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Restaurante Almunia

C/ de Bonaire, 18, 46003 Valencia

Abierto ahora · hasta 23:30

Middle EasternMoroccan€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cus-cus
Cus-cus de Pollo con pasas y cebolla caramelizada
12.50
Chicken Couscous with raisins and caramelized onion
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Cus-cus de Pollo con Verduras
12.50
Chicken Couscous with vegetables
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
Cus-cus de Ternera con pasas y cebolla caramelizada
13.50
Beef Couscous with raisins and caramelized onion
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Cus-cus de Ternera con verduras
13.50
Beef Couscous with vegetables
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 90
Cus-cus Vegetariano (sólo verduras)vegetarian
11.00
Vegetarian Couscous
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 86
Cus-cus Mixto de Pollo
14.50
Mixed Chicken Couscous — Pollo con pasas, cebolla y verduras
estimación≈ 750 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 74
Cus-cus Royal de pollo
16.00
Royal Chicken Couscous — Mixto más merkaz y pollo
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratos
Cus-cus Mixto de Ternera
14.50
Mixed Beef Couscous — Ternera con pasas, cebolla y verduras
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Cus-cus Royal de ternera
16.00
Royal Beef Couscous — Mixto más merkaz y ternera
estimación≈ 940 kcal88 g de carbohidratos
Tajín
Tajín de Pollo con calabaza caramelizada
12.50
Chicken Tagine with caramelized pumpkin
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajín de Pollo con Verduras
12.50
Chicken Tagine with vegetables
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajín de Pollo con zanahoria y Pasas
12.50
Chicken Tagine with carrots and raisins
estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 71
Tajín de Pollo con limón y aceitunas
12.50
Chicken Tagine with lemon and olives
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajín de Pollo con pasas y cebolla caramelizada
12.50
Chicken Tagine with raisins and caramelized onion
estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajín de Pollo con membrillo (temporada)
12.50
Chicken Tagine with quince
estimación≈ 530 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajín de Ternera con ciruelas y almendras
14.50
Beef Tagine with plums and almonds
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 70
Tajín de Ternera con verduras
14.50
Beef Tagine with vegetables
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Tajín de Ternera con pasas y cebolla caramelizada
14.50
Beef Tagine with raisins and caramelized onion
estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajín de Ternera con membrillo (temporada)
14.50
Beef Tagine with quince
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Tajín de Kefta
12.50
Kefta Tagine — Carne picada en salsa de tomate, ajos y huevo
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tajín de Verdurasvegetarian
10.00
Vegetable Tagine
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
Postres
Surtido de dulces caseros
9.00
Assorted homemade sweets
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Flan con pasas
2.50
Flan with raisins
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Flan de queso
2.50
Cheese Flan
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Naranja con canelavegetarian
4.00
Orange with cinnamon
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Zanahoria con zumo de naranja y canelavegetarian
5.00
Carrot with orange juice and cinnamon
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratos
Por encargo
Cordero lechal al horno
Roasted suckling lamb
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo relleno de cus-cus con pasas y piñones o verduras
Stuffed chicken with couscous
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tajín de pescado con verduraspescatarian
Fish Tagine with vegetables
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Tajín de cordero
Lamb Tagine
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Hariravegetarian
Sopa Marroquí a base de tomate, ápio, cilantro y legumbres
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 87
Pastela de cordero
Lamb Pastilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Pastela de pollo
Chicken Pastilla
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Pastela de carne picada
Minced meat Pastilla
estimación≈ 630 kcal45 g de carbohidratos
Pastela de pescadopescatarian
Fish Pastilla
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Pastela de verdurasvegetarian
Vegetable Pastilla
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Seffa Madfuna Marroquí
Seffa Madfuna — Fideos con pollo o marisco
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Menús
Menú degustación (*)
20.00
Tasting Menu — Entrantes (Ensalada, Pisto de Verduras, Humus, Briwat, Tortas árabes), Platos (Cus-cus, Tajín de Ternera, Pollo o Kefta), Postre (Dulces árabes o rollitos de chocolate, Té), bebida
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 27
Menú degustación Especial (*)
25.00
Special Tasting Menu — Entrantes (Ensalada, Humus, Falafel, Tortas árabes), Platos (Cus-cus, Pastel de Pollo), Postre (Dulces árabes o rollitos de chocolate, Té), bebida
estimación≈ 1700 kcal150 g de carbohidratospesado 27
Menú del día
13.00
Menu of the day — Entrantes (Ensalada, Pisto, Humus), Platos (Cus-cus, Tajín), Postre (Dulce árabe o rollito de chocolate, Té), bebida
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Menú de noche y fin de semana
15.00
Night and Weekend Menu — Entrantes (Ensalada, Pisto, Humus), Platos (Cus-cus, Tajín), Postre (Dulce árabe o rollito de chocolate, Té), bebida
estimación≈ 1450 kcal180 g de carbohidratospesado 39

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62veggie
scoreestimación

Platos marroquíes con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el cus-cus vegetariano, el tajín de verduras o la pastela de verduras. La sopa harira está disponible bajo pedido.

6 platos vegetarianos y 0 veganos de 41

50dia
scoreestimación

Opciones Marroquíes Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Elija tajines de carne o pescado en lugar de cuscús. Los tajines proteicos contienen significativamente menos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 41 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
C/ de Bonaire, 18, 46003 Valencia
Horario
lun13:00–17:00, 20:00–23:30
mar13:00–17:00, 20:00–23:30
mié13:00–17:00, 20:00–23:30
jue13:00–17:00, 20:00–23:30
vie13:00–17:00, 20:00–00:30
sáb13:00–17:00, 20:00–00:30
dom13:00–17:00
Viernes, Sábado y vísperas de festivos de 20.00 a 00:30
Contacto
+34963944405 info@restaurantealmunia.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantealmunia.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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