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Tasca el Botijo

C/ de St. Miquel, 14, 46003 Valencia

Abierto ahora · hasta 00:00

Spanishtapas€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TAPAS
BRAVAS BOTIJOvegetarian
6.50
Patatas Bravas — Boiled potatoes, aioli sauce and paprika
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
SALPICÓN DE ATÚNpescatarian
6.00
Tuna Salpicon — Tuna, capsicum and olives
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
CHISTORRA NAVARRA A LA SIDRA
7.50
Chistorra in Cider — Sausage cooked with cider
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
QUESO DE CABRA TEMPLADO CON CONFITURA DE TOMATEvegetarian
8.20
Warm Goat Cheese with Tomato Jam — Warm goat cheese with tomato jam
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADILLA RUSApescatarian
7.00
Russian Salad — Salad with potato, carrot, boiled egg, tuna and mayonnaise
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
ESGARRAETpescatarian
9.50
Codfish with Peppers — Codfish, capsicum, garlic and oil
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
BOQUERONES EN VINAGREpescatarian
7.50
Anchovies in Vinegar — Anchovies in vinegar
estimación≈ 140 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
FOIE CON CONFITURA DE TOMATE
8.70
Foie Gras with Tomato Jam — Foie with tomato jam
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
LOMOS DE BONITO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLOpescatarian
9.00
Bonito Tuna with Piquillo Peppers — White tuna with "piquillo" pepper
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ANCHOAS DEL CANTÁBRICOpescatarian
2.50
Cantabrian Anchovies — Cantabrian anchovies
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
SARDINAS AHUMADASpescatarian
3.30
Smoked Sardines — Smokes sardines
estimación≈ 160 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
RABO DE TORO
16.00
Oxtail — Bull tail
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
AJOARRIEROpescatarian
7.00
Mixture of codfish, mash potato, garlic, egg and olive oil
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
MORTERUELO
7.50
Morteruelo Pate — Kind of warm pate with Bush meat, liver and pork
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
HUMMUSvegan, vegetarian
5.00
Chickpeas cream
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
TOMATE TEMPLADO CON VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO
10.50
Warm Tomato with Iberian Ham — Warm tomato with iberian ham chips
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADA DE TOMATE VALENCIANO, AJO Y ACEITE DE OLIVA VIRGENvegan, vegetarian
9.00
Valencian Tomato Salad — Valencian tomato, garlic, salt and virgin olive oil
estimación≈ 160 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
REVUELTO DE CALABACIN Y QUESO DE CABRAvegetarian
7.00
Scrambled Eggs with Zucchini and Goat Cheese — Scrambled eggs with zucchini and goat cheese
estimación≈ 260 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LONGANIZAS CON PISTO
8.20
Longaniza with Pisto — Sausages with tomato and vegetables sauce
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
OLACÓN
7.50
Lacón — Boiled and smoked ham
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TABLAS
IBÉRICOS (jamón, salchichón, chorizo, lomo y morcilla)
18.50
Iberian Meat Platter — Ham, loin and three sausages
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
JAMÓN IBÉRICO DE GUijuelo
18.86
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
LOMO IBÉRICO
9.50
Iberian Loin — Dry loin
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
SALCHICHÓN IBÉRICO
9.00
Iberian Salchichón — Spanish dry sausage
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CHORIZO IBÉRICO
9.00
Iberian Chorizo — Spicy sausage
estimación≈ 350 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MORCILLA IBÉRICA
9.00
Iberian Blood Sausage — Blood sausage
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
QUESOS (oveja curado, al romero, al pimentón, trifrado y queso azul)vegetarian
18.50
Cheese Board — Rosemary, paprika, truffled, sheep cured and blue cheese
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
JAMÓN IBÉRICO y QUESOS (oveja curado, oveja al romero, al pimentón)
19.50
Ham and Cheese Platter — Ham and three spanish cheeses
estimación≈ 820 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
CESTA DE PAN
1.50
Bread Basket — Bread Basket
estimación≈ 280 kcal55 g de carbohidratos
CESTA DE PAN SIN GLUTENgluten_free
2.00
Gluten-Free Bread Basket — Gluten free bread
estimación≈ 300 kcal50 g de carbohidratos
TOSTAS
ACEITE, SAL Y AJOvegan, vegetarian
2.50
Garlic Toast — Garlic, salt and olive oil
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
TOMATE RALLADOvegan, vegetarian
2.50
Tomato Toast — Grated tomato
estimación≈ 240 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
MANTEQUILLA Y MERMELADAvegetarian
3.00
Butter and Jam Toast — Butter and jam
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
JAMÓN IBÉRICO
6.00
Iberian Ham Toast — Iberian ham
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
SOBRASADA
5.00
Sobrasada Toast — Majorquin sausage cream
estimación≈ 340 kcal25 g de carbohidratos
SOBRASADA CON CEBOLLA FRITA
5.30
Sobrasada and Fried Onion Toast — "sobrasade" with fried onion
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
SOBRASADA CON QUESO
5.30
Sobrasada and Cheese Toast — Sobrasada and cheese
estimación≈ 390 kcal25 g de carbohidratos
TOSTA DE LACÓN
5.50
Lacón Toast — Boiled and smoked ham
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
MATRIMONIO (boquerones y anchoas)pescatarian
5.50
Anchovy and Boquerones Toast — Salty anchovies with vinegar anchovies
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
MIX AHUMADOSpescatarian
6.00
Smoked Fish Toast — Smoked codfish, tuna and salmon
estimación≈ 330 kcal25 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

69veggie
scoreestimación

Tapas españolas clásicas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir hummus, bravas botijo y queso de cabra templado con confitura de tomate. La carta tiene muchos embutidos y pescados, pero un vegetariano encuentra suficientes raciones pequeñas.

9 platos vegetarianos y 4 veganos de 40

70dia
scoreestimación

Tapas españolas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas tapas y tablas basadas en proteínas. Los platos de carne y pescado son generalmente bajos en carbohidratos.

27 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
C/ de St. Miquel, 14, 46003 Valencia
Horario
lun09:30–00:00
mar12:00–00:00
mié09:30–00:00
jue09:30–00:00
vie09:30–00:00
sáb09:30–00:00
dom09:30–00:00
Contacto
+34960834454
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tascaelbotijo.es/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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