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La Table du Donjon

64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para compartir o no
Petites Josette de chez Royans
12.00
Petites Josette de chez Royans (beignets de quenelles lyonnaises) — buñuelos de quenelles lionesas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Terrines by Entre Pot
6.50
Les terrines by Entre Pot — estilo campo
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croque au jambon blanc truffé
14.00
tostado de jamón blanco trufado
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Sardinillas
13.00
Sardinillas, pain toasté et beurre — con pan tostado y mantequilla
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratos
Entrantes
Terrine de foie gras de canard de la Limagne
18.00
Terrine de foie gras de canard de la Limagne (63) maison mariné au whisky "La Chenaie" — casera marinada en whisky "La Chenaie", chutney de temporada y brioche tostado
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Carpaccio de gambas rojas
19.00
Carpaccio de crevettes rouges au Yuzu — con Yuzu
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Crema de queso de cabra frescovegetarian
15.00
Crème de chèvre frais "Carine et Xavier Gonnet" et tomates confites, — con tomates confitados, bolitas de mozzarella y tomates cherry
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de ternera
18.00
Tartare de boeuf au basilic et Beauj'olive "Huilerie Beaujolaise", — con albahaca, Beauj'olive, pecorino, rúcula y pistachos
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates de colores y mozzarella buffalavegetarian
17.00
Tomates de couleur et sa mozzarella buffala, — con pesto de pistacho
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Gazpacho de melón y sandía
17.00
Gaspacho de melon et pastèque, — con vinagre de cereza y pétalos de jamón italiano
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 65
El plato para compartir
Le plat à partager
para 3/4 pers, aprox 1,8 kg bruto
estimación≈ 2800 kcal120 g de carbohidratospesado 36
PLATO VEGETARIANO
Alrededor del hinojovegetarian
20.00
Autour du fenouil, braisé glacé et cru — braseado, glaseado y crudo
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
PESCADOS
Tentáculos de pulpo asados
29.00
Tentacules de poulpe rôties au lard Colonata, — con panceta Colonata, frescura de Yuzu y sucrines braseadas
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de dorada sellado
28.00
Filet de dorade snacké, vierge de légumes croquants, — con vierge de verduras crujientes, hinojo y puré de patatas al aceite de oliva
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sole Meunière
39.00
Véritable "Sole Meunière" comme des pommes "Maxime" — estilo tradicional con patatas "Maxime"
estimación≈ 620 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CARNES
Filete de paloma asado
32.00
Le filet de pigeon rôti, cuisse confite, — con muslo confitado, jugo marrón y declinación de alcachofas
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Magret de pato entero de la Limagne
29.00
Magret de canard entier de la Limagne, — con jugo verde, piquillos, uvas blancas y patatas baby
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pavé de quasi de ternera
28.00
Pavé de quasi de veau cuit basse température, — cocinado a baja temperatura, Béarnaise de verbena, puré de patatas
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ternera a la plancha
30.00
Filet de boeuf poêlé, jus court aux olives, — con jugo corto de aceitunas y verduras fundentes
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de ave
24.00
Suprême de volaille, — con salsa de tomate infusionada con albahaca y patatas baby
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POSTRES
Albaricoque asado con miel y romerovegetarian
8.90
Abricot rôti au miel et romarin, — con galleta sablé bretona
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Granizado y tartar de melocotónvegetarian
8.90
Granité et tartare de pêche, — con sorbete de limón
estimación≈ 210 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Barrita helada de chocolate, cacahuete y caramelo
8.90
Barre glacée chocolat cacahuète caramel
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 33
Crema de grosella negra y bizcochovegetarian
8.90
Crème de cassis et son biscuit, — frambuesas frescas y crema de vainilla
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Clafoutis de frutas de temporadavegetarian
8.00
Clafoutis aux fruits de saison
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 43
Quesos curados 'Selección de los Chefs'vegetarian
8.00
Les fromages affinés "Sélection des Chefs"
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Faisselle de vacavegetarian
4.50
Faisselle de vache — a elegir: azúcar, miel, coulis de frutas o nata
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra fresco de Carine y Xavier Gonnetvegetarian
6.00
Fromage de chèvre frais de chez Carine et Xavier Gonnet mariné à l'huile d'olive et piment — marinado en aceite de oliva y chile
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menús
L’instant gourmet
49.00
Entrante, plato principal y postre a elegir
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 37
L’instant plaisir
35.00
Entrante, plato principal y postre a elegir
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratos
Menú infantil
15.00
Menu enfant — Hamburguesa (carne de la granja Chez le Bois) y postre
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Menú de mediodía 2 platos
21.00
Les instants déjeuner 2 plats — Elaborado según los productos del mercado del día
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 76
Menú de mediodía 3 platos
25.00
Les instants déjeuner 3 plats — Entrante, plato principal y postre del día
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

54veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano a base de hinojo. De entrantes hay tomates con mozzarella búfala y queso de cabra con tomates confitados. La carta ofrece diversas carnes para mesas mixtas.

10 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

87dia
scoreestimación

Cocina francesa baja en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Hay muchas opciones de entrantes bajos en carbohidratos.

16 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
64 Petite Rue du Marché, 69620 Val d'Oingt
Horario
luncerrado
marcerrado
mié—
jue12:00–14:00, 18:30–20:45
vie—
sáb12:00–14:00, 18:30–21:00
dom12:00–15:00
Fermeture hebdomadaire du dimanche soir au mardi inclus. Possibilité groupe sur réservation tous les jours
Contacto
+32474712024
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledudonjon.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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