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Mama's Kitchen - Vaasa, Pitkäkatu

Pitkäkatu 53, 65100 Vaasa

Cerrado ahora · abre 10:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Salados
Pan de archipiélago con mousse de coregone ahumadolactose_free
9.00
Saaristolaisleipä savusiikamoussella — Pan de archipiélago casero con mousse de coregone ahumado y ensalada pequeña. Sin lactosa.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan de archipiélago sin gluten con mousse de coregone ahumadogluten_free, lactose_free
9.00
Gluteeniton saaristolaisleipä savusiikamoussella — Versión sin gluten del pan de archipiélago con mousse de coregone ahumado. Sin lactosa.
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Tarta de jamónlactose_free
9.00
Kinkkupiirakka — Tarta de hojaldre servida con una ensalada pequeña. Sin lactosa.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Tarta de jamón sin glutengluten_free, lactose_free
9.00
Gluteeniton kinkkupiirakka — Tarta de hojaldre servida con una ensalada pequeña. Sin lactosa y sin gluten.
estimación≈ 370 kcal26 g de carbohidratos
Tarta de queso Västernbotten
9.00
Västernbottenjuustopiirakka — Sabrosa tarta de queso servida con una ensalada pequeña.
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarta de queso Västernbotten sin glutengluten_free
9.00
Gluteeniton Västernbottenjuustopiirakka — Sabrosa tarta de queso servida con una ensalada pequeña. Sin gluten.
estimación≈ 400 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sándwich de salmónlactose_free
8.00
Lohileipä — Salmón ahumado frío con guarnición en pan de archipiélago de Mama. Sin lactosa.
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Tarta vegana de tofu y tomatevegan, gluten_free, lactose_free
8.50
Vegaaninen tofu-tomaattipiirakka — Tarta vegana servida con una ensalada pequeña. Vegana, sin lácteos y sin gluten.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de quesos
9.50
Juustolautanen — Quesos Manchego, Gouda y Brie, mermelada de cereza, aceitunas y grissini.
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Dulces
Pastel del Teatrolactose_free
7.00
Teatterin leivos — Pastel especial con mousse de queso crema y sabor a espino amarillo. Sin lactosa.
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Pastel vegano Mariannevegan, gluten_free
7.00
Vegaaninen marianneleivos — Pastel de chocolate de Mama como alternativa vegana al Pastel del Teatro. Sin gluten.
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pastel de chocolategluten_free
7.00
Suklaaleivos — Delicia rica de la panadería Maxmo hembageri para amantes del chocolate. Sin gluten.
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Tarta de queso y limónlactose_free
6.00
Sitruuna-rahkapiirakka — Tarta clásica al estilo de Mama. Sin lactosa.
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Tarta de queso con melba de frambuesalactose_free
7.00
Juustokakkua vadelmamelballa — Deliciosa tarta de queso al horno con salsa de frambuesa. Sin lactosa.
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Pastel Tinakenkä de frambuesa y regaliz
7.00
Tinakenkäleivos vadelma-lakritsijuustokakku — Disponible solo durante las funciones de Tinakenkä.
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 40
Menú Nocturno
Tarta Västernbotten, rakgeboden de gambas y ensalada de brotes
Västernbotten piirasta, katkarapuskagenia ja versosalaattia
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Wiener Schnitzel de solomillo de ternera
Wieninleike naudan ulkofileestä, Maman omien parmesan ranskalaisten ja maustevoin kera — Con patatas fritas al parmesano de Mama y mantequilla compuesta.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Filete de salmón mariposa
Perhosfilee lohesta, hollandaisekastiketta ja tillivoilla maustettuja perunoita — Con salsa holandesa y patatas con mantequilla de eneldo.
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pastel de frambuesa y regaliz
Vadelma-lakritsileivos
estimación≈ 360 kcal36 g de carbohidratospesado 42
Mañana
Shot de espino amarillo y jengibrevegan
Tyrni-inkiväärishotti
estimación≈ 45 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pudding de chía o smoothievegetarian
chiavanukasta tai smoothieta — A elección
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan de masa madre y croissants de Mjöli Bakery
Mjöli Bakeryn tuoretta hapanjuurileipää sekä croissantteja — Con embutidos, queso, verduras, untables y mermeladas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Día
Almuerzo del día de Mama’s
Mama’sin päivän lounas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 79
Tarde
Bollito o tarta del día
päivän pulla tai piirakka — A elección
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Productos Adicionales
Fruta troceadavegan
3.50
Valmiiksi paloiteltuja hedelmiä — Mañana o tarde
estimación≈ 80 kcal20 g de carbohidratos
Lista de Precios
Paquete de medio día
24.00
Puolipäiväpaketti — Almuerzo y desayuno o café de la tarde
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
Paquete de día completo
34.00
Kokopäiväpaketti
estimación≈ 1500 kcal160 g de carbohidratospesado 39
Almuerzo
Mesa alta
13.00
Seisovapöytä
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Sopa del día
10.50
Päivän keitto
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Almuerzo dom 12-15
20.00
Lounas su 12-15
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 79
Almuerzo
Filete de pollo
Broilerinfileetä kermaisessa rosmariinikastikkeessa — Con salsa cremosa de romero
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guiso de ternera a la pimienta
pippurihärkää — oxgryta smaksatt med peppar
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sopa de guisantes y tortita
Hernekeittoa M,G ja pannukakkua L — Ärtsoppa M,G och pannkaka L
estimación≈ 700 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
Opción Vegana
Sopa de calabacín al limónvegan
Sitruunaista kesäkurpitsakeittoa — Con semillas de calabaza tostadas y aceite de calabaza
estimación≈ 200 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Estofado Borgoña veganovegan
Vegaanista burgundinpataa
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Pastel Mariannevegan
Marianneleivos
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Café y tartas saladas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece estofado borgoñón vegano y sopa de calabacín. También hay una tarta de tofu y tomate vegana y una tabla de quesos con Manchego, Gouda y Brie. Hay opciones de carne como el Wiener schnitzel.

8 platos vegetarianos y 7 veganos de 39

71dia
scoreestimación

Platos proteicos y sopas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Se centra en carnes, pescados y sopas de verduras.

12 aptos para diabéticos · 38 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pitkäkatu 53, 65100 Vaasa
Horario
lun10:30–14:30
mar10:30–14:30
mié10:30–14:30
jue10:30–14:30
vie10:30–14:30
sáb—
dom12:00–15:00
Sunday lunch is on summer break and continues in autumn. Evening menus by phone reservation only
Contacto
+35863177166
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamaskitchen.fi/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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