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Silk Road Utrecht

Oudegracht aan de Werf 159, 3511 AL Utrecht

Cerrado ahora · abre 17:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postre
AmMoussevegan
5.75
Mousse de mango vegano
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Labneh
4.75
Tarta de queso Labneh con un toque de cítricos y granada sobre base crujiente
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Mewe goshk
4.50
Frutos secos variados
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Baklava
3.50
Capas de masa filo rellenas de pistacho y bañadas en almíbar
estimación≈ 350 kcal42 g de carbohidratospesado 38
Bastani Sonnati
3.50
BastaniSonnati — Helado de azafrán con agua de rosas, pistacho y almendra
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Sorbet al Mishmishvegan
3.50
Sorbete de albaricoque
estimación≈ 140 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Shirjahke Zanjafil
3.50
ShirjahkeZanjafil — Helado de jengibre
estimación≈ 160 kcal24 g de carbohidratos
Muhallebi Veganvegan
3.50
MuhallebiVegan — Budín de leche de almendras y agua de rosas
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Dum Biryani
5.75
Arroz, especias y carne cocinados lentamente en capas
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Mantu Kadduvegetarian
7.95
Bolsitas de masa al vapor rellenas de calabaza
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Dum Biryani Veganvegan
5.25
Dum BiryaniVegan — Arroz y especias cocinados lentamente en capas
estimación≈ 480 kcal75 g de carbohidratos
Xwarina kadoû badîncanvegetarian
5.75
Estofado de calabaza, berenjena y aros de cebolla
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Zamarod Chalauwvegetarian
5.25
ZamarodChalauw — Arroz al vapor con jugo de espinacas
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Chaatvegetarian
5.75
Samosas con un toque especial
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Seekh Kabab Murgh
7.95
SeekhKabab Murgh — Brocheta de pollo picado
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hummus Zanjafilvegan
3.50
Con un toque de jengibre y limoncillo
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Dahlvegetarian
4.75
Lentejas rojas cocinadas a fuego lento con jengibre, tomates cherry y especias
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Murgh Kabab
7.50
Trozos de pollo al horno de barro
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mutabbal caliente/fríovegan
3.50
Mutabbal warm/koud — Dip de berenjena con tomate, cebolla y comino
estimación≈ 160 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bamyavegetarian
4.75
Quimbombó en salsa de tomate aromática
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Kaeng Kari Kai
5.25
Pollo en curry de coco
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hummus Bi Shamandarvegan
3.50
Hummus con remolacha
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Qorme Katjaloevegetarian
4.75
Patatas y cebollas en salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Qorme murgh
5.75
Contramuslo de pollo en salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hummus Batatavegan
3.50
Hummus ligeramente picante con batata
estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ghormeh SabsiNakhodvegetarian
4.75
Espinacas con garbanzos
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
SeekhKabab Bara
7.95
Brocheta de cordero picado
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PaniPurivegetarian
3.25
Bolas de masa crujientes con garbanzos picantes, patata y hierbas frescas
estimación≈ 210 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
PakaureZardakvegetarian
3.75
Zanahoria rebozada en harina de garbanzos
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yakhnet Fasolia
7.95
Cordero estofado tierno con alubias rojas
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Rotivegetarian
4.25
Pan plano
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
Zalatavegan
3.25
Ensalada de tomates, cebollas y perejil
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Kofta
5.25
Albóndigas en salsa de pimienta negra
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Naan Lahasunvegetarian
3.95
Pan de ajo al horno de barro
estimación≈ 310 kcal48 g de carbohidratos
Raitavegetarian
2.00
Salsa de yogur con menta, pepino y comino
estimación≈ 90 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
DopiazzaGosala
7.95
Ternera en salsa de cebolla
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Naanvegetarian
3.75
Pan al horno de barro
estimación≈ 280 kcal46 g de carbohidratos
Tond
1.00
Salsa picante
estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ebi Gyoza
7.95
Empanadillas rellenas de gambas
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Naan Silogluten_free, vegetarian
3.75
Pan sin gluten
estimación≈ 270 kcal42 g de carbohidratos

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99veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas y veganas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Mantu Kaddu y Dum Biryani Vegan. También hay varios postres veganos como la AmMousse.

24 platos vegetarianos y 9 veganos de 40

78dia
scoreestimación

Opciones proteicas y dips

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales bajos en carbohidratos a base de carne y verduras. Los diversos hummus y ensaladas son buenos acompañamientos.

22 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Oudegracht aan de Werf 159, 3511 AL Utrecht
Horario
lun—
mar17:00–22:00
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom17:00–22:00
Contacto
+32307859706 utrecht@silkroad.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), silkroad.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 100 %

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