyère keuze kaas of ham & kaas vegetarisch — Gruyère, elección de queso o jamón y queso, vegetariano
estimación≈ 650 kcal42 g de carbohidratos
croquetas de gambas caseras
15.00
garnalenkroketten uit eigen keuken boerenbrood – citroenmayonaise — pan de campo, mayonesa de limón
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
bocadillo de albóndiga casera
10.50
broodje bal uit eigen keuken & warme mosterdsaus hybride gehaktbal 70% rundvlees – 30% plantaardig – champignons – ui – mie de pain – brioche bun — albóndiga híbrida (70% ternera, 30% vegetal), champiñones, cebolla, pan brioche, salsa de mostaza caliente
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos
croquetas vegetales en panvegan
13.00
2 plantaardige kroketten op brood & savoramayonaise plantbased Cas & Kas ‘draadjesvlees’ kroketten uit Rotterdam – huisgemaakte aardappelsalade — croquetas de 'carne deshilachada' Cas & Kas de Rotterdam, mayonesa savora, ensalada de patata casera
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
Turkish Eggsvegetarian
14.00
Turkish Eggs 2 gepocheerde eieren – verse spinazie – labneh met munt & knoflook – harissa – Turks brood vegetarisch — 2 huevos poché, espinacas frescas, labneh con menta y ajo, harissa, pan turco, vegetariano
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Eggs Norwegian
17.50
Eggs Norwegian croissant bun – 2 gepocheerde eieren – Sockeye zalm – béarnaise — pan de croissant, 2 huevos poché, salmón Sockeye, béarnaise
estimación≈ 610 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
burger de ternera Black Angus y patatas fritas
19.50
Black Angus beef burger & frieten huisgemaakte ketchup – sesam bun – tomaat – augurk — ketchup casero, pan de sésamo, tomate, pepinillo
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
SOPAS & MENÚ MEDIODÍA
burrata Murgella y gazpachovegetarian
14.00
Murgella burrata & gazpacho tomatentartaar – foccacia – umeboshi dressing – olijfpoeder vegetarisch — tartar de tomate, focaccia, aliño umeboshi, polvo de oliva, vegetariano
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Twaalfuurtje pescado
18.50
Twaalfuurtje vis kleintje bisque – garnalenkroket – krieltjessalade – gerookte Sockeye zalm – boerenbrood — bisque pequeña, croqueta de gambas, ensalada de patata, salmón Sockeye ahumado, pan de campo
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
CLÁSICOS
steak tartare
15.00
steak tartare van Belgisch rund (Blonde d’Aquitaine) klein of groot — ternera belga (Blonde d’Aquitaine), pequeño o grande
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lobster roll pan brioche
22.50
Lobster roll brioche brood – verse kreeft – suikersla – mayonaise – citroen — langosta fresca, lechuga, mayonesa, limón
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada César
17.50
Caesar salad bindsla – ei – gegrilde kip – Worcestersaus – Parmezaan – ansjovisdressing – brood – boter — lechuga, huevo, pollo a la parrilla, salsa Worcestershire, parmesano, aliño de anchoas, pan, mantequilla
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vitello Tonnato
19.50
Vitello Tonnato met bluefin tonijn van de BBQ — con atún rojo a la BBQ
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pinsa Romanavegetarian
15.00
Pinsa Romana met peer, walnoot & brie roomkaas – courgette – rucola – tomaat – zoete ui vegetarisch — pera, nuez & queso crema brie, calabacín, rúcula, tomate, cebolla dulce (vegetariano)
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
GUARNICIONES
patatas fritas frescas & mayonesa
6.75
verse frieten & mayonaise
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 43
ensaladavegetarian
7.00
salade met bindsla, rucola, radijs, tomaat, geroosterde pecan, feta, munt & yoghurtdressing — lechuga, rúcula, rábano, tomate, pecana tostada, feta, menta & aliño de yogur
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MENÚ DE ALMUERZO
2 platos
33.50
2 gangen — fletán ahumado & ensalada de espárragos, hoja roja y hinojo; pechuga de pato à l’orange, tortitas de batata y calabacín
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
3 platos
39.75
3 gangen — fletán ahumado & ensalada de espárragos, hoja roja y hinojo; pechuga de pato à l’orange, tortitas de batata y calabacín
estimación≈ 1150 kcal85 g de carbohidratos
MENÚ WITTEVROUWEN (A ELECCIÓN)
menú de 3 platos
56.50
3 gangenmenu — elección de pescado, carne o vegetariano
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratos
entrante individual
19.75
los voorgerecht — Yellowtail Kingfish y salmón Sockeye glaseados a la BBQ japonesa & ensalada de espárragos, hoja roja e hinojo, sorbete de pepino
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
plato principal individual
29.75
los hoofdgerecht — filete de abadejo & mejillones en mantequilla ahumada, crema de chirivía, puerro estofado, salsa de azafrán o tournedos de ternera Vitender
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
postre individual
11.00
los nagerecht — fresas y lemon curd & helado de chocolate negro con miel, requesón y sésamo tostado o 3 quesos centeno pasas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
ENTRANTES
lobster toast
19.75
tostada de brioche con langosta fresca, lechuga, mayonesa & limón
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
charcutería
25.00
charcuterie — Coppa de Geulhem local, jamón curado, paté de campo, rillettes de ave, salchichón seco
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
caracoles & mantequilla de hierbas
13.50
slakken & kruidenboter — media docena de caracoles de viñedo orgánicos con mantequilla de ajo, cebollino & perejil
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
CLÁSICOS
steak tartare & huevo poché
15.00
steak tartare & gepocheerd scharreleitje — carne de vacuno clásica (cruda) de la raza Belga Blonde d’Aquitaine
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
bouillabaisse & tostada, rouille y Gruyère
32.50
bouillabaisse & toast, rouille en Gruyère — mariscos, pescado fresco, tomate, azafrán, Pastis, rouille, gruyère
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
filete vegetal & jus de verdurasvegan
29.50
plantaardige biefstuk & jus de vegetable — endivia glaseada, bimi, patata Roseval, pimientos verdes
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 79
pechuga de pato à l’orange
26.00
eendenborst à l’orange — tortitas de batata y calabacín, col salteada con cinco especias
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Sole à la Meunière
lenguado entero 500/600g, guisantes snap, zanahoria, patata torneada, mantequilla de limón
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GUARNICIONES
Col gratinadavegetarian
6.75
gegratineerde kool — con col, nuez, pasas & aceite de semillas de calabaza
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
POSTRE
Sopa de frutos rojos & helado de suero de lechevegetarian
11.00
rood fruitsoep & karnemelk ijs — fruta de temporada, merengue kletskop
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos
Tiramisú Espresso Martinivegetarian
11.00
Espresso Martini tiramisu — helado de caramelo salado, salsa de toffee
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratospesado 26
Fresas, lemon curd & helado de chocolate negrovegetarian
11.00
aardbeien en lemon curd & pure chocolade roomijs — con miel, requesón & sésamo tostado
estimación≈ 390 kcal38 g de carbohidratospesado 42
¡Queso!vegetarian
4.25
Kaas! — Selección de quesos especiales, pieza o tabla. Con pan de nueces & mermeladas Twisted
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Clásicos franceses con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir el bistec vegetal con jus de vegetable o croquetas veganas. También está disponible la Pinsa Romana con pera, nuez y brie. El menú incluye muchos platos de carne y pescado para mesas mixtas.
14 platos vegetarianos y 3 veganos de 48
73dia
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Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú incluye muchos pescados y carnes frescas sin salsas pesadas.
24 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Veeartsenijpad 150, 3572 DH Utrecht
- Horario
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mié12:00–00:00jue12:00–00:00vie12:00–00:00sáb12:00–00:00dom12:00–00:00
- Contacto
- +32302733346 reserveringen@restaurantgoesting.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgoesting.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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