Sevilla - Utrecht, Korte Jansstraat

Korte Jansstraat 5, 3512 GM Utrecht

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BOCADILLOS PINCHOS

JAMÓN SERRANO Y MANCHEGO

12.50

Jamón serrano, manchego, tomate

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

ALBÓNDIGAS

13.00

Albóndigas, salsa de tomate

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos

JAMÓN SERRANO

10.00

Jamón serrano, tomate

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos

MANCHEGOvegetarian

11.00

Manchego, membrillo

estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos

BOQUERONESpescatarian

11.50

Boquerones, aceite de hierbas verdes

estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos

TORTILLA DE PATATASvegetarian

12.00

Tortilla de patatas, alioli

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos

SALMÓNpescatarian

13.00

Salmón, aguacate, mayo de azafrán

estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos

ATÚNpescatarian

11.00

Ensalada de atún

estimación≈ 540 kcal42 g de carbohidratos

POLLO

13.00

Contramuslo de pollo ahumado, pimiento padrón

estimación≈ 590 kcal43 g de carbohidratos

QUESO DE CABRAvegetarian

11.00

Queso de cabra, pimentón

estimación≈ 560 kcal44 g de carbohidratos

QUESO AJO NEGROvegetarian

6.50

Queso de oveja con ajo negro

estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos

CHARCUTERÍA Y QUESOS

TORREZNO

4.75

Torrezno crujiente cocinado a fuego lento

estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos

GILDA DE ANCHOApescatarian

4.80

Guindillas, anchoas, aceituna con pimentón

estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADILLA RUSApescatarian

4.00

Ensaladilla rusa con atún y gambas, pan tostado

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADAvegetarian

3.50

Pan, queso de cabra, cebolla caramelizada

estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratos

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA

16.50

Curado 45 meses

estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

JAMÓN SERRANO RESERVA

8.75

Curado 24 meses

estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

CHORIZO IBERICO BELLOTA

7.00

Chorizo ibérico de bellota

estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

QUESO AZUL EL BEYUCOvegetarian

6.50

Queso azul de vaca y oveja del Noroeste de España

estimación≈ 150 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

PLATO MIXTO

16.50

Surtido de embutidos y quesos

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

PAR A PICAR

ALMENDRASvegan, vegetarian

3.50

almendras con sal marina y romero

estimación≈ 170 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ACEITUNAS MARINADASvegan, vegetarian

3.50

aceitunas marinadas en hierbas verdes y ajo

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

ALCACHOFAS MARINADASvegan, vegetarian

3.50

alcachofas marinadas en hierbas verdes y ajo

estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

CHIPS CON MEJILLONES Y MAYONESApescatarian

3.95

chips, mayonesa de mejillones, mejillones

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

PAN CON ALIOLIvegetarian

5.00

pan con alioli

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

PAN CON TOMATEvegan, vegetarian

5.00

pan con tomate

estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos

CROQUETAS DE RABO DE TORO

9.25

tres croquetas españolas de rabo de toro estofado

estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

CROQUETAS QUESO Y ESPINACEvegetarian

7.50

tres croquetas españolas de queso y espinacas

estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

CROQUETAS MIXTO

15.00

seis croquetas españolas en tres sabores diferentes

estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos

CONSERVAS

CABALLApescatarian

9.00

caballa en aceite (conserva), alioli

estimación≈ 260 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

SARDINASpescatarian

8.00

sardinas en aceite (conserva), hierbas verdes

estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

PULPOpescatarian

9.50

pulpo en aceite picante (conserva)

estimación≈ 210 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

MEJILLONESpescatarian

9.00

mejillones en aceite picante (conserva)

estimación≈ 230 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

TAPAS DE LA CASA

TIRADITO DE DORADApescatarian

13.00

dorada, albahaca, calabacín, pistacho

estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

ENSALADILLA RUSA DE GAMBApescatarian

8.25

ensaladilla rusa, atún, gamba, picos

estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

COGOLLOS A LA PLANCHA CON ANCHOApescatarian

8.50

cogollos a la plancha, anchoas, aliño de naranja salsa espinaler

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

DONUT DE CARRILLERA

8.75

carrillera ibérica, tempura, mayonesa de ajo negro

estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

PUERROS CONFITADOS Y ROMESCOvegan, vegetarian

7.50

puerros confitados, romesco, aceite de ajo

estimación≈ 190 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

POLLO CON PISTO

12.00

contramuslo de pollo ahumado a la BBQ, pisto, patata

estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

BAVETTE CON MIEL Y MOSTAZA

16.00

bavette, salsa de miel y mostaza

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Alcachofa con Jamon y Yema de Huevo

8.75

alcachofa asada, yema de huevo, serrano asado

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Tortilla de Sobrasada y Queso

8.50

tortilla de patatas, sobrasada, manchego

estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tartar de Ternera

13.00

tartar de ternera, alcaparras, yema de huevo, mayonesa picante, pan

estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Salmon con Ajo Blanco y Naranjapescatarian

13.50

salmón, ajo blanco, naranja, aceituna negra

estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

TAPAS CLÁSICAS

Patatas Bravasvegetarian

7.50

patatas fritas, salsa brava picante, alioli

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Berenjenasvegan, vegetarian

8.00

berenjenas fritas, miel, sal marina

estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos

Chipironespescatarian

11.00

chipirones fritos, alioli de ajo negro, limón

estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Coliflorvegetarian

8.50

coliflor asada, espuma de manchego, almendra

estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Gambas al Pil Pilpescatarian

11.00

gambas en aceite de ajo picante

estimación≈ 260 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pimientos del Padrónvegan, vegetarian

8.50

pimientos de padrón asados, sal ahumada, limón

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

POSTRES

Tarta de Quesovegetarian

8.50

tarta de queso manchego

estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39

Churros con Chocolatevegetarian

7.50

churros rellenos de chocolate, helado de vainilla

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29

Churros con Dulce de Lechevegetarian

6.50

churros, dulce de leche

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31

Fresas de Huelvavegetarian

7.50

bizcocho de almendra empapado en PX, fresa, vainilla, nata

estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33

SPECIALS

Menú de Favoritos

38.50

Una selección de nuestras tapas favoritas con un toque dulce

estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29

Paella

12.50

ración de paella, con pan y alioli

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77

Tapas

Croquetas

crujientes

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Aceitunas marinadasvegan, vegetarian

gemarineerde olijven

estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Gambaspescatarian

jugosas

estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

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Práctico

Dirección: Korte Jansstraat 5, 3512 GM Utrecht
Horario: lun17:00–00:00
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Contacto: +32308804452 hola@sevilla-utrecht.nl
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sevilla-utrecht.nl/
Ficha: completitud 83 %, confianza 95 %

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