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Brasserie Goeie Louisa

Geertebolwerk 1, 3511 XA Utrecht

Abierto ahora · hasta 00:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CENA DEL CHEF
Menú del chef de 3 platos
57.00
3-gangen menu van de chef
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Menú del chef de 4 platos
65.00
4-gangen menu van de chef
estimación≈ 2200 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Entrantes
Harderpescatarian
19.00
Bottarga, crème crue, huevas de trucha
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Stracciatellavegetarian
19.00
Cítricos, ajenuz, fresa verde, alcaravea, trigo sarraceno
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar
19.00
Tartaar — Ternera gasconne, ostra, menta negra
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entremeses
Media langostapescatarian
25.00
Halve kreeft — Beurre composé, brioche
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tortellini ‘en papillote'vegetarian
18.00
Trufa, queso parmesano
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Platos Principales
Poisson du jourpescatarian
Suministro fresco de nuestro pescadero de Yerseke
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Baambrugs big
32.00
Pistacho, bagna cauda, beurre blanc de tomate
estimación≈ 750 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Berenjenavegetarian
30.00
Aubergine — Yogur de cabra, bayas rosas, oliva
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 79
Postres
Melocotón pochadovegetarian
15.00
Gepocheerde perzik — Yogur, azafrán
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Frutos rojosvegan, vegetarian
15.00
Rood fruit — Kombucha, jazmín
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Selección de quesosvegetarian
18.00
Kaasselectie — Pan de pasas, membrillo
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
ALMUERZO DEL CHEF
Menú del chef de 2 platos
51.00
2-gangen menu van de chef
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 37
ALMUERZO A LA CARTA
Ensalada de pulpopescatarian
22.00
Salade octopus — Pimiento, feta, tomate, albahaca, hinojo
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada burratavegetarian
19.00
Salade burrata — Pistacho, alcaravea, melocotón
estimación≈ 500 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pistolet belga
18.00
Belgisch pistolet — Merguez, mermelada de tomate verde, naranja, chiles
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Pan plano italianovegetarian
18.00
Italiaans platbrood — Berenjena, burrata, tomate
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Steak frites
38.00
Lomo dry-aged, judías verdes, salsa Choron
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos

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74dia
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Clásicos franceses con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. Las ensaladas son adecuadas para opciones bajas en carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 19 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Geertebolwerk 1, 3511 XA Utrecht
Horario
lun08:30–00:00
mar08:30–00:00
mié08:30–00:00
jue08:30–00:00
vie08:30–00:00
sáb09:00–00:00
dom10:00–00:00
Our kitchen is open daily from 12:00-15:00 and from 17:30-21:30.
Contacto
+310302337555 info@karelv.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), karelv.nl/eten-drinken/brasserie-goeie-louisa

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