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Restaurant les Crozets

Route de l'Iseran Pied Téléphérique Fornet, 73150 Val-d'Isère

Cerrado ahora · abre 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PARA COMPARTIR
Terrina artesanal 95g
9.00
Terrine artisanale 95g
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de aperitivos
14.00
Planchette apéro
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Montaña
22.00
Ardoise de Montagne
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LA SOPA
Sugerencia del momento
15.00
Suggestion du moment
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ENSALADAS
La Savoyarde
20.00
Ensalada verde, queso, jamón crudo, ajo, cebollas, tomates
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
La Norvégiennepescatarian
20.00
Ensalada verde, salmón ahumado, tomates, cebollas, alcaparras
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Le Crozet'Bowl
20.00
Crozets de sarraceno, tomates, maíz, pepinillos, zanahoria rallada, nueces, encurtidos
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Ensalada fresca pequeñavegetarian
8.00
Petite salade fraîche — Verde, tomates, cebollas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrante del chef
12.00
L'entrée du maarochaire
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
LOS ATEMPORALES
Tortilla de jamón y queso
16.00
Omelette jambon & fromage
estimación≈ 580 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
3 huevos fritos
14.00
3 oeufs au plat, jambon, Crozet Trois noix — Con jamón y Crozet Trois noix
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tortilla de jamón rotello con trufas de verano
25.00
Omelette jambon rotello avec truffes d'été
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Croque Monsieur
18.00
Croque Monsieur, frites, salade verte — Con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
LA PASTACYZ
Linguine Bolognaise
18.00
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Linguine Carbonara
19.00
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
-ESPECIALIDAD SABOYANA-
L'incontournable Croisilette
25.00
Crozets de sarraceno Maison Rullier, beicon, reblochon gratinado, ensalada, jamón crudo
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 68
PLATO DEL DÍA
Sugerencia del Chef
23.00
Suggestion du Chef
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de verdurasvegetarian
12.00
Assiette de légumes
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de patatas fritas caserasvegan
8.00
Assiette de frites maison
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Extra de Cheddar fundido
2.00
Supplément Cheddar Fondu
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
HAMBURGUESAS
Le Classic Cheese
24.00
Hamburguesa de ternera, Cheddar fundido, lechuga, tomates, cebollas, pan brioche
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Le Rösti
26.00
Hamburguesa de ternera, rösti de patata, Cheddar fundido, lechuga, tomates, cebollas, pan brioche
estimación≈ 980 kcal62 g de carbohidratos
Le Savoie
26.00
Hamburguesa de ternera, bacon a la parrilla, Raclette fundido, lechuga, tomates, chutney de cebolla, pan brioche
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Le Pulled Duck
26.00
Pato confitado deshilachado, Tomme de Brebe, lechuga, tomates, chutney de cebolla, pan brioche
estimación≈ 880 kcal46 g de carbohidratos
The Big Burger
35.00
Doble hamburguesa de ternera, rösti de patata, Cheddar fundido, lechuga, tomates, cebollas, pan brioche
estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratos
Le Vegévegetarian
23.00
Hamburguesa vegetariana, queso fundido, lechuga, tomates, cebollas, pan brioche
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
NUESTRAS CARNES
Hamburguesa de ternera 150g
18.00
Steak haché façon bouchère 150g
estimación≈ 380 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bavette Angus 180g
26.00
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte 220g
29.00
Con salsa de chalotas
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Diot de Savoie ahumado
19.00
Diot de Savvoie fumé, sauce au vin blanc — Con salsa de vino blanco
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo asado campero
23.00
Poulet rôti fermier
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salsa de pimienta extra
2.00
Supplément Sauce Poivre
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESOS
1 quesovegetarian
5.00
1 fromage
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
3 quesosvegetarian
9.00
3 fromages
estimación≈ 330 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de quesosvegetarian
Assiette de fromages
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de quesosvegetarian
10.00
Plateau de fromages
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MENÚ INFANTIL
Hamburguesa, patatas fritas, verduras
13.00
Steak Haché, Frites, légumes
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Linguine Bolognaise
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 69
1 helado de vainilla-Fresa/chocolate
1 glace vanille-Fraise/chocolat
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
1 fruta frescavegan
1 fruit frais
estimación≈ 60 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Yaourt de Savoie, naturalvegetarian
3.00
Yaourt de Savvoie, nature
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Yaourt de Savoie, con frutasvegetarian
4.00
Yaourt de Savvoie, aux fruits
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Fromage blanc naturalvegetarian
5.00
Fromage blanc nature
estimación≈ 150 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fromage blanc, coulis de frutos rojosvegetarian
8.00
Fromage blanc, coulis de fruits rouges
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Coulis de arándanos o frambuesasvegan
Coulis myrtille ou framboise
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
-CASEROS-
Crème Caramel
8.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Mousse au chocolat
8.00
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Tiramisu au café
10.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarta de arándanos
9.00
Tarte aux myrtilles
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de frambuesas
9.00
Tarte aux framboises
estimación≈ 360 kcal42 g de carbohidratos
Cheesecake, coulis de frutas
9.00
Cheese Cake, coulis de fruits
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Crozets con avellanas estilo arroz con leche, caramelo salado
10.00
Crozets aux noisettes façon riz au lait, caramel beurre salé
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
LOS CLÁSICOS
Pastel de chocolate, crème anglaise
8.50
Gâteau au chocolat, crème anglaise
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Tarta de manzana y nueces
8.00
Tarte aux pommes et noix
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Tarta de limón merengada
9.00
Tarte citron meringuée
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Café gourmand
14.00
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
HELADOS
Cornetto
5.00
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Nuit
5.00
estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos
Coupe de 2 bolas de helado, nata
8.00
Coupe de 2 boules de chez, chantilly
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Ptipo vainilla-choco, vainilla-fresa
3.00
Ptipo vanille-choco, vanille-fraise
estimación≈ 150 kcal22 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

48veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la hamburguesa Le Vegé o una assiette de légumes. Hay varias tablas de quesos y fruta como opción vegana.

14 platos vegetarianos y 3 veganos de 60

87dia
scoreestimación

Opciones francesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias carnes y huevos ricos en proteínas. Estos platos son ideales para una alimentación consciente de los carbohidratos.

27 aptos para diabéticos · 60 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Route de l'Iseran Pied Téléphérique Fornet, 73150 Val-d'Isère
Horario
lun09:30–15:30
mar09:30–15:30
mié09:30–15:30
jue09:30–15:30
vie09:30–15:30
sáb09:30–15:30
dom09:30–15:30
Nous sommes fermés cet été !. Sur réservation Uniquement
Contacto
+33479411790 contact@restaurantlescrozets.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlescrozets.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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