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Asador Coco Pazzo

C/ Conde de Altea 51, 46005 Valencia

Cerrado ahora · abre 13:30

steakhouse€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Empanadas caseras (ud)
4.25
Homemade Empanadas — rellenas de carne de vaca gallega cortada a cuchillo, con huevo, pimientos, cebolla, pasas y comino. o rellenas de tomate seco, scamorza ahumada y salsa pesto.
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas de ternera
15.50
Grilled Veal Sweetbreads — Asadas en nuestra parrilla con sal en escamas y limón.
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo criollo (2 ud)
9.50
Criollo Chorizo — Braseado y acompañado de nuestra salsa "chimichurri casera"
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Steak Tartar
29.00
Steak Tartare — Lomo argentino en crudo cortado a cuchillo y sazonado con alcaparras, pepinillos, cebolla, pimienta negra, huevo crudo, angostura y mostaza antigua.
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Puerto Madero
14.00
Puerto Madero Salad — Tomate seco, lechuga, rúcula, scamorza ahumada, semillas y vinagreta de mango con cilantro.
estimación≈ 310 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Valenciana
16.00
Valenciana Salad — Mezclum de lechugas con tomate, atún, huevo duro, espárragos blancos, cebolla, zanahoria, remolacha y aceitunas.
estimación≈ 380 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
"La de Tomate"vegetarian
17.00
Tomato Salad — Tomate Rosa procedente de Barbastro (Somontano, Huesca) o La Sierra de Aracena (Almería) segíun temporada. Cortado sobre cama de rúcula y aceite de oliva virgen de Viver.
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio de picancha de Rubia Gallega
17.50
Picanha Carpaccio — Picanha de Rubia Gallega madurada por nosotros durante 40 días, flambeada con aceite de oliva y sal en escamas.
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Ibérico
22.00
Iberico Ham — Raza ibérica alimentado con bellota .
estimación≈ 280 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cecina de Vaca Rubia Gallega
17.00
Cecina de Vaca — El famoso "Jamón de Vaca".
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos
23.00
Cold Cut Platter — Jamón ibérico, cecina de rubia gallega, y guanciale sobre pan carasau.
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Txistorra de Navarra
13.00
Txistorra — Horneada con miel.
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lacón gallego
15.00
Galician Lacón — Cortado a cuchillo. Con pimentón dulce de la Vera y aceite de oliva virgen de Viver.
estimación≈ 260 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parrillada de verduras asadasvegan
16.00
Grilled Vegetables — con verduras de temporada.
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Scamorza fundida con rúculavegetarian
12.00
Melted Scamorza with Arugula — Queso ahumado fundido.
estimación≈ 340 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scamorza fundida con jamón ibérico
15.00
Melted Scamorza with Iberico Ham
estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesosvegetarian
18.00
Cheese Board — Surtido de quesos nacionales
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Anchoas del Cantábricopescatarian
15.00
Cantabrian Anchovies — Sobre lecho de tomates y aceite de oliva.
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gambas horneadaspescatarian
16.00
Baked Shrimp — Con aderezo de perejil, ajo y limón.
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
T-Bone madurado de Rubia Gallega
75.00
T-Bone Steak — Chuletón de Rubia Gallega con solomillo certificada, madurada entre 30 y 45 días.
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomahawk de Angus
70.00
Tomahawk Steak — Corte de la chuleta, en forma de hacha con la parte mas tierna del entrecot (centro del ojo de bife) Procedencia: Irlanda
estimación≈ 1200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chuletas de cordero asadas
21.00
Roasted Lamb Chops
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ojo de Bife
25.50
300 gr. de lomo alto de novillo argentino.
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
New York Strip
49.00
500 gr. de lomo bajo de rubia gallega.
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de vaca gallega
31.50
Beef Tenderloin — 250 gr. de solomillo de Vaca Rubia Gallega.
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de Buey gallego
45.00
Ox Tenderloin — Consultar disponibilidad 300 gr de solomillo de Buey de las tierras gallegas
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entraña de cebón de angus irlandés
21.00
Skirt Steak — Parte procedente del diafragma de la res.
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Contramuslo de pollo
17.00
Chicken Thigh
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
La Hamburguesa
21.00
The Burger — 220 gr. de carne de rubia gallega, guanciale, cebolla caramelizada, scamorza ahumada y rucula.
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
6.00
French Fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Pimientitos verdes fritosvegan
6.00
Fried Green Peppers
estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mazorca de Maíz a la brasavegan
5.00
Grilled Corn on the Cob
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tarta de Queso con fresavegetarian
7.50
Cheesecake with Strawberry
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Tarta de Queso con dulce de lechevegetarian
7.50
Cheesecake with Dulce de Leche
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Galleta de chocolate con helado de vainilla y crujiente de chocolatevegetarian
8.50
Chocolate Cookie with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Panqueque de dulce de leche y helado de vainillavegetarian
8.00
Dulce de Leche Pancake with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratospesado 21
Crêpe de Nutella con helado de vainillavegetarian
8.50
Nutella Crepe with Vanilla Ice Cream
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratospesado 19

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Asador con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la parrillada de verduras asadas, la scamorza fundida o la tabla de quesos. El menú incluye patatas fritas y mazorca de maíz a la brasa. Quienes comen carne piden platos como el T-Bone.

12 platos vegetarianos y 4 veganos de 37

79dia
scoreestimación

Carnes y steaks bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece muchos platos de carne ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La mayoría de los asados no contienen azúcares.

30 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
C/ Conde de Altea 51, 46005 Valencia
Horario
luncerrado
mar19:30–00:00
mié13:30–16:00, 19:30–00:00
jue13:30–16:00
vie13:30–16:00, 19:30–01:00
sáb13:30–16:30
dom13:30–16:30
Contacto
+34652006797 cocopazzorestaurante@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cocopazzovalencia.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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