Le Scie-Gare
29 Pl. de la République, 76720 Val-de-Scie
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tablas de Aperitivo
Tabla Mixta embutidos + queso
16.00
La Planche Mixte charcuterie + fromage
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Embutidos
14.00
La Planche de Charcuterie
estimación≈ 600 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aros de cebolla y nachos
12.00
Oignons rings et nachos
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Plato mixto de Embutidos
7.90
Assiette mixte de Charcuterie
estimación≈ 300 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes
Carpaccio de salmónpescatarian
8.00
Carpaccio de saumon — Acompañado de aguacate rallado.
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de gésiers
7.50
Salade de gésiers
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Huevo Mayo Revisitévegetarian
6.50
L'Oeuf Mayo Revisité
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes Menú del Chef
11.00
Les entrées Menu du Chef
estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert Asado Gourmetvegetarian
17.90
Le Camembert Rôti Gourmand
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Escalope Normande
16.00
Acompañado de una salsa gourmet de champiñones.
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Moules Frites
15.90
Marineras, Roquefort, Chorizo, Crema.
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Bavette d'Aloyau
17.50
200g.
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte Normande
29.00
350g.
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Andouillette véritable 5 A
17.90
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar al cuchillo
17.50
Tartare au couteau — Con condimento del Chef.
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Jamón a la plancha
16.00
Jambon grillé — Con guarnición del Chef.
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
César du Chef
16.50
Ensalada gourmet, tomates cherry, pechuga de pollo a la plancha, huevo poché, croutons al ajo.
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
L'Océanepescatarian
17.50
Ensalada gourmet, tomates cherry, cebollas rojas, croutons al ajo, gambas, salmón ahumado, aguacate.
estimación≈ 700 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Le Classique (pollo y VG)
16.50
Le Classique (version chicken et VG) — Pan de sésamo, carne 150g, cheddar fundido, cebolla frita, vegetales, pepinillos, bacon, salsa burger.
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Le Scie-Gare
17.50
Pan de amapola, carne 150g, vegetales, pepinillos, camembert fundido, cebolla confitada, bacon, huevo frito.
estimación≈ 1100 kcal50 g de carbohidratos
Plato principal Menú del Chef
23.00
Plat seul du Menu du Chef — Dúo del mar - solomillo - jarrete de cordero
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Trío de quesos curadosvegetarian
10.00
Trio de fromages affinés
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Coulant de chocolatevegetarian
8.00
Fondant au chocolat
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Crème brûlée de vainillavegetarian
7.00
Crème brûlée vanille
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Café o té gourmand
8.50
Café ou thé gourmand — Acompañado de un trío de mignardises caseras.
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Postres individuales Menú del Chef
10.00
Les desserts seuls Menu du Chef
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Dame Blanchevegetarian
7.90
3 bolas de helado de vainilla, coulis de chocolate
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 32
Coupe Liégeoisevegetarian
7.90
Café, chocolate, caramelo
estimación≈ 550 kcal68 g de carbohidratospesado 31
Colonelvegetarian
7.00
2 bolas de helado de limón, vodka
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
After Eightvegetarian
8.00
2 bolas de helado de menta, 1 bola de chocolate, Get 27, nata montada
estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Una bola de heladovegetarian
2.50
Une boule — Sabores: Vainilla, chocolate, caramelo, fresa, café, menta choco, pasión, praliné, avellana, lima, grosella
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Menú del Chef
Fórmula completa o entrante, plato o postre individual
39.00
Formule complète ou entrée, plat ou dessert seul
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Burratavegetarian
La Burrata — Entrante. Tartares de tomate, pepino, cebollas rojas, serrano, pesto y condimentos del Chef.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pâté en croûte
Pâté en croéte — Entrante. En colaboración con La Maison Weyrig Auffay.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jarrete de cordero
Jarret d'agneau — Plato principal. Al tomillo y miel, con patatas a la cebollina.
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Duo de la Merpescatarian
Plato principal. Salmón y lomo de colín, verduras de temporada, salsa Dieppoise del Chef.
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Solomillo (250g)
Le Faux Filet (250gr) — Plato principal. Ternera 100% normanda, patatas fritas caseras y salsa a elegir.
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Trou Normand
Plato principal. 1 bola de sorbete de manzana, calvados.
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Tabla de tres quesos curadosvegetarian
Le plateau de trois fromages affinés — Acompañamiento de queso. En colaboración con la Maison Wyckaert Auffay.
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Profiterolesvegetarian
Postre. Helado de vainilla, nata montada de vainilla, coulis de chocolate.
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Pêche Melbavegetarian
Bola de vainilla, frutas exóticas, nata montada.
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Menú Infantil
Menú Infantil
9.00
Le Menu Enfant
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Tenders de pollo
Tenders de poulet — Acompañamiento a elegir.
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Hamburguesa steak
Steak haché — Acompañamiento a elegir.
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Mini burger
Acompañamiento a elegir.
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Medio sándwich de jamón a la plancha
Demi jambon grillé — Acompañamiento a elegir.
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
2 bolas de helado a elegirvegetarian
2 boules de glace au choix — Choix de dessert.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Fromage blanc gourmetvegetarian
Fromage blanc gourmand — Trozos de Oreo o Daim.
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
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Clásicos franceses bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y naturalmente bajos en carbohidratos. Las carnes y pescados son muy adecuados para una dieta consciente de los carbohidratos.
22 aptos para diabéticos · 48 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 29 Pl. de la République, 76720 Val-de-Scie
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33235914257
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesciegare.com/