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Restaurant De Bokkerijder

Viergrenzenweg 232, 6291 BX Vaals

Cerrado ahora · abre 10:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Sopas
Sopa del día
8.95
Dagsoep — sopa variada, preparada con ingredientes frescos
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de tomate
8.95
Tomatensoep — con pan
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de cebolla francesa
9.95
Franse uiensoep — con pan gratinado
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Bocadillos
Ensalada de atún
9.75
Tonijnsalade — con alcaparras en una baguette pequeña
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Saludable
9.75
Gezond — con jamón, queso y ensalada de huevo cremosa en una baguette pequeña
estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos
Bokkerijder
12.75
con brie gratinado caliente, jamón serrano y miel en una baguette pequeña
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Veggie Martinovegetarian
10.75
con zanahoria especiada, cebollitas y salsa martino en pan multicereales
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado
13.95
Gerookte zalm — con salsa de hierbas en pan multicereales
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio deluxe
14.95
carpaccio de ternera, queso parmesano, rúcula y salsa pesto en pan multicereales
estimación≈ 580 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Súper Tostis
Monsieur croque
9.95
tosti clásico gratinado con queso y jamón en pan de campo
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
Monsieur veggievegetarian
9.95
tosti vega clásico gratinado con queso en pan de campo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Tortitas
Tortita
10.50
Pannenkoek — opciones: natural, manzana, piña, jamón/queso o bacon
estimación≈ 600 kcal75 g de carbohidratos
Ensaladas Completas
Pollo
18.95
Kip — ensalada con pollo crujiente, bacon, queso parmesano, aliño casero y croutons
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Val-Dieu
18.95
ensalada con val-dieu gratinado, bacon, nueces, aliño casero y croutons
estimación≈ 820 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Scampi
19.95
ensalada con brochetas de scampi, nueces pecanas, aliño de sésamo casero y chips de yuca
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta
Spaghetti bolognese
13.95
de ternera, servido con queso rallado y pan
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 81
Spaghetti pestovegetarian
14.95
con pesto de rúcula casero, queso parmesano y pan
estimación≈ 720 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Para Picoteo
Cesta de pan con aioli
6.75
Broodmandje met aioli
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Bitterballen de ternera
9.75
Runderbitterballen — (10 piezas)
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bitterballen vegetarianosvegetarian
9.75
Vegetarische bitterballen — (8 piezas)
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bittergarnituur
14.50
14 piezas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Almuerzo Todo el Día
Uitsmijter
12.75
tres huevos fritos con jamón, queso o una combinación sobre pan de campo
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas en pan
10.75
Kroketten op brood — dos croquetas de ternera sobre pan de campo
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Croquetas veggie en panvegetarian
12.75
Veggie kroketten op brood — dos croquetas vegetarianas sobre pan de campo
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Croquetas con patatas fritas
13.95
Kroketten met friet — dos croquetas de ternera con una ración de patatas fritas
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Nuggets de pollo con patatas fritas
12.95
Kipnuggets met friet — seis nuggets de pollo con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Drielandenlunch
12.25
jamón de Limburgo, queso Val-Dieu y pastel de carne de Aquis, servidos con cebollas, sirope de Limburgo y pan
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratos
Hamburger XXL
16.50
hamburguesa de ternera (200 g) con salsa de hamburguesa casera
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Hamburger veggie XXLvegetarian
16.50
Veggie hamburger XXL — hamburguesa Beyond Meat con salsa Picalilly
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos
Dulces
Dame Blanche
8.75
helado de vainilla con salsa de chocolate, frutos secos, nata montada y una galleta
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Coupe de frutas de temporada
8.75
Coupe seizoensfruit — helado de vainilla con frutas de temporada, frutos secos, nata montada y una galleta
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Coupe Mont Blanc
8.75
helado de vainilla con advocaat, frutos secos, nata montada y una galleta
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratospesado 28
Coupe Mango Sunset
9.75
helado de vainilla y mango con coulis de mango, fruta, nata montada y una galleta
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratospesado 41
Coupe Walnoot Special
9.75
helado de vainilla y chocolate con sirope de caramelo, nuez, frutos secos, nata montada y una galleta
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Affogato
8.75
helado de vainilla con espresso TASZ, licor y una galleta
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Tartufo Cacao
8.75
helado italiano con sabor a avellana y cacao
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Choco Brownie
9.75
helado de vainilla, crumble, nata montada y una galleta
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratospesado 26
Crème Brûlée
9.75
helado italiano con sabor a avellana y cacao
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40
Helado para niños
5.25
Kinderijs
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes
Champignons con mantequilla ‘Café de Paris’vegetarian
16.75
Champignons ‘Café de Paris’ boter
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de solomillo de ternera ahumado
17.95
Carpaccio van gerookte runderfilet — con queso curado y crema de rúcula
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos de Carne
Dúo de medallón de ternera y bistec
27.95
Duo van kalfsmedaillon en biefstuk — con champiñones salteados y salsa de pimienta
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak Bokkerijder
28.95
bistec servido con scampis
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte 200g+
30.95
con champiñones salteados, mantequilla Café de Paris o salsa de pimienta
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de Pescado y Veggie
Lubinapescatarian
26.95
Zeebaars — con mantequilla de lima
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risottovegetarian
25.95
con champiñones salteados, hinojo y queso parmesano
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Clásicos Bokkerijders
Schnitzel
25.95
con salsa de champiñones, gratinado con jamón y queso
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Solomillo de cerdo
26.95
Varkenshaas — con salsa de mostaza de Limburgo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmón a la planchapescatarian
26.95
Gegrilde zalmfilet — con salsa de cebollino
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Trucha frita
27.95
Gebakken forel — con salsa de mostaza de Limburgo
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hígado de ternera frito
28.95
Gebakken kalfslever — con beicon y cebollas
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Varias vlaaien de Limburgo
4.95
Diverse Limburgse vlaaien
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Gofre bruselense
8.75
Brusselse wafel — con frutas de temporada y nata montada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26

¿Esta carta sigue siendo correcta?

53veggie
scoreestimación

Diversos almuerzos y cenas vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un risotto de champiñones o una hamburguesa Beyond Meat. Para el almuerzo hay un bocadillo de croquetas vegetales y spaghetti pesto. El menú también incluye platos de carne como el filete.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 54

73dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas que son naturalmente bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son buenas opciones.

22 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Viergrenzenweg 232, 6291 BX Vaals
Horario
lun10:00–19:30
mar10:00–19:30
mié10:00–19:30
jue10:00–19:30
vie10:00–19:30
sáb10:00–20:00
dom10:00–20:00
Onze keuken is van maandag t/m vrijdag geopend tot 19.30 en zaterdag en zondag geopend tot 20.00 uur.
Contacto
+31433061589 info@bokkerijder.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bokkerijder.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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