Longhorn Bar & Grill Utrecht
Van Sijpesteijnkade 1, 3521 AH Utrecht
Abierto ahora · hasta 23:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Almuerzo BBQ ahumado Low & Slow
Beef Brisket
12.50
Porción de 100 gramos
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pork Ribs
7.50
Porción de 100 gramos
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulled Pork
7.50
Porción de 100 gramos
estimación≈ 210 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Contramuslo de Pollo
7.50
CHICKEN THIGH — Porción de 100 gramos
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
WRAP RODEO BURGER EN PAN BRIOCHE
Sausage Classic Texas Style
9.50
CLASSIC TEXAS STYLE SAUSAGE — Mezcla de carne de res y cerdo, ahumada con madera de roble
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Sausage Jalapeño/Cheddar
9.50
JALAPEÑO/CHEDDAR SAUSAGE — Mezcla de carne de res y cerdo con cheddar y jalapeño, ahumada con madera de roble
estimación≈ 580 kcal36 g de carbohidratos
Setas Pleurotus Desmechadasvegan, vegetarian
9.50
PULLED OYSTER MUSHROOMS — Sazonadas con rub de chipotle y salsa de soja
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
MEGA BUN CON BRISKET
Pulled Pork & Sausage Classic Texas Style
24.50
Con cebollas encurtidas, coleslaw, salsa BBQ, cebollas crujientes, nachos y queso cheddar
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratospesado 43
Chopped Brisket
14.50
Mezclado con salsa BBQ y gravy, rub estilo Central Texas, ahumado con madera de hickory
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Sausage Jalapeño/Cheddar
7.50
Con cebollas encurtidas, coleslaw, salsa BBQ, cebollas crujientes, nachos y queso cheddar
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Coleslawvegetarian
3.50
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Patatavegetarian
3.50
POTATO SALAD
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cream Cornvegetarian
4.50
estimación≈ 160 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mac & Cheesevegetarian
4.50
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
ENSALADAS
Caesar Basicvegetarian
8.50
Lechuga romana, parmesano, croutons y aderezo césar
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken Caesar
11.50
CHICKEN — Ensalada Caesar con pollo, arándanos secos y almendras laminadas
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
BOCADOS
Pimientos Padrón a la Parrillavegan, vegetarian
6.50
GRILLED PADRÓN PEPPERS — Pimientos dulces con sal marina en escamas y limón
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas Dulces Fritasvegetarian
9.50
SWEET POTATO FRIES — Servidas con mayonesa de trufa aromática
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Buffalo Wings
9.50
Alitas de pollo a la parrilla con salsa Buffalo picante, apio y dip ranch cremoso
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Langostinos Tigre Negrospescatarian
13.50
BLACK TIGER PRAWNS — Langostinos tigre negros en aceite de hierbas, servidos con pan
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOADED NACHOSvegetarian
12.50
Crujientes totopos con quesos fundidos, frijoles negros, jalapeños, guacamole y crema agria.
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
añadir brisket picado
5.00
add chopped brisket
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LOW & SLOW
TEXAS BBQ SHARING PLATTER
34.50
Estilo Texas: brisket de ternera ahumado, salchicha de cerdo Jalapeño Cheddar y pollo Cajun.
estimación≈ 2200 kcal90 g de carbohidratospesado 29
BEEF SHORT RIB
32.50
Costilla de ternera tierna, ahumada durante 8 horas en madera de hickory.
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
RACK OF RIBS
25.50
Costillar de cerdo ahumado en madera de manzana y glaseado con salsa BBQ.
estimación≈ 950 kcal30 g de carbohidratos
CAJUN HALF CHICKEN
19.50
Medio pollo ahumado lentamente en roble. Incluye una guarnición a elegir.
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CHOPPED BRISKET SANDWICH
22.50
Generosa ración de brisket picado, ahumado durante la noche y bañado en salsa BBQ de la casa.
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
HOT & FAST
BREAD ROLLSvegetarian
5.50
Servidos con mantequilla batida ligera.
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
LONGHORN BURGER
23.50
Jugosa hamburguesa de ternera de 200g con lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar fundido.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
CRISPY CHICKEN BURGER
23.50
Pollo crujiente en pan brioche tostado con lechuga, tomate, cebolla y guacamole cremoso.
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
SMOKY SHROOM STACKvegetarian
23.50
Seta portobello a la parrilla con salsa BBQ, alioli de ajo asado y cebollas crujientes en brioche.
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
RIBEYE STEAK (300gr)
36.50
Chuletón de 300g grillado al gusto. Servido con la guarnición de su elección.
estimación≈ 850 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
STEAK DIANE (200gr)
34.50
Solomillo sellado con salsa cremosa de champiñones, mostaza, brandy y un toque de nata.
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ENSALADAS
CAESAR SALADvegetarian
14.50
Lechuga romana con aderezo César cremoso, lascas de queso parmesano y croutons crujientes.
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
GRILLED PRAWN SALADpescatarian
21.50
Langostinos tigre a la parrilla con mango fresco y aderezo de sésamo tostado.
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 70
GOAT CHEESE SALADvegetarian
19.50
Mezcla de lechugas con queso de cabra grillado, almendras, arándanos secos y vinagreta de miel y mostaza.
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratos
GUARNICIONES
STEAKHOUSE FRIESvegetarian
5.50
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
VERDURAS A LA PARRILLAvegan, vegetarian
5.50
GRILLED VEGETABLES
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
GUACAMOLEvegan, vegetarian
4.00
estimación≈ 200 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRE
NY STYLE BAKED CHEESECAKEvegetarian
7.50
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Merengue de Toffee y Pecanasvegetarian
7.50
PECAN TOFFEE MERINGUE
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Lava Cake Caserovegetarian
12.50
HOUSEMADE LAVA CAKE WITH VANILLA ICE CREAM — con helado de vainilla
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Milkshakevegetarian
9.50
Vainilla, Fresa, Chocolate-Oreo, Mango-Maracuyá
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratospesado 29
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Carnes ahumadas y filetes
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija el almuerzo bbq Low Slow o los filetes. Estos platos de carne tienen pocos carbohidratos.
20 aptos para diabéticos · 42 platos
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Práctico
- Dirección
- Van Sijpesteijnkade 1, 3521 AH Utrecht
- Horario
- lun—mar—mié16:30–23:00jue16:30–23:00vie16:00–00:00sáb16:00–00:00dom16:00–22:00Kitchen opening hours: Wednesday 16:30 - 21:30, Thursday 16:30 - 21:30, Friday 16:00 - 22:00, Saturday 16:00 - 22:00, Sunday 16:00 - 21:00
- Contacto
- +32613805562 info@longhornbar.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), longhornbar.nl/vacancies/
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