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Landgasthof Rebstock - Vaihingen an der Enz, Klosterbergstraße

Klosterbergstraße 6, 71665 Vaihingen an der Enz

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Postre
Ensalada de frutas frescasvegetarian
6.90
Frischer Obstsalat in Büffetform — estilo buffet
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Mousse de yogur y limónvegetarian
6.90
Zitronen-Joghurt-Mousse — con salsa de frutas y guarnición de frutas
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Panna Cottavegetarian
5.20
con salsa de frutas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Strudel de manzana calientevegetarian
7.80
Heißer Apfelstrudel — con helado y salsa de vainilla
estimación≈ 550 kcal72 g de carbohidratospesado 34
Buñuelos de manzana suabosvegetarian
7.80
Schwäbische Apfelküchle — con helado y salsa de vainilla
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 27
Frambuesas calientesvegetarian
6.90
Heißbe Himbeeren — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 37
Mousse de chocolate negrovegetarian
6.60
Braunes Schoko-Mousse
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Tentempié de medianoche
Sopa de patatavegetarian
6.60
Kartoffelsuppe — con croutons
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de goulash casera
8.20
Hausgemachte Gulaschsuppe — con pan rústico
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de quesosvegetarian
11.80
Käs'Bretterl — selección de quesos variados con pan
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chili con Carne
8.20
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Sopa de Currywurst
7.90
Currywurstsuppe
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Entrantes fríos
Melón con miel
9.90
Honigmelone mit Schwarzwälder Schinken und Baguette — con jamón de la Selva Negra y baguette
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de canónigosvegetarian
7.90
Feldsalat in Balsamico Dressing mit Zwiebeln, Äpfeln und Champignons — con aliño balsámico, cebollas, manzanas y champiñones
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de hojas con beicon
5.80
Blattsalate mit Speck, dazu Röstbrotwürfel — con costrones de pan tostado
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Variedad de ensaladaspescatarian
9.80
Salatvariation mit Räucherlachs — con salmón ahumado
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Carpaccio de ternera
12.80
Carpaccio vom Rind auf Rucola Salat mit Cocktailtomaten, Pinienkerne gehobelten Parmesan und Balsamicocreme — sobre rúcula con tomates cherry, piñones, parmesano y crema balsámica
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasti italianosvegetarian
15.30
Italienische Vorspeise Antipasti, Tomaten-Mozzarella — tomate y mozzarella
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopas
Caldo de ternera
5.40
Rinderkraftbrühe mit Flädle — con Flädle (tiras de crepe)
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Caldo de ternera
5.80
Rinderkraftbrühe mit schwäbische Maultäschle — con Maultaschen suabos
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sopa de fiesta
6.70
Festtagssuppe Grießklößchen, Maultäschle, Eierstich und Gemüsestreifen — con albóndigas de sémola, Maultaschen, flan de huevo y tiras de verduras
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crema de brócolivegetarian
6.70
Broccoli- Cremesuppe mit Mandelblättchen — con láminas de almendra
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de setas silvestresvegetarian
6.70
Waldpilzcremesuppe
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de tomatevegetarian
6.70
Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen — con un toque de nata
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Rincón de ensaladas
Ensalada de hojas mixtasvegan
4.40
Bunter Blattsalat
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
5.80
Gemischter Salat
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales y buffet
Rebstockteller
34.10
solomillo de cerdo + ternera con champiñones, verduras de temporada, Spätzle y croquetas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Schwabenteller
29.50
solomillo de cerdo, asado de cerdo y Maultasche en salsa de champiñones con Spätzle
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Asado mixto
25.00
Gemischter Braten (Schwein und Rind) — cerdo y ternera con dos tipos de salsas y Spätzle
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Spanferkelrollbraten
28.20
marinado en miel con salsa de cerveza negra, Semmelknödel caseros y col a la crema
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Ragú de corzo
33.20
Rehragout — con salsa de moras y Serviettenknödel caseros
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Lucio pochadopescatarian
27.50
Pochierter Zander — sobre ensalada de verduras tibia, salsa de hierbas y Riesling, con patatas o arroz
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de salmón a la planchapescatarian
27.10
Gebratenes Lachsfilet — con salsa de nata y eneldo y arroz con hierbas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
El Clásico
37.80
Der Klassiker — solomillo de cerdo, ternera y schnitzel de pavo con dos salsas, champiñones, verduras y Spätzle
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pimientos rellenosvegetarian
20.50
Gefüllte Paprikaschoten — rellenos de arroz y verduras en salsa de tomate
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Serviettenknödelvegetarian
19.20
con salsa de crema de setas
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Guarniciones
Patatas fritasvegan
Pommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Spätzlevegetarian
estimación≈ 280 kcal40 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
Kroketten
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Arrozvegan
Reis
estimación≈ 200 kcal44 g de carbohidratos
Fideosvegetarian
Nudeln
estimación≈ 220 kcal42 g de carbohidratos
Patatas con perejilvegan
Petersilienkartoffeln
estimación≈ 150 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gratén de patatasvegetarian
Kartoffel Gratin
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas duquesavegetarian
Herzoginkartoffeln
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kartoffelröstivegetarian
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Semmelknödel caserosvegetarian
hausgemachte Semmelknödel
estimación≈ 240 kcal38 g de carbohidratos
Serviettenknödel caserosvegetarian
hausgemachte Serviettenknödel
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratos
Schupfnudelnvegetarian
estimación≈ 260 kcal32 g de carbohidratos
Verduras variadasvegan
verschiedenes Gemüse
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Judías verdes con beicon
Speckbohnen
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomates a la parrillavegan, vegetarian
Grilltomaten
estimación≈ 80 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Cocina alemana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Los platos principales vegetarianos son los pimientos rellenos de arroz y verduras o los knödel con salsa de setas. Hay muchas guarniciones, como el gratén de patatas y las schupfnudeln.

32 platos vegetarianos y 6 veganos de 51

65dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y entrantes bajos en carbohidratos. La selección de ensaladas y sopas es amplia.

27 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Klosterbergstraße 6, 71665 Vaihingen an der Enz
Horario
aún desconocido
Contacto
+497042816434 info@restaurant-rebstock.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rebstock.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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