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Número Uno Steakhouse

Calle Ciscar 10, 46005 València

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LOS TIPOS DE STEAKS MAS POPULARES
New York Steak
21.90
nace del lomo bajo, un músculo que apenas trabaja — por eso es tan tierna de por sí. Su grasa intramuscular se aprecia a la vista y se traduce en un bocado jugoso de principio a fin
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RibEye Steak
39.90
El Rib Eye —"ojo de costilla"— es de los cortes más populares por su suavidad y su sabor: sin hueso, con un marmoleo espectacular
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Filet Mignon Steak
27.90
se extrae de la punta del solomillo. Es una de las piezas más valoradas de toda la res: mantecosa, extremadamente tierna
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
T-Bone Steak
54.00
combina en una sola pieza la ternura del solomillo y la potencia del lomo. Disponible en versión Prime y Black Angus, con semanas de maduración en cámara (dry aged)
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomahawk Steak
69.00
grueso corte con hueso largo que se toma de las costillas anteriores, con mucha grasa intermuscular e intramuscular. Disponible en versión Prime y Black Angus, con maduración de hasta 55+ días
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Machete Steak (Entraña)
19.00
viene de la parte interna de las costillas — el músculo del diafragma. Es una tira de carne algo más oscura que el resto de cortes, de fibra larga y sabor intenso y ahumado
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tenderloin steak
39.90
El Tenderloin (solomillo) es la pieza más tierna de toda la res: extraída del lomo, con un tejido conjuntivo mínimo. Certificación Black Angus
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wagyu bavette
59.00
extraído de la zona abdominal, es la puerta de entrada al mundo Wagyu: grado de marmoleo 9+, vetas de grasa que se derriten al primer corte y un sabor mantecoso e intenso, propio de la raza Wagyu Full Blood australiana
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Wagyu kagoshima A5+
55.00
el grado más alto que existe, procedente de la prefectura japonesa de Kagoshima. Su intrincada red de grasa infiltrada le da una ternura inigualable
estimación≈ 1000 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

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0veggie
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Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

La carta solo contiene carne. Solo encontrarás diversos cortes de carne como el New York Steak y el RibEye Steak.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

85dia
scoreestimación

Cortes de carne sin carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece diversos cortes de carne ricos en proteínas y sin carbohidratos. Hay una amplia variedad de tipos de steak.

9 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Calle Ciscar 10, 46005 València
Horario
aún desconocido
Contacto
+34960431518
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), numerounosteakhouse.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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